Hotel Colón, a Gran Meliá Hotel
Restaurante en SEVILLA
DESAYUNOS 07:00-12:00AM
Desayuno continental (zumo de naranja, selección de confituras y miel, café, te o chocolate) oTostadas, bollería o cereales con leche (Corn Flakes, Muesli, Special K, Rice Crispies o Choco Crispies)
Continental breakfast (Fresh orange, selection of jams, coffee, tea or chocolate) or (toasts, bakery or cereals )



Desayuno saludable (zumo de naranja, pomelo, tomate, piña o manzana, selección de confituras y miel, café, te o infusión) o (Tostadas pan integral con margarina o AOVE, bollería integral o cereales integrales con leche de soja (Corn Flakes, Special
Healthy breakfast (toast of wholemeal bread with olive oil or margarine, or integral bakery, or cereals)



Desayuno americano compuesto por todo lo que ofrece el desayuno continental y además podrá elegir un complemento: (Huevos fritos o revueltos, ambos acompañados por bacon, salsichas, tomate a la parrilla y judias)
American breakfast, this breakfast is composed by everything what offers our continental and in addition you can choose between fried or scrambl... 12

EXTRAS DESAYUNO 07:00-12:00AM
Yogur natural / sabores frutas / desnatado
Natural Yogurt / fruits flavour / skimmed 5
Corn Flakes, Rice Crispies, Muesli, All Bran
6,50


Zumo de pomelo, tomate, zanahoria, melocotón, piña o manzana
Grapefruit, tomato, carrot, peach, pinnaple and apple juice 7,50
Ensalada de frutas
Seasonal fruit 10
Tortitas con nata y sirope
Pancakes with cream and Mapel syrup 14,50

Tostadas de pan con tomate, aceite de oliva y jamón ibérico
Toast with tomato, olive oil and iberian ham 14,50
Huevos al gusto fritos, revueltos, pochados o tortilla acompañados por... jamón, queso, pavo, patatas, cebolla, pimientos, champiñones o tomate
Fried, scrambled or omelette at your choice... sides.... ham, cheese, turkey, potatoes, onion, peppers, mushrooms 15
Huevos poché con Cheddar
Poched eggs with cheedar sauce 17

Huevos cocidos (unidad)
Boiled egg (u.) 5
CAFÉS E INFUSIONES 24H
Cafés
expresso, café con leche, americano, desacafeinado 3,50
Cafés especiales
capuccino, latte macciato, café bombón, carajillo 5,50
Tés e infusiones
English Breakfast, Green Tea, Dajeerling Tea, Roiboos, Lemon TeaManzanilla, Tila, Menta Poleo 4
AGUAS, CERVEZAS Y VINOS / WATER, BEERS AND WINE
Copa de vino Blanco
White wine glassPaco y Lola / José Pariente/ Ocnos 6
Copa de vino Tinto
Red wine glassYsios, Emilio Moro, Finca Moncloa 6,50
Copa champagne
Champagne glassMoet Chandom 12
Agua sin gas 1/2 litro
Still water 1/2 liter 3,50
Agua con gas 1/2 litro
Sparkling water 1/2 liter 3,50
Agua sin gas 1 litro
Still water 1 litro 6
Agua con gas 0.75 litro
Sparkling water 0.75 litro 6
Refrescos
Soft drinksCoca cola, Cola Zero, Cola light, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Nestea, Tónica.. 3,80
Zumo de pomelo, tomate, zanahoria, piña, manzana o naranja
Grapefruit, tomato, carrot, pineapple, apple or orange juice 7,50
Cerveza
BeerHeinenken, Cruzcampo gran reserva, Cruzcampo gluten free, Cruzcampo 0.0 sin alcohol 5
COGNAC Y BRANDY
Brandy Cardenal Mendoza
14
Brandy Carlos I solera gran reserva
18
Cognac Remy Martin
20
Cognac Courvoisier Napoleón
30WHISKY
JW Black Label
14
Jack Daniel's
12
Bushmills
12
Cardhu 12
14
Glenfiddich
14
Talisker
16
Chivas Regal
16
Lagavulin
24
Macallan Amber
25
Royal Salute 21
35
JW Blue Label
45GIN, RON, VODKA, TEQUILA
Bombay Saphire
12
Beefeater 24
12
Citadelle
14
London nº 1
14
Hendriks
14
G'vine
16
Absolut
10
Belvedere
14
Grey Goose
16
Don Julio Reposado
12MENU 12:00-23:59 PM
Jamón ibérico de bellota 5J, 100 grs
Acorn iberia ham 5J 100gr 33
Selección embutidos ibéricos
Selection of iberian cold cut 18
Pizarra de quesos
Cheese assorment 18
Ostra (unidad)
Oyster special (u.) 6
Caviar de Riofrío con sus blinis (10gr)
Riofrío caviar with blinis 10gr 37

Steak tartare de solomillo de ternera
Beef sirloin steak tartare 16,50
Sopa de pescado y marisco
Seafood and fish soup 13,50


Salmorejo con huevo y virutas de jamón
Salmorejo, quail egg and iberian ham 13,50

Huevos rotos con patatas e ibéricos
Scrambled eggs with potatoes and ham 15
Tortilla al gusto
Omelette at your choice 15
Crema de Verduras
Vegetables cream 13,50
Ensalada de lechugas, tomate, aceituna, atún, huevo...
Green salad with tomato, olives, tuna, egg... 14,50
Ensalada César con pollo crujiente, croutons y parmesano
Caesar salad with crispy chicken, croutons and parmesan cheese 16

Sandwich de jamón y queso
Ham and cheese sandwich 14
Sandwich vegetal lechuga, tomate, espárrago, pepinillo, champiñon y mayonesa
Vegetable sandwich with tomato, asparragus, pepper, mushrooms and mayonaise 14,50
Sandwich Club Colón pollo, bacon, jamón, queso, lechuga, tomate y mahonesa
Club Sandwich with chicken, bacon, ham, cheese, lettuce, tomato and mayonaise 17


Hamburguesa Colón tomate, cebolla, lechuga, queso y bacon
Colón burger with tomato, onnion, letucce, cheese and bacon 19,50

Pasta
Penne, SpaguettiNapolitana, Bolognaise, Carbonara, Arrabiata 14,50


Ensaladilla Burladero de ventresca de atún y aceitunas
Tuna belly and olives salad 14
Tartar de atún, aguacate y jengibre
Red tuna tartar, avocado and ginger tartare 18



Terrine de foie y cola de toro
Foie micuit and bull´s tail terrine 16

Croquetas de cola de toro
Bull´s tail croquettes 11

Pulpo a la parrilla, cremoso de patata y ajada
Roasted octopus, potato cream and garlic 19
Lubina a la parrilla, cremoso de vainas verdes y yemas de espárragos blancos
Grilled sea bass with green beans puree and white asparagus 19
Cola de toro tradicional con patatas fritas
Our traditional Bull´s tail "Burladero" with french fries 23
Solomillo de ternera a la parrilla
Grilled beef sirloin 26
Tarta de frambuesa
Red berries cake 7,50


Paleta de frutas
Seasonal fruit 10
Selección de helados y sorbetes
Ice creams and sorbets selection 7,50
Coulant de chocolate
Chocolate Coulant 7,50


MENU 00:00-07:00 AM
Ensaladilla Burladero
14
Croquetas de cola de toro
11

Jamón ibérico de bellota 5J 100gr
Acorn iberia ham 5J 100gr 33
Selección embutidos ibéricos
Selection of iberian cold cut 18
Pizarra de quesos
Cheese assorment 18
Salmorejo con huevo y virutas de jamón
Salmorejo, quail egg and iberian ham 13,50

Sandwich de jamón y queso
Ham and cheese sandwich 14
Ensalada de lechugas, tomate, aceituna, atún y huevo...
Green salad with tomato, olives, tuna, egg... 14
Sandwich vegetal con lechuga, tomate, espárrago, pepinillo, champiñón y mahonesa
Vegetable sandwich with tomato, asparragus, pepper, mushrooms and mayonaise 14
Hamburguesa Colón con tomate, cebolla, queso, bacon y lechuga
Colón burger with tomato, onnion, letucce, cheese and bacon 19,50

Tortilla al gusto
Omelette at your choice 15
Sandwich Club Colón con pollo, bacon, jamón, queso, tomate, lechuga y mayonesa
Club Sandwich with chicken, bacon, ham, cheese, lettuce, tomato and mayonaise 17

Paleta de frutas
Seasonal fruit 10
Tarta de frambuesa
Red berries cake 7,50

Selección de helados y sorbetes
Ice creams and sorbets selection 7,50
Coulant de chocolate
Chocolate Coulant 7,50


Gluten
Cacahuetes
Soja
Lacteos
Cáscara
Huevos
Sulfitos
Molusco
Pescado
Mostaza
Crustáceo
Sésamo