Bar Taburete

Restaurante • Avenida del Príncipe, 1., Talavera de la Reina • 925 042 975

Carta

CARTA DE TAPEO / TAPAS MENU

ENSALADAS / SALADS

Ensalada César (con mahonesa de anchoas y crujiente de pollo)
Caesar salad (with anchovy mayonnaise and crispy chicken)

12 EUR

Ensalada templada (de gulas y gambas)
Warm salad (eel and prawns)

12,50 EUR

Ensalada Taburete (oreja a la plancha, tomate cherry, manzana, pipas y vinagreta de limón)
Taburete´s salad (grilled ear, cherry tomato, apple, pipes and lemon vinaigrette)

12,75 EUR

RACIONES / FOOD RATIONS

Jamón ibérico
Jamón ibérico

12,50 EUR

Ración de queso viejo de oveja
Ration of old sheep's cheese

9,50 EUR

Ensaladilla rusa con tartar de aceituna gordal berenjenada
Russian salad with 'gordal olive with a touch of eggplant' tartare

10 EUR

Langostinos crujientes con guacamole
Crispy prawns with guacamole

13,50 EUR

Tempura mixta de verdura y carne (Morcilla de arroz y chips de cerdo Ibérico) con reducción de caramelo de toffee
Mixed vegetable and meat tempura (Pork sausage and Iberian pork chips) with reduction of toffee caramel

14,50 EUR

Huevos rotos con Jamón ibérico de cebo
Scrambled eggs with Ibérico Ham

14 EUR

Huevos a la mar: patatas, huevos, gulas, gambas y bien de ajo
Potatoes, eggs, eels, prawns and garlic

13,50 EUR

Huevos a la Parra: huevos fritos con patatas y carrillera de ternera
Fried eggs with potatoes and braised cheeks

14,25 EUR

Pollo al ajillo
Garlic chicken

12 EUR

Papas Taburete
Taburete´s Potatoes

8,50 EUR

Fritura fresca Malagueña
Fried fish

16,50 EUR

Croquetas de puchero
Stew croquettes / (8 uds. / 8 units)

12,50 EUR

Oreja en salsa en pan txabola
Ear stew in sauce on txabola bread

12,75 EUR

BOCADILLOS / SANDWICHES WITH FRENCH BREAD

Jamón Ibérico de cebo con tumaca
Jamón Ibérico de cebo with tumaca

8,50 EUR

Tortilla de patatas con pimientos verdes fritos
Spanish omelette with fried green peppers

6,50 EUR

Vegetal (Atún, huevo, tomate, lechuga y espárragos blancos)
Vegetable (Tuna, egg, tomato, lettuce and white asparagus)

7,50 EUR

Serranito (Lomo, pimientos fritos, jamón ibérico de cebo, queso y tomate)
Serranito (Loin, fried peppers, Iberico ham, cheese and tomato)

11 EUR

Taburete (Carrillera de cerdo y aros de cebolla)
Taburete (Pork cheek and onion rings)

10 EUR

El burgueño (Huevos de corral, pimientos del piquillo y morcilla de Burgos)
El burgueño (Free-range eggs, piquillo peppers and blood sausage from Burgos)

9,25 EUR

PLATOS COMBINADOS / COMBINED DISHES

Dos Huevos fritos, alitas de pollo, bacon y patatas fritas
Two Fried eggs, chicken wings, bacon and French fries

11 EUR

Tortilla francesa, ensalada de gulas y gambas, contramuslos a la plancha y patatas fritas
French omelette, eel and prawn salad, grilled drumsticks and French fries

11,50 EUR

SANDWICHES / SANDWICHES

Mixto (Jamón york y queso)
Mixed (York ham and cheese)

3,50 EUR

Mixto (Jamón York y queso) con huevo
Mixed (York Ham and cheese) with egg

5 EUR

Vegetal (Atún, huevo, tomate, lechuga y espárragos blancos)
Vegetable (Tuna, egg, tomato, lettuce and white asparagus)

7 EUR

Sandwich de Gaby (Pan payés rebozado en huevo campero con bacon, oreja, cebolla caramelizada, tomate y queso manchego)
Gaby's Sandwich (Country bread breaded in country egg with bacon, ear, caramelized onion, tomato and Manchego cheese)

12 EUR

Sandwich Club (Tomate, lechuga, bacon, queso, tortilla francesa y mahonesa)
Club Sandwich (Tomato, lettuce, bacon, cheese, French omelette and mayonnaise)

9,50 EUR

TOSTAS / TOASTS

Tosta de salmón, queso crema y tortilla francesa
Salmon toast, cream cheese and French omelette

11,50 EUR

Tosta serranita: lomo, jamón, queso, pimientos fritos y tomate
Serranita toast: loin, ham, cheese, fried peppers and tomato

12,50 EUR

HAMBURGUESAS / BURGERS

Pollo crujiente (Hamburguesa de contramuslo de pollo crujiente empanado en panko con lechuga, tomate, y mayonesa de miel y mostaza)
Crispy Chicken (Crispy chicken drumstick burger breaded in panko with lettuce, tomato, and honey mustard mayonnaise)

10,50 EUR

Taburete (Hamburguesa doble carne de ternera “smash”, doble de queso, lechuga, aros de cebolla crujientes y salsa taburete)
Taburete (Double beef smash burger, double cheese, lettuce, crispy onion rings and stool sauce)

10,50 EUR

La Serrana (Cerdo ibérico, queso Manchego, picadillo de chorizo ibérico y huevo campero) acompañada por patatas fritas con ali-oli
La Serrana (Iberian pork, Manchego cheese, Iberian chorizo mincemeat and free-range egg) accompanied by fried potatoes with ali-oli

10,50 EUR

POSTRES / DESSERTS

Cheesecake de cacahuete
Peanut cheesecake

5 EUR

Cheesecake de Pantera rosa
Pink Panther Cheesecake

5 EUR

Tarta de queso al horno
Cheesecake

5 EUR

DESAYUNOS / BREAKFASTS

Disponibles de 8:30/9:00 a 12:00 horas

Desayuno 1: Café o Infusión + tostada (mantequilla y mermelada) o (tumaca y aceite)
Breakfast 1: Coffee or Infusion + toast (butter and jam) or ('tumaca' and oil)

3,20 EUR

Desayuno 2: Café o Infusión + bollería (napolitana de chocolate o croissant)
Breakfast 2: Coffee or Infusion + pastries (chocolate 'Napolitana' or croissant)

3,20 EUR

Desayuno 3: Café o Infusión + sandwich mixto
Breakfast 3: Coffee or Infusion + mixed sandwich

4,20 EUR

Desayuno 4: Café o Infusión + sandwich mixto con huevo
Breakfast 4: Coffee or Infusion + mixed sandwich with egg

4,70 EUR

Desayuno 5: Café o Infusión + croissant mixto
Breakfast 5: Coffee or Infusion + mixed croissant

4,20 EUR

Desayuno 6: Café o Infusión + pincho de tortilla
Breakfast 6: Coffee or Infusion + slice of Spanish omelette

4,20 EUR

Desayuno 7: Café o Infusión + tortitas (3 uds.) con nata y sirope de fresa o chocolate
Breakfast 7: Coffee or Infusion + pancakes (3 units) with cream and strawberry or chocolate syrup

5,20 EUR

Desayuno 8: Café o Infusión + plato combinado (huevos fritos o revueltos, patatas fritas, 2 tortitas y bacon)
Breakfast 8: Coffee or Infusion + combined dish (fried or scrambled eggs, French fries, 2 pancakes and bacon)

8,20 EUR

Desayuno 9: Café o infusión + porción de tarta
Breakfast 9: Coffee or infusion + cake

5,50 EUR

Desayuno 10: Café o Infusión + tostada de jamón de cebo (cortado a cuchillo) con tumaca
Breakfast 10: Coffee or Infusion + ham toast with 'tumaca'

6 EUR

Desayuno Healthy: Café o infusión + pan integral con aguacate, huevo poché y salmón ahumado
Healthy breakfast: Coffee or infusion + wholemeal toast with avocado, poached egg and smoked salmon

5,90 EUR

MERIENDAS / TEA TIME

Disponibles en horario de tarde

Merienda 1: Café o Infusión + tortitas con nata y sirope (fresa o chocolate)
Tea time 1: Coffee or Infusion + pancakes with cream and syrup (strawberry or chocolate)

5,90 EUR

Merienda 2: Café o Infusión + porción de tarta
Tea time 2: Coffee or Infusion + cake

5,90 EUR

Bar Taburete Restaurante en Talavera de la Reina

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