BLANCOS / WHITES

Habla de ti Varietal de España
Uva: Sauvignon blanc
21

Blas Muñoz (Fermentado en barrica) 2022 D. O. La Mancha
Uva: Chardonnay
22

Ecológico Finca Las Caraballas - Verdejo V. T. de Castilla y León
Uva: Verdejo
20

Ecológico Finca Las Caraballas – Chardonnay V. T. de Castilla y León
Uva: Chardonnay
22,50

Finca Valdemoya Frizzante D. O. Rueda
Uva: Verdejo
17

Melior 2022 D. O. Rueda
Uva: Verdejo
19

Polvorete 2022 D. O. Bierzo
Uva: Godello
21

Triga (Fermentado en barrica) - 2021 D.O Vinos Alicante
Uva: Chardonnay
26

Fortius D. O. Navarra
Uva: Chardonnay
25

Campillo 2022 D. O. Rías Baixas
Uva: Albariño
21

Santiago Ruiz 2020 D. O. Rías Baixas
Uvas: Albariño, Caiño Blanco, Godello, Loureiro, Loureira Blanca y Caiño
25

Baldor Vino varietal de España
Uva: Chardonnay
21

TINTOS / REDS

El vínculo - Crianza 2020 D. O. La Mancha
Uva: tempranillo
22

Ildania D. O. Manchuela
Uva: Bobal indígena
29

Dehesa La Granja - 2020 V. T. de Castilla y León
Uva: tempranillo
21

Más de Leda - Ecológico - 2020 V. T. de Castilla y León
Uva: Tempranillo ecológico
26

Condesa de Leganza - 2022 V. T. de Castilla y León
Uva: tempranillo
19

Malpaso 2019 D. O. Méntrida
Uva: Syrah
23

Habla del silencio V. T. de Extremadura
Uvas: Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo
24

El vigía de la Atalaya (Orgánico) 2022 D. O. P. Almansa
Uva: Garnacha tintorera
19,50

Honoro Vera - Garnacha 2021 D. O. Calatayud
Uva: Garnacha
19

Carmelo Rodero – Crianza 2022 D. O. Ribera del Duero
Uvas: Cabernet Sauvignon y Tempranillo
42

Viña Mayor - Crianza 2019 D. O. Ribera del Duero
Uva: Tempranillo
24

Protos ´27 D. O. Ribera del Duero
Uva: Garnacha
29,50

Portia - Crianza 2022 D. O. Ribera del Duero
Uva: tempranillo
25

Care garnacha nativa D. O. P. Cariñena
Uva: Garnacha tinta
19

Petit Pittacum D. O. Bierzo
Uva: Mencía
19

Condado de Haza - Crianza 2021 D. O. Ribera del Duero
Uva: tempranillo
24

Melior - Crianza 2018 D. O. Ribera del Duero
Uvas: Tempranillo, Tinta de toro, Tinta del País, Tinto Fino, Ull de Llebre y Cencibel
19,50

El primer paso - Dominio del Bendito D. O. Toro
Uva: Tinta de Toro
22

Juan Gil - Etiqueta amarilla D. O. Jumilla
Uva: Monastrell
17

Juan Gil Ecológico - Etiqueta Nácar 2021 D. O. Jumilla
Uvas: Syrah y Monastrell
26

Borsao Selección 2022 D. O. Campo de Borja
Uvas: 70% Garnacha, 20% Syrah, 10% Tempranillo
19,50

Azpilicueta ORIGEN D. O. Rioja
Uva: tempranillo
22

Muga 2020 D. O. Rioja
Uvas: Garnacha Tinta, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
32

ROSADOS / ROSÉ

Viña Aljibes rosado V. T. de Castilla
Uva: Syrah
18

Protos - Clarete 2024 D. O. Cigales
Uvas: Tempranillo, Garnacha, Albillo y viñas viejas mezcla de variedades
21

CAVAS Y CHAMPAGNES / CAVAS AND CHAMPAGNES

Paloma Mínguez - Reserva 2020 - Brut Nature Cava
Uva: Chardonnay
25

Care - Brut Espumoso
Uva: Garnacha blanca
22

Noc - Brut Rosé Espumoso Vino Tierra de Castilla
Uva: Tempranillo
22

Perrier - Jouêt Grand Brut D. O. Champagne
Uva: 20% Chardonnay, 40% Pinot meunier, 40% Pinot noir
54

Ayala - Brut Majeur D. O. Champagne
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
55

Ayala - Rosé Majeur D. O. Champagne
Uvas: 51% Chardonnay, 39% Pinot noir, 10% Pinot meunier
65

Piper-Heidsieck Rosé Sauvage D. O. Champagne
Uvas: 60% Pinot noir, 20% Meunier, 20% Chardonnay
59

G. H. Mumm - Grand Cordon Brut D. O. Champagne
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir
52

Jean Milan Cerres de Noel - Grand Cru - Blanc de Blancs D. O. Champagne
Uva: Chardonnay
54

OTROS / OTHERS

Cerveza Artesana Armonia Grape Beer Rosé España
Uva: Tempranillo. Con Malta de Cebada, Malta de trigo, Lúpulo, Levadura y Agua
9,50

Diríjase al personal para cualquier duda de alergias. Reglamento 1169/2011

Jauja - Rest & Drinks

Restaurante en Talavera de la Reina