Bracco Bar Lounge

Restaurante • Cinco Norte, 3608, Talca • +56927797422

Carta

BRACCO BAR LOUNGE

TAPAS FRIAS

TARTARO DE SALMON
Cubos de salmón, cebolla, alcaparras, penillo y palta

13.500 CLP

CEVICHE DE SALMON
CUBOS DE SALMON, CEBOLLA, MORRON, CILANTRO, LIMON Y LECHE DE TIGRE

13.500 CLP

TARTARO DE RES
Tartaro de res, alcaparas, pepinillo, queso de cabra

12.500 CLP

CEVICHE DE REINETA
Cubos de reineta, cebolla, morron, cilantro, leche de tigre.

12.500 CLP

CEVICHE DE CHAMPIÑON
Champiñon en rodajas, cebolla, morron, cilantro, leche de tigre.

8.500 CLP

HUMUS GUACAMOLE
Humus, acompañado de guacamole y tortillas

10.500 CLP

CEVICHE MIXTO
Cubos de salmón, reineta, camarones , cebolla, morrón, cilantro, leche de tigre. decorado con palta. acompañado con patacón.

16.500 CLP

TAPAS CALIENTES

CAMEMBERT APANADO
Queso camembert apanado cubierto con salsa de vino y ciruelas secas.

12.990 CLP

CAMARONES APANADOS
12 Camarones apanados en panko, acompañados de salsa teriyaki

14.990 CLP

ALITAS APANADAS
6 Alitas de pollo apanadas, acompañadas de papas fritas y salsa bbq

14.990 CLP

SANDWICH / CHURRASCO O MECHADA

ITALIANO
Carne, tomate, palta, mayonesa casera.

6.700 CLP

LUCO
Carne, queso fundido, acompañado con papas fritas

7.200 CLP

CHAMPIÑON
Carne, queso fundido, tocino, champiñones salteados. acompañado con papas fritas.

7.200 CLP

HAMBURGUESA
Hamburguesa casera, queso cheddar, pepinillo, tocino y aros de cebolla.

11.990 CLP

HAMBURGUESA DOBLE
Doble hamburguesa, tocino, pepinillo, queso cheddar, aros de cebolla.

14.990 CLP

AGREGADO
Volcan de queso cheddar

1.000 CLP

PIZZAS / MASA MADRE

NATURISTA
Tomate, champiñon, choclo, aceitunas, morron.

15.900 CLP

BLUE BACON
Queso azul, tocino, champiñon

15.900 CLP

MECHADA
Carne mechada, champiñon

15.900 CLP

MECHADA FUGAZZA
Carne mechada, cebolla caramelizada, tomate.

15.900 CLP

4 QUESOS
Queso cheddar, gouda, cabra y azul.

15.900 CLP

TABLAS

DEL MAR
10 Piezas de sushi a elección, ceviche de reineta, 4 empanadas camarón queso, 4 camarones apanados.

22.000 CLP

3 CARNES
Cubos de filete, pollo, pulpa de cerdo, acompañados de papas fritas, salsa de champiñon y salsa dulce de vino y ciruelas.

24.990 CLP

MALAYA
Malaya salteada con morrón, champiñón y cebolla, acompañada de papas fritas

22.000 CLP

PAISA
4 Arepas rellenas con carne mechada, 4 patacones con carne mechada , pebre palta y queso. queso crema acompañado con mermelada de morron y nachos caseros

19.990 CLP

PICOTEO BRACCO
Frutos secos, aceitunas, cubitos de jamon salteados, salame y salsa bbq

13.000 CLP

DEL MARINERO
Pastel de jaiba, camarones al pilpil, ostiones gratinados, ceviche de reineta

24.990 CLP

VEGGIE
Ceviche de champiñon, empanadas de queso, 10 piezas de sushi, hummus de garbanzos.

19.900 CLP

PAPAS FRITAS

PAPAS BRACCO
Papas fritas, acompañadas de salsa de queso cheddar morrón y ciboulette

10.990 CLP

BACON
Papas fritas acompañada de carne mechada, tocino y salsa de queso cheddar.

13.990 CLP

CHAMPIÑON
Papas fritas acompañadas de salsa de champiñones.

10.990 CLP

MEXICANAS
Papas fritas con carne al estilo mexicano, tomate, palta y crema acida.

13.900 CLP

PAPAS FRITAS

8.500 CLP

EMPANADAS

4 EMPANADAS
- Camarón queso. - Mechada queso. - Queso.

6.500 CLP

MIX 12 EMPANADAS
4 empanadas de cada tipo.

19.000 CLP

CREEPS

VEGETARIANO
Relleno con champiñon salteado, choclo y salsa de espinacas.

7.500 CLP

BACON
Relleno con carne mechada tocino y salsa de queso cheddar.

9.500 CLP

Bracco Bar Lounge Restaurante en Talca

Bracco Bar Lounge
Restaurante en Talca