Hotel cafetería La Ruta
Cafeteria en Tapia de Casariego

TOSTAS TAPAS DULCE Y MERIENDAS

TAPAS

Ensaladilla de pulpo con mayonesa al pimentón y piparra

 11,50
huevosmolusco

Brioche artesanal de carne de cerdo mechada con barbacoa, pico de gallo, cebolla encurtida y mayonesa picante (2U)

 10,50
glutenhuevoslacteos

Langostinos crujientes con Panko aderezado con miel y mostaza

 9
glutencrustáceomostaza

Tiras de pollo rebozadas con salsa cabrales

 7,50
glutenhuevoslacteos

Muslitos de pollo al estilo Kentucky con salsa barbacoa

 8,50
gluten

Tequeños de queso con guacamole

 8,50
glutenlacteos

Ensalada de la casa con queso La Peral, manzana laminada, chosco, frutos secos aderezada con aceite de oliva y miel

 12
lacteoscáscara

Ración de patatas fritas

 3,50
gluten

CROQUETAS (7U)

Cremosas de Jamón ibérico

 9
glutenhuevoslacteos

Cremosas de Rabo de Toro con comporta de manzana casera

 9,50
glutenhuevoslacteos

Cremosas de gamba roja

 9,50
glutencrustáceohuevoslacteos

Cremosas de choco en su tinta y alioli

 9,50
glutenhuevoslacteosmolusco

PIZZAS ARTESANALES (20X30)

Pulpo, queso de tetilla, queso mozzarella, pimentón de la vera y Aceite de oliva virgen extra

 18
glutenlacteosmolusco

Jamón serrano, queso mozzarella, tomatitos cherry, rúcula y miel

 16
glutenlacteos

Margarita: queso mozzarella, tomatitos cherry, tomate seco y albahaca fresca

 15
glutenlacteos

Ración de pan (1€)


Información: huevos Huevos molusco Molusco gluten Gluten lacteos Lacteos crustáceo Crustáceo mostaza Mostaza cáscara Cáscara