HAWAII FOOD & DRINKS
Restaurante en Tarapoto
CEVICHES
Ceviche clásico
Pescado en leche de tigre acompañado de choclo y camotes glaseados 22
Ceviche de pescado, pulpo y langostino
En leche de tigre, con choclo y camote 28
Leche de tigre
Abundante leche de tigre, pescado y langostinos frescos con el toque picante perfecto 20
Causa al olivar
Causa de langostinos en salsa golf 28
Tiradito tricolor
Tiras de pescado acompañado con salsa de tres ajíes 32
Pulpo al olivo
Pulpo marinado en salsa al olivo 30
Mini causas (2 unid)
Causa de papa amarilla rellena con pulpo al olivo y langostinos en salsa golf 30LOS CLáSICOS
Arroz con mariscos
Con una especial selección de mariscos de la estación 28
Parihuela
Concentrado de pescado y mariscos con un toque de cilantro y limón 35
Sudado de antaño
Cocción en olla de barro, pescado, chicha de jora, tomates y cebolla 29
Jalea de pescado
Pescado y plátanos fritos, acompañados con yucas crocantes y salsa criolla 28
Jalea mixta
De pescado y mariscos con salsa criolla 33
Arroz chaufa de mariscos
Arroz estilo oriental de pescado y mariscos acompañados de salsa criolla 28
Tacu Tacu de mariscos
Tacu Tacu con frescos mariscos de la estación y salsa de la casa 35MEDITERRáNEO
Spaghetti a la huancaina con lomo
Con lomo al grill y langostinos 40
Salteado de pescado
Pescado flambeado, tiras de cebollas y tomates con un toque de cilantro 28
Fetuccini Maremonti
Pasta en salsa napolitana picante con pulpo al carbón 38
Fetuccini A lo Alfredo
Pasta, huevo emulsionado en salsa blanca con queso y jamón 26
Pappardelle Mar Adentro
Pasta con langostino a la crema y lomo a la plancha con salsa al funghi 45PARRILLAS MARINAS
Mixtura de mariscos Hawaii
Mariscos, pulpo, anticucho de pescado, brochetas de camarón y yucas 45
Anticucho Hawaii
Brochetas de langostino, calamar, piña y papas coctel 30
Pulpo en salsa de chimichurri
Pulpo al grill acompañado de una ensalada de la casa 35¡Enlace copiado al portapapeles!