HAWAII FOOD & DRINKS
Restaurante en Tarapoto
Ceviches
Ceviche clásico
Pescado en leche de tigre acompañado de choclo y camotes glaseados 22
Ceviche de pescado, pulpo y langostino
En leche de tigre, con choclo y camote 28
Leche de tigre
Abundante leche de tigre, pescado y langostinos frescos con el toque picante perfecto 20
Causa al olivar
Causa de langostinos en salsa golf 28
Tiradito tricolor
Tiras de pescado acompañado con salsa de tres ajíes 32
Pulpo al olivo
Pulpo marinado en salsa al olivo 30
Mini causas (2 unid)
Causa de papa amarilla rellena con pulpo al olivo y langostinos en salsa golf 30Los clásicos
Arroz con mariscos
Con una especial selección de mariscos de la estación 28
Parihuela
Concentrado de pescado y mariscos con un toque de cilantro y limón 35
Sudado de antaño
Cocción en olla de barro, pescado, chicha de jora, tomates y cebolla 29
Jalea de pescado
Pescado y plátanos fritos, acompañados con yucas crocantes y salsa criolla 28
Jalea mixta
De pescado y mariscos con salsa criolla 33
Arroz chaufa de mariscos
Arroz estilo oriental de pescado y mariscos acompañados de salsa criolla 28
Tacu Tacu de mariscos
Tacu Tacu con frescos mariscos de la estación y salsa de la casa 35Mediterráneo
Spaghetti a la huancaina con lomo
Con lomo al grill y langostinos 40
Salteado de pescado
Pescado flambeado, tiras de cebollas y tomates con un toque de cilantro 28
Fetuccini Maremonti
Pasta en salsa napolitana picante con pulpo al carbón 38
Fetuccini A lo Alfredo
Pasta, huevo emulsionado en salsa blanca con queso y jamón 26
Pappardelle Mar Adentro
Pasta con langostino a la crema y lomo a la plancha con salsa al funghi 45Parrillas marinas
Mixtura de mariscos Hawaii
Mariscos, pulpo, anticucho de pescado, brochetas de camarón y yucas 45
Anticucho Hawaii
Brochetas de langostino, calamar, piña y papas coctel 30
Pulpo en salsa de chimichurri
Pulpo al grill acompañado de una ensalada de la casa 35HAWAII FOOD & DRINKS
Restaurante • Jr. Manco Cápac 337, Tarapoto • 922208853
Carta
Tragos y bebidas
Hawaii Drinks
Margarita Ice
Mango o Fresa
16 S/Mango o Fresa
Desestresante
Mango, Maracuyá o Camu Camu
18 S/Mango, Maracuyá o Camu Camu
Shot
Tequila, Pisco o Jagger
10 S/Tequila, Pisco o Jagger
Cuba libre
16 S/Vodka Sunrise
17 S/Hawaii
20 S/Margarita Corona
18 S/Piña colada
16 S/Tequila Sunrise
16 S/Laguna Azul
16 S/Amor en llamas
18 S/Algarrobina
16 S/Coctel de Camu Camu
18 S/Coctel de Festi
16 S/Caipirinha
16 S/Mojito
Clásico, Maracuyá o Mango
16 S/Clásico, Maracuyá o Mango
Chilcano
Clásico, Maracuyá o Mango
16 S/Clásico, Maracuyá o Mango
Pisco Sour
Maracuyá o Camu Camu
16 S/Maracuyá o Camu Camu
Daiquirí
Durazno o Mango
16 S/Durazno o Mango
Sin Alcohol
Red Bull
10 S/Guaraná
3,50 S/Coca Cola
3,50 S/Inca Kola
3,50 S/Agua San Luis con gas
3,50 S/Agua San Luis sin gas
3,50 S/Limonada 1 litro
15 S/Limonada 1/2 litro
8 S/Chicha morada 1 litro
15 S/Chicha morada 1/2 litro
8 S/Maracuyá 1 litro
15 S/Maracuyá 1/2 litro
8 S/Camu Camu 1 litro
15 S/Camu Camu 1/2 litro
8 S/Cervezas
Pilsen
8 S/Corona
10 S/Stella Artois
10 S/Red Lager
15 S/Chopp Red Lager
15 S/Piqueos
Piqueos Hawaii
Anticucho de corazón
Con papas doradas y crema de la casa
23 S/Con papas doradas y crema de la casa
Brochetas de pollo
Dados de pollo c/ papas doradas y choclo
18 S/Dados de pollo c/ papas doradas y choclo
Mollejitas a la parrilla
Acompañada de papas fritas con sus respectivas cremas
18 S/Acompañada de papas fritas con sus respectivas cremas
Alitas a la BBQ
Alitas de pollo acompañadas de salsa BBQ de la casa y papas fritas
25 S/Alitas de pollo acompañadas de salsa BBQ de la casa y papas fritas
Dedos de pollo con papas fritas
Pollo empanizado frito al perol con papas o yucas a su elección
18 S/Pollo empanizado frito al perol con papas o yucas a su elección
Patacones rellenos de cecina y chorizo
Cecina, chorizo con un toque de la casa y crema de ají charapita
18 S/Cecina, chorizo con un toque de la casa y crema de ají charapita
Brochetas Hawaii
Brochetas de langostino, calamar y piña
25 S/Brochetas de langostino, calamar y piña
Tequeños mixto
Tequeños de queso y jamón acompañado con salsa guacamole
15 S/Tequeños de queso y jamón acompañado con salsa guacamole
Anticucho de pescado
Jugosos trozos de pescado en crema amarilla, papas doradas y patacones fritos
22 S/Jugosos trozos de pescado en crema amarilla, papas doradas y patacones fritos
Pulpo con chimichurri
Generosa porción de pulpo al grill con ensalada de la casa o papas doradas
35 S/Generosa porción de pulpo al grill con ensalada de la casa o papas doradas
Carta Hawaii
Ceviches
Ceviche clásico
Pescado en leche de tigre acompañado de choclo y camotes glaseados
22 S/Pescado en leche de tigre acompañado de choclo y camotes glaseados
Ceviche de pescado, pulpo y langostino
En leche de tigre, con choclo y camote
28 S/En leche de tigre, con choclo y camote
Leche de tigre
Abundante leche de tigre, pescado y langostinos frescos con el toque picante perfecto
20 S/Abundante leche de tigre, pescado y langostinos frescos con el toque picante perfecto
Causa al olivar
Causa de langostinos en salsa golf
28 S/Causa de langostinos en salsa golf
Tiradito tricolor
Tiras de pescado acompañado con salsa de tres ajíes
32 S/Tiras de pescado acompañado con salsa de tres ajíes
Pulpo al olivo
Pulpo marinado en salsa al olivo
30 S/Pulpo marinado en salsa al olivo
Mini causas (2 unid)
Causa de papa amarilla rellena con pulpo al olivo y langostinos en salsa golf
30 S/Causa de papa amarilla rellena con pulpo al olivo y langostinos en salsa golf
Los clásicos
Arroz con mariscos
Con una especial selección de mariscos de la estación
28 S/Con una especial selección de mariscos de la estación
Parihuela
Concentrado de pescado y mariscos con un toque de cilantro y limón
35 S/Concentrado de pescado y mariscos con un toque de cilantro y limón
Sudado de antaño
Cocción en olla de barro, pescado, chicha de jora, tomates y cebolla
29 S/Cocción en olla de barro, pescado, chicha de jora, tomates y cebolla
Jalea de pescado
Pescado y plátanos fritos, acompañados con yucas crocantes y salsa criolla
28 S/Pescado y plátanos fritos, acompañados con yucas crocantes y salsa criolla
Jalea mixta
De pescado y mariscos con salsa criolla
33 S/De pescado y mariscos con salsa criolla
Arroz chaufa de mariscos
Arroz estilo oriental de pescado y mariscos acompañados de salsa criolla
28 S/Arroz estilo oriental de pescado y mariscos acompañados de salsa criolla
Tacu Tacu de mariscos
Tacu Tacu con frescos mariscos de la estación y salsa de la casa
35 S/Tacu Tacu con frescos mariscos de la estación y salsa de la casa
Mediterráneo
Spaghetti a la huancaina con lomo
Con lomo al grill y langostinos
40 S/Con lomo al grill y langostinos
Salteado de pescado
Pescado flambeado, tiras de cebollas y tomates con un toque de cilantro
28 S/Pescado flambeado, tiras de cebollas y tomates con un toque de cilantro
Fetuccini Maremonti
Pasta en salsa napolitana picante con pulpo al carbón
38 S/Pasta en salsa napolitana picante con pulpo al carbón
Fetuccini A lo Alfredo
Pasta, huevo emulsionado en salsa blanca con queso y jamón
26 S/Pasta, huevo emulsionado en salsa blanca con queso y jamón
Pappardelle Mar Adentro
Pasta con langostino a la crema y lomo a la plancha con salsa al funghi
45 S/Pasta con langostino a la crema y lomo a la plancha con salsa al funghi
Parrillas marinas
Mixtura de mariscos Hawaii
Mariscos, pulpo, anticucho de pescado, brochetas de camarón y yucas
45 S/Mariscos, pulpo, anticucho de pescado, brochetas de camarón y yucas
Anticucho Hawaii
Brochetas de langostino, calamar, piña y papas coctel
30 S/Brochetas de langostino, calamar, piña y papas coctel
Pulpo en salsa de chimichurri
Pulpo al grill acompañado de una ensalada de la casa
35 S/Pulpo al grill acompañado de una ensalada de la casa