Granja El Tío Isidro
Restaurante en Telde
ENTRANTES / Starters
PAN ARTESANAL DE INGENIO
Traditional Artisan Bread from Ingenio 1,30
PAN SIN GLUTEN
Gluten-Free Bread 1,80
ACEITUNAS
Olives 3
ALI OLI DE BERROS
Watercress Garlic Alioli 1,30
PAPAS ARRUGADAS CON MOJO
Papas Arrugadas with Mojo Sauce (Traditional Canarian Potatoes) 6,50
ALMOGROTE
Almogrote (Traditional Canarian Cheese Spread) 8,50
QUESO AHUMADO FRITO CON MERMELADA CASERA DE NARANJA
Fried Smoked Cheese with Homemade Orange Jam 12,50
QUESO RULO DE CABRA A LA PLANCHA
Grilled goat cheese with mango puréeCon puré de mango y cebolla caramelizada 12,50
CROQUETAS VARIADAS ( 8 UDS.)
Assorted Croquettes (10 pcs.) 12
CALAMARES SAHARIANOS FRITOS
Crispy Fried Saharan Squid 19,50
HUEVOS ROTOS AL GUSTO
Spanish Broken Eggs – Your Choice of Toppings(jamón ibérico, chistorra, chorizo de Teror o morcilla) 12,50
CHORIZOS PARRILLEROS (2 unidades)
Grilled Chorizo (2 pieces) 7,50
MORCILLA DE BURGOS CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Burgos-Style Blood sausage with caramelized onion 8,50
MORCILLA DULCE CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Sweet Blood Sausage with Caramelized Onion. 8,50
ENSALADAS Y VERDURAS / Salads and Vegetables
PIMIENTOS DE PADRÓN
Padrón Peppers 7,50
ENSALADA DE TOMATE Y AGUACATE CON ALIÑO DE ALBAHACA
Tomato and Avocado Salad with Basil Dressing 12,50
CHAMPIÑONES AL AJILLO
Mushrooms Sautéed in Garlic 12
PARRILLADA DE VERDURAS
Mixed Grilled Vegetables 13,50
SEGUNDOS PLATOS / Main Courses
CRUJIENTE DE PECHUGA DE POLLO DE CORRAL
Crispy Free-Range Chicken Breast 12
ENTRECOT DE POLLO AL GRILL
Grilled boneless chicken thigh 12,50
TACOS DE PESCADO REBOZADO
Crispy Fish Bites 12,50
CHULETA DE CERDO (Lomo o aguja)
Pork Chop (Loin or Neck Cut) 13
COSTILLAS DE CERDO
Pork Ribs 13
ABANICO IBÉRICO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Cut of Iberian pork with caramelized onion 16
SOLOMILLO DE CERDO A LA CREMA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Pork Tenderloin in Cream Sauce with Caramelized Onion 17
LOMO ALTO DE TERNERA
Ribeye Steak 19,70
PARRILLADA MIXTA (2 personas)
Mixed Grilled Meat Platter (Serves 2) 35
COCHINILLO SEGOVIANO (por encargo).
Traditional Segovian Suckling Pig (Available by Pre-Order) – Price per Portion.PRECIO RACIÓN 28
PAELLA DE COCHINO CANARIO CON POLLO Y LEGUMBRES (por encargo)
Paella with Canarian Pork, Chicken and Legumes (Available by Pre-Order) 17
PAELLA O FIDEUÁ DE MARISCO (por encargo)
Seafood Paella or Seafood Fideuà (Pre-Order Required) 27
POSTRES / Desserts
PANNA COTTA DE CHOCOLATE BLANCO
Panna Cotta of white chocolate 5,50
TARTA DE QUESO
Cheesecake 5,50
BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA
Brownie with Vanilla Ice Cream 5,50
FRUTA DE LA SEMANA
Seasonal Fruit 4
HELADO DE VAINILLA
Vanilla Ice Cream 3
Tradición, sabor y calidad en cada plato. Gracias por visitarnos y formar parte de nuestra historia. ¡Esperamos verte de nuevo muy pronto en Telde!
Información: Gluten Mostaza Sulfitos Huevos Soja Gluten free Altramuces Lacteos Molusco Crustáceo Cáscara Pescado
Gluten Mostaza Sulfitos Huevos Soja Gluten free Altramuces Lacteos Molusco Crustáceo Cáscara Pescado ¡Enlace copiado al portapapeles!