Restaurante Granja Tío Isidro

Restaurante • Camino Al Maipez s/n, Telde •

Carta

Menú / Menu

ENTRANTES / Starters

PAN ARTESANAL DE INGENIO
Traditional Artisan Bread from Ingenio

1,30 EUR

PAN SIN GLUTEN
Gluten-Free Bread

1,60 EUR

ALI OLI DE BERROS
Watercress Garlic Aioli

1,30 EUR

ACEITUNAS
Olives

2,50 EUR

PAPAS ARRUGADAS CON MOJO
Papas Arrugadas with Mojo Sauce (Traditional Canarian Potatoes)

6,50 EUR

QUESOS SEMICURADO Y CURADO DE LA TIERRA
Selection of Local Semi-Cured and Aged Cheeses

12,50 EUR

QUESO AHUMADO FRITO CON MERMELADA CASERA DE NARANJA
Fried Smoked Cheese with Homemade Orange Jam

12,50 EUR

ALMOGROTE
Almogrote (Traditional Canarian Cheese Spread)

8,50 EUR

CROQUETAS VARIADAS ( 10 UDS.)
Assorted Croquettes (10 pcs.) / (jamón ibérico, setas o variado)

9,70 EUR

HUEVOS ROTOS AL GUSTO
Spanish Broken Eggs – Your Choice of Toppings / (jamón ibérico, chistorra o morcilla)

12,50 EUR

CHORIZOS PARRILLEROS (2 unidades)
Grilled Chorizo (2 pieces)

7,50 EUR

MORCILLA DE BURGOS O DULCE CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Burgos-Style Blood Sausage or Sweet Blood Sausage with Caramelized Onion.

8,50 EUR

CALAMARES SAHARIANOS FRITOS
Crispy Fried Saharan Squid

18,50 EUR

ENSALADAS Y VERDURAS / Salads and Vegetables

PIMIENTOS DE PADRÓN
Padrón Peppers

7,50 EUR

ENSALADA DE TOMATE Y AGUACATE CON ALIÑO DE ALBAHACA
Tomato and Avocado Salad with Basil Dressing

12,50 EUR

CHAMPIÑONES AL AJILLO
Mushrooms Sautéed in Garlic

12 EUR

PARRILLADA DE VERDURAS
Mixed Grilled Vegetables

13,50 EUR

SEGUNDOS PLATOS / Main Courses

CRUJIENTE DE PECHUGA DE POLLO DE CORRAL
Crispy Free-Range Chicken Breast

12 EUR

ENTRECOT POLLO AL GRILL
Ribeye Steak or Grilled Chicken

12,50 EUR

TACOS DE PESCADO REBOZADO
Battered Fish Tacos

12,50 EUR

CHULETA DE CERDO (Lomo o aguja)
Pork Chop (Loin or Neck Cut)

13 EUR

COSTILLAS DE CERDO
Pork Ribs

13 EUR

ABANICO IBÉRICO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Iberian "Abanico" Pork Cut with Caramelized Onion / 16

SOLOMILLO DE CERDO A LA CREMA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Pork Tenderloin in Cream Sauce with Caramelized Onion

17 EUR

LOMO ALTO DE TERNERA
Ribeye Steak

19,70 EUR

PARRILLADA MIXTA (2 personas)
Mixed Grilled Meat Platter (Serves 2)

35 EUR

COCHINILLO SEGOVIANO (por encargo).
Traditional Segovian Suckling Pig (Available by Pre-Order) – Price per Portion. / PRECIO RACIÓN

28 EUR

PAELLA DE COCHINO NEGRO CON POLLO Y LEGUMBRES (por encargo)
Paella with Black Canarian Pork, Chicken and Legumes (Available by Pre-Order)

17 EUR

PAELLA O FIDEUÁ DE MARISCO (por encargo)
Seafood Paella or Seafood Fideuà (Pre-Order Required)

27 EUR

POSTRES / Desserts

MOUSSE DE CHOCOLATE
Chocolate Mousse

5,50 EUR

TARTA DE QUESO
Cheesecake

5,50 EUR

TARTA DE MANGA
Manga Cake

5,50 EUR

BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA
Brownie with Vanilla Ice Cream

5,50 EUR

FRUTA DE LA SEMANA
Seasonal Fruit

4 EUR

HELADO DE VAINILLA
Vanilla Ice Cream

3 EUR

Restaurante Granja Tío Isidro Restaurante en Telde

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