Restaurante Granja Tío Isidro
Restaurante en Telde
ENTRANTES / Starters
PAN ARTESANAL DE INGENIO
Traditional Artisan Bread from Ingenio 1,30
PAN SIN GLUTEN
Gluten-Free Bread 1,60
ALI OLI DE BERROS
Watercress Garlic Aioli 1,30
ACEITUNAS
Olives 2,50
PAPAS ARRUGADAS CON MOJO
Papas Arrugadas with Mojo Sauce (Traditional Canarian Potatoes) 6,50
QUESOS SEMICURADO Y CURADO DE LA TIERRA
Selection of Local Semi-Cured and Aged Cheeses 12,50
QUESO AHUMADO FRITO CON MERMELADA CASERA DE NARANJA
Fried Smoked Cheese with Homemade Orange Jam 12,50
ALMOGROTE
Almogrote (Traditional Canarian Cheese Spread) 8,50
CROQUETAS VARIADAS ( 10 UDS.)
Assorted Croquettes (10 pcs.)(jamón ibérico, setas o variado) 9,70
HUEVOS ROTOS AL GUSTO
Spanish Broken Eggs – Your Choice of Toppings(jamón ibérico, chistorra o morcilla) 12,50
CHORIZOS PARRILLEROS (2 unidades)
Grilled Chorizo (2 pieces) 7,50
MORCILLA DE BURGOS O DULCE CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Burgos-Style Blood Sausage or Sweet Blood Sausage with Caramelized Onion. 8,50
CALAMARES SAHARIANOS FRITOS
Crispy Fried Saharan Squid 18,50
ENSALADAS Y VERDURAS / Salads and Vegetables
PIMIENTOS DE PADRÓN
Padrón Peppers 7,50
ENSALADA DE TOMATE Y AGUACATE CON ALIÑO DE ALBAHACA
Tomato and Avocado Salad with Basil Dressing 12,50
CHAMPIÑONES AL AJILLO
Mushrooms Sautéed in Garlic 12
PARRILLADA DE VERDURAS
Mixed Grilled Vegetables 13,50SEGUNDOS PLATOS / Main Courses
CRUJIENTE DE PECHUGA DE POLLO DE CORRAL
Crispy Free-Range Chicken Breast 12
ENTRECOT POLLO AL GRILL
Ribeye Steak or Grilled Chicken 12,50
TACOS DE PESCADO REBOZADO
Battered Fish Tacos 12,50
CHULETA DE CERDO (Lomo o aguja)
Pork Chop (Loin or Neck Cut) 13
COSTILLAS DE CERDO
Pork Ribs 13ABANICO IBÉRICO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Iberian "Abanico" Pork Cut with Caramelized Onion16
SOLOMILLO DE CERDO A LA CREMA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Pork Tenderloin in Cream Sauce with Caramelized Onion 17
LOMO ALTO DE TERNERA
Ribeye Steak 19,70
PARRILLADA MIXTA (2 personas)
Mixed Grilled Meat Platter (Serves 2) 35
COCHINILLO SEGOVIANO (por encargo).
Traditional Segovian Suckling Pig (Available by Pre-Order) – Price per Portion.PRECIO RACIÓN 28
PAELLA DE COCHINO NEGRO CON POLLO Y LEGUMBRES (por encargo)
Paella with Black Canarian Pork, Chicken and Legumes (Available by Pre-Order) 17
PAELLA O FIDEUÁ DE MARISCO (por encargo)
Seafood Paella or Seafood Fideuà (Pre-Order Required) 27
POSTRES / Desserts
MOUSSE DE CHOCOLATE
Chocolate Mousse 5,50
TARTA DE QUESO
Cheesecake 5,50
TARTA DE MANGA
Manga Cake 5,50
BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA
Brownie with Vanilla Ice Cream 5,50
FRUTA DE LA SEMANA
Seasonal Fruit 4
HELADO DE VAINILLA
Vanilla Ice Cream 3Información: Gluten Gluten free Huevos Lacteos Pescado Molusco
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