EL BODEGON DE LOS INMIGARNTES
Restaurante en Tigre
ENTRADAS
Papas con cheddar y panceta
Papas "Bodegon" (cheddar, tiritas de cerdo y morron)
Papas "Inmigrantes" (bolognesa y huevos fritos)
Papas con salsa de verdeo y crema
Provoleta con oregano
Provoleta bodegon (cebolla caramelizada, panceta, morron)
Rabas
Empanadas de carne o de Jamón y Queso
Tortilla de Papas
Tortilla española
Revuelto Gramajo
MILANESAS (SALEN CON GUARNICIóN)
Milanesa o Suprema
Milanesa de bondiola de cerdo
Milanesa o Suprema al verdeo
Milanesa o Suprema a la Napolitana
Milanesa o Suprema con cheddar y panceta
Milanesa o Suprema al Roquefort
Milanesa de bondiola de cerdo
Milanesa de la casa (aceite de oliva, tomate natural y aceitunas)
Suprema a la Suiza
MILANESAS ESPECIALES (PARA COMPARTIR) $7590
Napolitana Bodegon (huevo frito, panceta)
A la Fugazzeta (muzzarella, cebolla, parmesano)
Tigrense (salsa blanca, champignon, verdeo, parmesano)
Chilli (salsa portuguesa, pimientos y ají picante)
Francisca (salsa blanca, acelga, parmesano al gratin)
Magui (salsa de verdeo, panceta)
Pedrito (cheddar, panceta y ají asado)
Lolo (muzzarella, tomate natural, albahaca, ajo)
Inmigrante (cebolla caramelizada, muzzarella, panceta, cherris salteados)
El Pelado (muzzarella, roquefort, rúcula, tomates fritos)
Yaguareté (huevos fritos, panceta, muzzarella)
CARNES
Bife de Costilla (con fritas o ensalada mixta)
Bife de Costilla a caballo (con fritas o puré)
Bife de Chorizo (con guarnición)
Bife de Chorizo inmigrante (morron y cebollas asadas, panceta, huevo frito y papas fritas)
Chivito Uruguayo
POLLO
Pechuga grille (con guarnición)
Pechuga Capresse (muzzarella, tomate, albahaca y guarnición)
Pollo a la portuguesa (con papas españolas)
Pollo al verdeo (pata muslo o pechuga con papas españolas)
CERDO
Bondiola a la mostaza (con fritas)
Bondiola a la barbacoa (con fritas)
Matambrito al Limón (con puré)
Matambrito a la pizza (con fritas)
Matambrito al verdeo (con fritas)
Matambrito al Roquefort (con fritas)
PESCADOS
Brótola al roquefort
Milanesa de brótola
ENSALADAS
Mixta
Rúcula y parmesano
Zanahoria y huevo
Ensalada Completa
ENSALADAS ESPECIALES
Tibia (zucchini, berenjena, muzzarella, rúcula, tomate en cubitos)
Delta (roquefort, hojas verdes, tomate, pollo, reducción de miel)
Caesar (lechuga, pollo, crutones, parmesano, salsa Caesar)
GUARNICIONES
Papas fritas / españolas
Puré (papa o calabaza)
Omelette (con guarnición)
PASTAS
Sorrentinos
Ravioles
Ñoquis
Cintas
Raviolones
Salsas: filetto, pesto, blanca, mixta, rosa
Adicionales: Crema, Parissiene, Bolognesa
PIZZAS
Muzzarella
Jamon y Morrón
Napolitana
Fugazzetta
Jamón y huevo
Primavera (tomate y albahaca)
Roquefort
Cuatro Quesos
Fugazzetta cin jamón
Rúcula y Parmesano
Bodegón (muzzarella, jamón, papas fritas, huevo frito y panceta)
EMPANADAS ($750 C/U)
Carne
Pollo
Jamón y queso
Humita
Jamón, roquefort y muzzarella
Muzzarella y huevo
Carne picante (con chilli)
CANASTITAS ($790 C/U)
Calabaza y muzzarella
Capresse
Pollo al verdeo y salsa blanca
Verdura
Panceta, muzzarella y roquefort
Cuatro quesos y panceta
ADICIONALES
Provenzal
Huevo Frito
GASEOSAS Y AGUAS
Gaseosa chica
Gaseosa grande
Soda o agua chica
Agua grande
Agua saborizada chica
Agua saborizada grande
CERVEZAS
Imperial Rubia (1 litro)
Imperial Roja (1 litro)
Imperial Negra (1 litro)
Heineken (1 litro)
Imperial Rubia porrón
Imperial Roja porrón
Imperial Negra porrón
Sol porrón
POSTRES
Flan
Almendrado
Casatta tricolor
Bombón suizo / escocés
Vigilante
CAFETERÍA
Café chico
Café en jarrito
Té
Café con leche
Adicional de crema
TINTOS
Pingüino (vino de la casa)
Lopez Malbec (750 cc)
Alma Mora
Don Valentín
Fincas Gabriel Malbec (750 cc)
Álamos
Nicasia Malbec
Navarro Correa Champagne
Trumpeter
Copa de vino
Lopez / Vasco viejo tinto chico (350 cc)
Vasco viejo tinto grande (750 cc)
BLANCOS
Pingüino (vino de la casa)
Lopez Blanco (750 cc)
Etchart Privado
Finca Gabriel Chardonnay
Finca Gabriel Tardío
Norton cosecha tardía (750 cc)
Copa de vino
Lopez chico blanco (350 cc)
"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.