Mandduka
Restaurante en Tolosa
MENSUAL ( EDICIÓN LIMITADA)
Filipinos troceados, sirope de caramelo, nata, chocolate blanco y negro
Elige tu base favorita (pancake, french toast o gofre)
BOWLS DULCES
YOGUR
Granola casera ecológica, coco, chía, fruta y crema de cacahuete.OPCIÓN SIN GLUTEN, SIN GRANOLA 7,30
YOGUR DE SOJA
Acompañado de granola casera ecológica, coco, chía, fruta y crema de cacahuete.OPCIÓN SIN GLUTEN SIN GRANOLA 7,60
AÇAI
Base de platano y açai ecológico con topping de granola casera ecológica, plátano, arándanos, kiwi, chía, coco y crema de cacahuete.OPCION SIN GLUTEN SIN GRANOLA 8,50
BLUE
Base de plátano, mango y espirulina azul ecológica con topping de granola ecológica casera, coco, chia, frambuesas, cacahuetes y crema de cacahu...OPCIÓN SIN GLUTEN SIN GRANOLA 8,20
PANCAKES Y GOFRES / Decorado con chocolate y almendra en polvo
PANCAKE O GOFRE (S) 1 base
Frutas de temporada / Oreo / Nutella y plátano / Crema de cacahuete y plátano/KINDER/DULCE DE LECHE CON PLATANO 5
VEGANO - GOFRE DULCE (S) 1 base
Fruta de temporada / Oreo / Crema de cacahuete y plátano / Nutella con plátanoLa masa no contiene gluten y es 100% vegana 5,50
VEGANO-GOFRE (XL) 2 bases
Frutas de temporada / Oreo / Nutella y plátano / Crema de cacahuete y plátanoMasa sin gluten y 100% vegana. 6,90
PANCAKE O GOFRE (XL) 2 bases
Frutas de temporada / Oreo / Nutella y plátano / Crema de cacahuete y plátano/KINDER/DULCE DE LECHE CON PLATANO 6,75
GOFRE SALADO
Bacon, queso cheddar, huevo plancha, sirope y salsa de cheddar 9,90
PANCAKE SALADO
Jamón ibérico, espinaca, huevo a baja temperatura y salsa holandesa. 9,90
VEGANO - PANCAKE O GOFRE SALADO
Masa vegana y sin gluten con verduras salteadas y salsa de yogur de soja. 9,90
TOSTADAS / OPCION SIN GLUTEN EN MASA DE PANCAKE
+ SUPLEMENTO HUEVO
1,60
+ SUPLEMENTO AGUACATE
1,60
+ SUPLEMENTO JAMON
1,90
+ SUPLEMENTO SALMON
2,10
TOMATE Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Acompañado de rucula, germinados y sésamo. 2,90
MANTEQUILLA Y MEREMALADA
Fresa, Melocotón, Albaricoque, Higo y Frambuesa 2,90
TOMATE, AOVE Y JAMON IBERICO
Acompañado de rúcula, germinados y sésamo. 4,80
TOMATE, JAMÓN Y HUEVO REVUELTO
6,25
TOMATE, JAMÓN Y HUEVO A BAJA TEMPERATURA
6,25
SMASH DE AGUACATE CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA
4,50
AGUACATE, PESTO DE TOMATE DESECADO Y QUESO FRESCO
5,80
HONGOS SALTEADOS, QUESO CREMA, HUEVO A BAJA TEMPERATURA Y PESTO DE TOMATE DESECADO
7
AGUACATE CON TOMATES CHERRY PLANCHA
Rúcula, germinados, AOVE y sésamo. 4,50
QUESO MASCARPONE (CASERO), NUECES Y MIEL
5,20
SMASH DE CALABAZA CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA
Acompañada con maíces y germinado 4,50
DULCE DE LECHE, PLÁTANO Y CACAHUETES
4,50
CREMA DE CACAHUETE Y PLÁTANO
4,50
GUACAMOLE, SALMÓN Y HUEVO A BAJA TEMPERATURA
Rúcula, AOVE, germinados, sésamo y pimienta. 7,75
GUACAMOLE, JAMÓN Y HUEVO A BAJA TEMPERATURA
Rúcula, AOVE, germinados, sésamo y pimienta. 7,75
ZUMOS Y SMOTHIES
ZUMO NARANAJA PEQUEÑO
2,85
ZUMO NARANJA GRANDE
3,85
GINGERADE
Plátano, Yogur de coco vegano, mango y jengibre. 5,20
SMOTHIE FRUTOS DEL BOSQUE
Variedad de frutos del bosque y leche de almendras. 5,20
VITAMINA C
Zumo de naranja, limón, zanahoria y cúrcuma con leche de coco. 5,20
GREEN
Espinaca, plátano, pera, aguacate, leche de almendra, canela y chía. 5,20FRENCH TOAST
Dulce de leche con plátano
8,50
KINDER
8,50
Nutella con plátano
8,50
Crema de cacahuete y plátano
8,50
Fruta de temporada
8,50
Oreo
8,50
FÓRMULAS DESAYUNOS Y MERIENDAS
CAFÉ + TOSTADA
EXCLUSIVAMENTE EN PAN BRIOCHETomate y AOVE / Mantequilla y mermelada / Smash de calabaza con huevo a baja temperatura/ Smash de aguacate con huevo a baja temperatura 4,75
CAFÉ + ZUMO + TOSTADA
EXCLUSIVAMENTE EN PAN BRIOCHETomate y AOVE / Mantequilla y mermelada / Smash de calabaza con huevo a baja temperatura/ Smash de aguacate con huevo a baja temperatura 5,75
CAFÉ + ZUMO + GOFRES
Solo opción de azúcar glass o Nata(Hay poción vegana y sin gluten) 5,75
CAFÉ + GOFRES
Solo opción de azúcar glass o Nata(Hay opción masa vegana y sin gluten) 4,75
BRUNCH DE HUEVOS BENEDICTINOS / Huevos benedictinos con jamón / salmón / aguacate / + cafe o té + smothie del día + yogur con granola y fruta + repostería
BRUNCH
+ cafe o té + smothie del día + yogur con granola y fruta + repostería + plato salado 22DESAYUNO COMPLETO
TOSTADA DULCE DE CREMA DE CACAHUETE Y PLATANO
+ CAFE O TÉ + YOGUR CON GRANOLA Y FRUTA + SMOTHIE DEL DÍAOPCIÓN YOGUR SOJA 14
TOSTADA SALADA DE AGUACATE Y TOMATES CHERRY PLANCHA
+ CAFE Y TÉ + YOGUR CON GRANOLA Y FRUTA + SMOTHIE DEL DÍAOPCIÓN YOGUR SOJA 14
Información: Gluten Lacteos Cáscara Huevos Cacahuetes Soja Gluten free Sésamo Pescado Sin lactosa
Gluten Lacteos Cáscara Huevos Cacahuetes Soja Gluten free Sésamo Pescado Sin lactosa ¡Enlace copiado al portapapeles!