SALUMERIA Don Fidel
Restaurante en Ushuaia

SALUMERIA Don Fidel - restaurante en Ushuaia

ESPAÑOL

Guiso de Lentejas

Lentejas, Chorizo de Cerdo, Salchicha Parrilera, Nalga en trozos, Chorizo Colorado, Zanahoria, Cebolla, Cebolla Verdeo y Morrones.
24.000

Guiso de Lentejas Mini

Lentejas, Chorizo de Cerdo, Salchicha Parrilera, Nalga en trozos, Chorizo Colorado, Zanahoria, Cebolla, Cebolla Verdeo y Morrones.
12.000

Sorrentinos de Cordero al malbec

Cordero, vino tinto malbec, ajo, cebolla y condimentos.
18.000

Sorrentino de Trucha fueguina

Trucha, verdeo, ajo, jengibre y condimentos.
19.000

Sorrentinos de jamón y queso

Jamon cocido, mozzarella, ricota y condimentos.
14.000

Sorrentinos de calabaza

Calabaza horneada, mozzarella, ricota, parmesano y condimentos.
14.000

Tallarines al huevo

9.000

Fetuccine al huevo

9.000

Crema de hongos

Crema, hongos de pino. champiñones y condimentos
4.000

Fileto

Tomate, ajo y condimentos.
3.000

Manteca de limon

Manteca, limon, hierbas y condimentos.
4.000

Cuatro quesos

Crema, quesos y condimentos
4.000

ENGLISH

Lentil Stew

Lentils, pork chorizo, grilled sausage, meat in pieces, red chorizo, carrots, onion, green onion and bell pepper.
24.000

Mini Lentil Stew

Lentils, pork chorizo, grilled sausage, meat in pieces, red chorizo, carrots, onion, green onion and bell pepper.
12.000

Lamb with Malbec Sorrentinos

Lamb, Malbec red wine, garlic, onion, and spices.
18000
18.000

Fuegian Trout Sorrentino

Trout, spring onion, garlic, ginger, and spices.
19.000

Ham and Cheese Sorrentinos

Cooked ham, mozzarella, ricotta, and spices.
14.000

Pumpkin Sorrentinos

Baked pumpkin, mozzarella, ricotta, Parmesan, and spices.
14.000