HOTEL ZENTRAL PARQUE
Restaurante en Valladolid
HOTEL ZENTRAL PARQUE
Restaurante • Paseo Hospital Militar nº 17 bis, Valladolid • 983220000
Carta
CARTA RESTAURANTE / CARTA + SNACKS
VEGANOS
Sandwich de Aguacate, Tomate, Pimiento Piquillo, Cebolla Morada y Salsa Romescu
7 €Hamburguesa de Alubias, Setas, Arroz Integral, Lechuga, Tomate y Cebolla Caramelizada
10 €PARA LOS MÁS PEQUEÑOS
Espagueti con Salsa de Tomate Casera y Queso Rallado
8 €Nugget Caseros de Pollo con Patatas Fritas
9,80 €Croquetas de Jamón Caseras (6ud)
12 €ENTRANTES
Cecina de León con Pan Feo
16 €Tabla de Quesos de la Tierra con Frutos Secos y Membrillo
15 €Patatas Bravas Zentral
7 €Patatas Cheese Bacon
8 €Nachos Caseros con Queso Cheddar y Guacamole
8 €Huevos Rotos con Jamón Ibérico
12 €Huevos Rotos con Chistorra
11 €Huevos Rotos con Gamba Cristal
14 €Ensalada de Tomate Rosa con Ventresca de ATún, Cebolleta y Encurtidos
9 €Raviolis Rellenos de Ternera con Salsa de Boletus y Frutos Secos
14 €Rissoto de Cerdo Ibérico con Crujiente de Manitas
14,50 €Cuchara de Temporada (consultar opción)
12 €Jamón Ibérico (Cortado a Cuchillo) con pan Tostado y Tomate
24 €Crema de Calabaza con Pipas Garrapiñadas y Picatostes de Croissant
9 €Ensalada Mixta (Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Huevo Duro y olivas)
7,80 €Ensalada cesar (Tiras de pechuga empanada, lechuga, tomate, cebolla, pan frito y Salsa Cesar )
9,90 €Ensalada de queso de cabra con Canónigos, Cebolla Caramelizada, Nueces y Frutos Rojos
10 €Croquetas Cremosas Caseras de: Rabo, Gambas y Jamón (6 ud)
12 €Rabas con Mayonesa de Adobo
12 €Risotto de Cerdo Ibérico con Crujiente de Manitas
14,50 €Parrillada de Verduras con Salsa Romescu
12 €Tiras de Solomillo de Pollo Empanadas con Patatas Fritas y Salsa Ali Oli
9 €Alitas de Pollo Marinadas al Estilo Misisipi con salsa BBQ y Patatas Fritas
9 €Patatas Fritas Naturales con Kimchi y Piparra
7 €PESCADOS
Sepia a la Plancha con Ensalada y Ali Oli
15 €Carpaccio de Pulpo con Pimentón de la Vera y Aceite Virgen Extra
12 €Rodaballo con Crema de Chirivía y Flor de ALcachofa
22 €CARNES
Pluma Ibérica con Chimichurri y Patatas Fritas
18 €Chuletillas de Lechazo con Patatas Fritas y Padrones
21 €Chuleta de 1/2 Kilo de Vaca Madurada, a la Parrilla con Pimientos del Padrón y Patatas fritas
24 €Albondigas de Carrillera de Ternera con Pure de Boniato Asado y Patatas Paja
17 €Presa de Cerdo Ibñerico a la Parrilla con Salsa de Turrón
18 €HAMBURGUESAS Y MÁS
Normal (Carne de Ternera, Lechuga, Tomate y Cebolla ) con Patatas Fritas
8,50 €Zentral (Carne de Ternera, Lechuga, Tomate, Cebolla, Queso, Huevo, Bacon y Pepinillo) con Patatas Fritas
10 €Gourmet (Carne de Ternera Rubia Gallega, Queso Ahumado, Cebolla Caramelizada, Lechugas, Tomate rosa, con Patatas Fritas
13 €Parque (Pollo adobado, Queso, Lechuga y Mayonesa) con Patatas Fritas
8,90 €Mexicana (Carne de Vacuno Mechada, Tomate, Aguacate y Salsa Mex) con Patatas Fritas
11,50 €Vegana Casera (Alubias, Shitake, Arroz Integral, Lechuga y Cebolla Caramelizada) con Patatas Fritas
9,90 €Kebab de Ternera y Pollo con Lechuga, Tomate, Cebolla, Salsa de Yogur y Patatas Fritas
8,50 €SANDWICH
Mixto (Jamón Cocido y Queso ) y Patatas Fritas
4,90 €Ventana (Jamón Cocido, Queso y Huevo a la Plancha ) y Patatas Fritas
5,90 €Vegetal (Lechuga, Tomate, Huevo Duro, Atún, Espárrago y Mayonesa) y Patatas Fritas
5,90 €Completo (Lechuga, Tomate, Jamón Cocido, Queso, Huevo Duro, Atún y Mayonesa ) y Patatas Fritas
7,90 €Club (Bacón, Jamón Cocido, Queso, Pechuga de Pollo, Tomate, Lechuga y Mayonesa ) y Patatas Fritas
8,90 €Pollo (Lechuga, Mayonesa y Pechuga de Pollo)
6 €PLATOS COMBINADOS
Pechuga a la Plancha con Ensalada y Patatas Fritas
12 €Ternera a la Plancha con Croquetas de Jamón Ensalada, pimientos del Piquillos y Patatas Fritas
15 €Arroz a la Cubana con tomate, Huevo Frito y Salchichas
12 €Tortilla Francesa al Gusto con Ensalada (a elegir 2 ingredientes: Chorizo, Jamón, Pimientos, Calabacín, Queso o Atún)
10 €Pechuga de Pollo empanada con Ensalada, Huevo a la Plancha, Croquetas de Jamón y Patatas Fritas
14 €Burguer de Ternera, Salchichas, Huevo Plancha y Patatas Fritas
13,50 €Pescado a la Plancha con Espárrago, Huevo Cocido y Ensalada
14,50 €POSTRES
Brownie Templado de Chocolate con Helado de Avellanas
6 €Coulant de Tarta de Queso con Frutos Rojos
5,50 €Yogur Natural con Fruta de Temporada y Miel
4,50 €Fruta de Temporada Preparada
4 €Bolas de Helado con Sirope
4 €Postre Casero de la semana
4,90 €SNACKS CAFETERÍA
MENÚ DEL DÍA SEMANAL / 6 OPCIONES DE PLATOS
Menú del día de Lunes a Viernes
19 €Menú del día, sábados, domingos y festivos
23 €PARA LOS MÁS PEQUEÑOS
BOCADILLOS
Jamón Ibérico, cortado con aceite y Tomate Rallado
9,50 €Vegetal con Atún (Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún y Huevo Duro)
8 €Pepito de Ternera con Pimientos o Queso
10,50 €Calamares a la Andaluza
9,50 €PARA PICAR / RACIONES
Nachos Caseros con Queso Cheddar y Guacamole
8 €Jamón Ibérico Cortado a Cuchillo con Pan Tostado y Tomate
24 €Cecina de León con Pan Feo
16 €Tabla de Quesos de la Tierra con Frutos Secos y Membrillo
15 €Patatas Bravas Zentral
7 €Patatas Cheese Bacon
8 €Croquetas Caseras de: Rabo, Gambas y Jamón (6 ud)
12 €Tiras de Pollo Empanadas con Salsa Ali Oli y Patatas
9,80 €Alitas de Pollo Marinadas al Estilo Misisipi
9 €Rabas de Calamar Fritas con mayonesa de adobo
12 €ENSALADAS
Mixta (Lechuga, Tomate, Cebolla, huevo Duro, Atún y Olivas)
7,80 €Cesar, lechuga romana, Pollo Crujiente, Lascas de parmesano y picatostes
9,90 €Queso de Cabra con canónigos, Cebolla Caramelizada, Nueces y Frutos Rojos
10 €Tomate Rosa con Ventresca de Atún, Cebolleta y Encurtidos
9 €SANDWICH
Mixto (Jamón Cocido y Queso ) y Patatas Fritas
4,90 €Ventana (Jamón Cocido, Queso y Huevo a la Plancha ) y Patatas Fritas
5,90 €Vegetal (Lechuga, Tomate, Huevo Duro, Atún, Espárrago y Mayonesa) y Patatas Fritas
5,90 €Completo (Lechuga, Tomate, Jamón Cocido, Queso, Huevo Duro, Atún y Mayonesa ) y Patatas Fritas
7,90 €Club (Bacón, Jamón Cocido, Queso, Pechuga de Pollo, Tomate, Lechuga y Mayonesa ) y Patatas Fritas
8,90 €Pollo (Lechuga, Mayonesa y Pechuga de Pollo
6 €HAMBURGUESAS Y MÁS
Normal (Carne de Ternera, Lechuga, Tomate y Cebolla ) con Patatas Fritas
8,50 €Zentral (Carne de Ternera, Lechuga, Tomate, Cebolla, Queso, Huevo, Bacon y Pepinillo) con Patatas Fritas
10 €Gourmet (Carne de Ternera RubIA Gallega, Queso Ahumado, Cebolla Caramelizada, Tomate Rosa y Lechuga, con Patatas Fritas
13 €Parque, Carne de Pollo Adobada, Queso, Lechuga y Mayonesa
8,90 €Mexicana (Carne de Vacuno Mechada, Tomate, Aguacate y Salsa Mex) con Patatas Fritas
11,50 €Vegana Casera (Alubias, Shitake, Arroz Integral, Lechuga y Cebolla Caramelizada) con Patatas Fritas
10 €Kebab de Ternera y Pollo con Lechuga, Tomate, Cebolla, Salsa de Yogur y Patatas Fritas
8,50 €PLATOS COMBINADOS
Pechuga a la Plancha , con Ensalada y Patatas Fritas
12 €Ternera a la Plancha con Croquetas de Jamón, Ensalada, pimientos Piquillo y Patatas Fritas
15 €Huevos Rotos con Jamón Ibérico y Patatas Fritas
12 €Arroz a la Cubana con tomate, Huevo Frito y Salchichas
12 €Tortilla Francesa al Gusto con Ensalada (a elegir 2 ingredientes: Chorizo, Jamón, Pimientos, Calabacín, Queso o Atún)
10 €Pechuga de Pollo Empanada con Ensalada, Huevo Plancha, Croquetas de Jamón y Patatas Fritas
14 €Burguer de Ternera, Salchichas, Huevo Plancha y Patatas Fritas
13,50 €Pescado a la Plancha con Espárragos, Huevo Cocido y Ensalada
14,50 €VEGANOS
Hamburguesa Vegana Casera (Alubias, Shitake, Arroz Integral, Lechuga, Tomate y Cebolla Caraemlizada)
9,90 €Sandwich de Aguacate, Tomate, Pimiento del Piquillo. Cebolla Morada y Salsa Romescu
7 €POSTRES CASEROS
CONSULTAR OPCIONES DE LA SEMANA CON EL CAMARERO
4,90 €Brownie Templado de Chocolate con Helado de AVellanas
6 €Coulant de Tarta de Queso con Frutos Rojos
5,50 €Yogur Natural con Fruta de Temporada y Miel
4,50 €Fruta de Temporada preparada
4 €Bolas de Helado con Sirope
4 €Platos disponibles de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00h Suplemento terraza 10% Suplemento room service 3,00€ Precios con IVA incluido
DESAYUNOS
DESAYUNOS
Completo; Café o Infusión, Zumo de Naranja, a elegir entre: Bollería, Tostada o Pincho de Tortilla
Complete: Coffee or infusion and orange juice, You can choose between: pastry cook´s, bread toast or spanish omelet
3,60 €Complete: Coffee or infusion and orange juice, You can choose between: pastry cook´s, bread toast or spanish omelet
Español : Café o Infusión, Zumo de Naranja, Mollete Andaluz de Jamón Ibérico, Tomate Rallado y Aceite de Oliva Virgen
Spanish: Coffee or infusion, Orange Juice, Andalusian Bread with Iberian Ham, Tomato and Olive Oil
4,90 €Spanish: Coffee or infusion, Orange Juice, Andalusian Bread with Iberian Ham, Tomato and Olive Oil
Zero :Café o Infusión, Zumo de Naranja, Tosta de Pan con Aceite de Oliva Virgen y Fruta de Temporada Preparada
Zero: Coffee or infusion and orange juice, Bread With Olive Oil and Season Fruit
4,20 €Zero: Coffee or infusion and orange juice, Bread With Olive Oil and Season Fruit
Parque: Café o Infusión, Zumo de Naranja y Sandwich Mixto
Parque: Coffee or infusion and orange juice, Sandwich
4,80 €Parque: Coffee or infusion and orange juice, Sandwich
Cantabro: Café o Infusión, Sobao Pasiego Grande de Mantequilla
Cántabro: Coffee or infusion and typical butter sponge cake
3,60 €Cántabro: Coffee or infusion and typical butter sponge cake
Zentral : Café o Infusión, Zumo de Naranja,
Zentral: Coffee or infusion and orange juice, Scrambled eggss and bacon
4,80 €Zentral: Coffee or infusion and orange juice, Scrambled eggss and bacon
SUPLEMENTO ZUMO NATURAL
1,50 €SUPLEMENTO ROOM SERVICE
3 €SUPLEMENTO TERRAZA
0,60 €Suplemento de Zumo Natural +1.50€ Suplemento Room Service +3.00€ Suplemento Terraza + 0.60€ HORARIO DE 8:00 A 12:00H
ROOM SERVICE
OPCIONES FRÍAS / COLD SNACKS
Jamón Ibérico Cortado a Cuchillo con Tostas de pan y Tomate
Serving of cured iberian ham / únicamente el pan tiene gluten
Serving of cured iberian ham / únicamente el pan tiene gluten
26 €Surtido de Ibéricos Variados (Chorizo, Salchichón, Lomo y Jamón) con Tostas de Pan y Tomate
Selection of iberian cold cuts, sausages and cured ham / únicamente el pan tiene gluten
Selection of iberian cold cuts, sausages and cured ham / únicamente el pan tiene gluten
19 €Bocadillo de Jamón Ibérico con Tomate y Aceite de Oliva Virgen
Cured iberian ham with tomato and oil olive bocadillo
10,50 €Cured iberian ham with tomato and oil olive bocadillo
Ensalada Mixta (Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Huevo Duro y olivas)
Mixed Salad )Lettuce, tomato, onion, tuna, hard boiled egg and olives)
10 €Mixed Salad )Lettuce, tomato, onion, tuna, hard boiled egg and olives)
Pincho de Tortilla de Patata
Spanish Omelette
6,80 €Spanish Omelette
OPCIONES CALIENTES / HOT SNACKS
Sandwich Mixto (Jamón y Queso) con patatas fritas
Mixed sandwich (ham and cheese)with fried potatoes
8,30 €Mixed sandwich (ham and cheese)with fried potatoes
Sandwich vegetal (lechuga, tomate, cebolla, atún, mayonesa, huevo duro, espárrago y pepinillo) con patatas fritas
Vegetal sandwich (lettuce, tomato, onion, tuna, mayonnaise, hard-boiled egg, asparagus and with fried potatoes
9 €Vegetal sandwich (lettuce, tomato, onion, tuna, mayonnaise, hard-boiled egg, asparagus and with fried potatoes
Sandwich Mixto con Huevo (Jamón, queso y huevo) con patatas fritas
Mixed sandwich with egg (ham, cheese and egg)with fried potatoes
8,70 €Mixed sandwich with egg (ham, cheese and egg)with fried potatoes
Hamburguesa Normal (Carne de vacuno 140gr. lechuga, tomate y cebolla) con patatas fritas
Normal (Beef 140gr. Lettuce, tomato and onion)with fried potatoes
11 €Normal (Beef 140gr. Lettuce, tomato and onion)with fried potatoes
Zentral (Carne de vacuno 140gr. lechuga, tomate, cebolla, queso, bacon, pepinillo y huevo frito) con patatas fritas
Zentral (beef 140gr.) lettuce, tomato, onion, cheese, bacon, pickle and fired egg)with fried potatoes
12,50 €Zentral (beef 140gr.) lettuce, tomato, onion, cheese, bacon, pickle and fired egg)with fried potatoes
Hamburguesa Gourmet (Carne de vacuno mayor 180gr. pan de mollete, cebolla morada, lechugas variadas, tomate y queso de cabra) con patatas fritas
Burguer Gourmet (Meat of ox, special bread, purple onion, varied lettuces, toamto, cheese of with fried potatoes
15 €Burguer Gourmet (Meat of ox, special bread, purple onion, varied lettuces, toamto, cheese of with fried potatoes
Plato Combinado de Pechuga plancha / empanada, Patatas fritas y Ensalada
Mixed dish of chicken, fried potatoes and salad
13,50 €Mixed dish of chicken, fried potatoes and salad
Ensalada cesar (Tiras de pechuga empanada, lechuga, tomate, cebolla, pan frito y Salsa Cesar )
11,50 €Ensalada de queso de cabra (Lechuga, tomate, Cebolla, Frutos Secos y Queso de Cabra a la Plancha)
11 €Tortilla Francesa al gusto ( a elegir dos ingredientes: Chorizo, Jamón, Pimientos, Calabacin, Queso y Atún)
13,50 €Sandwich Club (Bacon, Jamón York, Queso, Pechuga de Pollo, Tomate, Lechuga y Mayonesa)
12 €Hamburguesa Parque (Pollo, bacon, queso y pepinillo)
11 €Huevos Fritos con Patatas Fritas y Jamón ibérico
13,50 €POSTRES / DESSERTS
Ensalad de Fruta de Temporada
Seasonal Fruits
8 €Seasonal Fruits
Tarta de la casa
Cake of the house
9,50 €Cake of the house
MENÚ DEL DÍA SEMANAL
MENÚ DE LUNES A VIERNES
2,49 €MENÚ FIN DE SEMANA Y FESTIVOS
26,50 €MEDIO MENÚ DE LUNES A VIERNES
18,50 €MEDIO MENÚ SÁBADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS
22,50 €Para encargar su Room Service marque el 9 Precios con IVA Incluido Horarios: Frios de 10:00 a 24:00 / Calientes de 12:00-16:00 y de 20:00-23:00h Menú semanal solo en horario de restaurante: 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:00