OPCIONES FRÍAS / COLD SNACKS
Jamón Ibérico Cortado a Cuchillo con Tostas de pan y Tomate
Serving of cured iberian ham
únicamente el pan tiene gluten 26
únicamente el pan tiene gluten 26
Surtido de Ibéricos Variados (Chorizo, Salchichón, Lomo y Jamón) con Tostas de Pan y Tomate
Selection of iberian cold cuts, sausages and cured ham
únicamente el pan tiene gluten 19
únicamente el pan tiene gluten 19
Bocadillo de Jamón Ibérico con Tomate y Aceite de Oliva Virgen
Cured iberian ham with tomato and oil olive bocadillo
10,50
Ensalada Mixta (Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Huevo Duro y olivas)
Mixed Salad )Lettuce, tomato, onion, tuna, hard boiled egg and olives)
10
Pincho de Tortilla de Patata
Spanish Omelette
6,80
OPCIONES CALIENTES / HOT SNACKS
Sandwich Mixto (Jamón y Queso) con patatas fritas
Mixed sandwich (ham and cheese)with fried potatoes
8,30
Sandwich vegetal (lechuga, tomate, cebolla, atún, mayonesa, huevo duro, espárrago y pepinillo) con patatas fritas
Vegetal sandwich (lettuce, tomato, onion, tuna, mayonnaise, hard-boiled egg, asparagus and with fried potatoes
9
Sandwich Mixto con Huevo (Jamón, queso y huevo) con patatas fritas
Mixed sandwich with egg (ham, cheese and egg)with fried potatoes
8,70
Hamburguesa Normal (Carne de vacuno 140gr. lechuga, tomate y cebolla) con patatas fritas
Normal (Beef 140gr. Lettuce, tomato and onion)with fried potatoes
11
Zentral (Carne de vacuno 140gr. lechuga, tomate, cebolla, queso, bacon, pepinillo y huevo frito) con patatas fritas
Zentral (beef 140gr.) lettuce, tomato, onion, cheese, bacon, pickle and fired egg)with fried potatoes
12,50
Hamburguesa Gourmet (Carne de vacuno mayor 180gr. pan de mollete, cebolla morada, lechugas variadas, tomate y queso de cabra) con patatas fritas
Burguer Gourmet (Meat of ox, special bread, purple onion, varied lettuces, toamto, cheese of with fried potatoes
15
Plato Combinado de Pechuga plancha / empanada, Patatas fritas y Ensalada
Mixed dish of chicken, fried potatoes and salad
13,50
Ensalada cesar (Tiras de pechuga empanada, lechuga, tomate, cebolla, pan frito y Salsa Cesar )
11,50
Ensalada de queso de cabra (Lechuga, tomate, Cebolla, Frutos Secos y Queso de Cabra a la Plancha)
11
Tortilla Francesa al gusto ( a elegir dos ingredientes: Chorizo, Jamón, Pimientos, Calabacin, Queso y Atún)
13,50
Sandwich Club (Bacon, Jamón York, Queso, Pechuga de Pollo, Tomate, Lechuga y Mayonesa)
12
Hamburguesa Parque (Pollo, bacon, queso y pepinillo)
11
Huevos Fritos con Patatas Fritas y Jamón ibérico
13,50
POSTRES / DESSERTS
Ensalad de Fruta de Temporada
Seasonal Fruits
8
Tarta de la casa
Cake of the house
9,50
MENÚ DEL DÍA SEMANAL
MENÚ DE LUNES A VIERNES
2,49
MENÚ FIN DE SEMANA Y FESTIVOS
26,50
MEDIO MENÚ DE LUNES A VIERNES
18,50
MEDIO MENÚ SÁBADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS
22,50
Para encargar su Room Service marque el 9
Precios con IVA Incluido
Horarios: Frios de 10:00 a 24:00 / Calientes de 12:00-16:00 y de 20:00-23:00h
Menú semanal solo en horario de restaurante: 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:00
Información: Gluten
Gluten HOTEL ZENTRAL PARQUE
Restaurante en Valladolid
HOTEL ZENTRAL PARQUE
Restaurante • Paseo Hospital Militar nº 17 bis, Valladolid • 983220000
Carta
CARTA RESTAURANTE / CARTA + SNACKS
VEGANOS
Sandwich de Aguacate, Tomate, Pimiento Piquillo, Cebolla Morada y Salsa Romescu
7 €Hamburguesa de Alubias, Setas, Arroz Integral, Lechuga, Tomate y Cebolla Caramelizada
10 €PARA LOS MÁS PEQUEÑOS
Espagueti con Salsa de Tomate Casera y Queso Rallado
8 €Nugget Caseros de Pollo con Patatas Fritas
9,80 €Croquetas de Jamón Caseras (6ud)
12 €ENTRANTES
Cecina de León con Pan Feo
16 €Tabla de Quesos de la Tierra con Frutos Secos y Membrillo
15 €Patatas Bravas Zentral
7 €Patatas Cheese Bacon
8 €Nachos Caseros con Queso Cheddar y Guacamole
8 €Huevos Rotos con Jamón Ibérico
12 €Huevos Rotos con Chistorra
11 €Huevos Rotos con Gamba Cristal
14 €Ensalada de Tomate Rosa con Ventresca de ATún, Cebolleta y Encurtidos
9 €Raviolis Rellenos de Ternera con Salsa de Boletus y Frutos Secos
14 €Rissoto de Cerdo Ibérico con Crujiente de Manitas
14,50 €Cuchara de Temporada (consultar opción)
12 €Jamón Ibérico (Cortado a Cuchillo) con pan Tostado y Tomate
24 €Crema de Calabaza con Pipas Garrapiñadas y Picatostes de Croissant
9 €Ensalada Mixta (Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Huevo Duro y olivas)
7,80 €Ensalada cesar (Tiras de pechuga empanada, lechuga, tomate, cebolla, pan frito y Salsa Cesar )
9,90 €Ensalada de queso de cabra con Canónigos, Cebolla Caramelizada, Nueces y Frutos Rojos
10 €Croquetas Cremosas Caseras de: Rabo, Gambas y Jamón (6 ud)
12 €Rabas con Mayonesa de Adobo
12 €Risotto de Cerdo Ibérico con Crujiente de Manitas
14,50 €Parrillada de Verduras con Salsa Romescu
12 €Tiras de Solomillo de Pollo Empanadas con Patatas Fritas y Salsa Ali Oli
9 €Alitas de Pollo Marinadas al Estilo Misisipi con salsa BBQ y Patatas Fritas
9 €Patatas Fritas Naturales con Kimchi y Piparra
7 €PESCADOS
Sepia a la Plancha con Ensalada y Ali Oli
15 €Carpaccio de Pulpo con Pimentón de la Vera y Aceite Virgen Extra
12 €Rodaballo con Crema de Chirivía y Flor de ALcachofa
22 €CARNES
Pluma Ibérica con Chimichurri y Patatas Fritas
18 €Chuletillas de Lechazo con Patatas Fritas y Padrones
21 €Chuleta de 1/2 Kilo de Vaca Madurada, a la Parrilla con Pimientos del Padrón y Patatas fritas
24 €Albondigas de Carrillera de Ternera con Pure de Boniato Asado y Patatas Paja
17 €Presa de Cerdo Ibñerico a la Parrilla con Salsa de Turrón
18 €HAMBURGUESAS Y MÁS
Normal (Carne de Ternera, Lechuga, Tomate y Cebolla ) con Patatas Fritas
8,50 €Zentral (Carne de Ternera, Lechuga, Tomate, Cebolla, Queso, Huevo, Bacon y Pepinillo) con Patatas Fritas
10 €Gourmet (Carne de Ternera Rubia Gallega, Queso Ahumado, Cebolla Caramelizada, Lechugas, Tomate rosa, con Patatas Fritas
13 €Parque (Pollo adobado, Queso, Lechuga y Mayonesa) con Patatas Fritas
8,90 €Mexicana (Carne de Vacuno Mechada, Tomate, Aguacate y Salsa Mex) con Patatas Fritas
11,50 €Vegana Casera (Alubias, Shitake, Arroz Integral, Lechuga y Cebolla Caramelizada) con Patatas Fritas
9,90 €Kebab de Ternera y Pollo con Lechuga, Tomate, Cebolla, Salsa de Yogur y Patatas Fritas
8,50 €SANDWICH
Mixto (Jamón Cocido y Queso ) y Patatas Fritas
4,90 €Ventana (Jamón Cocido, Queso y Huevo a la Plancha ) y Patatas Fritas
5,90 €Vegetal (Lechuga, Tomate, Huevo Duro, Atún, Espárrago y Mayonesa) y Patatas Fritas
5,90 €Completo (Lechuga, Tomate, Jamón Cocido, Queso, Huevo Duro, Atún y Mayonesa ) y Patatas Fritas
7,90 €Club (Bacón, Jamón Cocido, Queso, Pechuga de Pollo, Tomate, Lechuga y Mayonesa ) y Patatas Fritas
8,90 €Pollo (Lechuga, Mayonesa y Pechuga de Pollo)
6 €PLATOS COMBINADOS
Pechuga a la Plancha con Ensalada y Patatas Fritas
12 €Ternera a la Plancha con Croquetas de Jamón Ensalada, pimientos del Piquillos y Patatas Fritas
15 €Arroz a la Cubana con tomate, Huevo Frito y Salchichas
12 €Tortilla Francesa al Gusto con Ensalada (a elegir 2 ingredientes: Chorizo, Jamón, Pimientos, Calabacín, Queso o Atún)
10 €Pechuga de Pollo empanada con Ensalada, Huevo a la Plancha, Croquetas de Jamón y Patatas Fritas
14 €Burguer de Ternera, Salchichas, Huevo Plancha y Patatas Fritas
13,50 €Pescado a la Plancha con Espárrago, Huevo Cocido y Ensalada
14,50 €POSTRES
Brownie Templado de Chocolate con Helado de Avellanas
6 €Coulant de Tarta de Queso con Frutos Rojos
5,50 €Yogur Natural con Fruta de Temporada y Miel
4,50 €Fruta de Temporada Preparada
4 €Bolas de Helado con Sirope
4 €Postre Casero de la semana
4,90 €SNACKS CAFETERÍA
MENÚ DEL DÍA SEMANAL / 6 OPCIONES DE PLATOS
Menú del día de Lunes a Viernes
19 €Menú del día, sábados, domingos y festivos
23 €PARA LOS MÁS PEQUEÑOS
BOCADILLOS
Jamón Ibérico, cortado con aceite y Tomate Rallado
9,50 €Vegetal con Atún (Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún y Huevo Duro)
8 €Pepito de Ternera con Pimientos o Queso
10,50 €Calamares a la Andaluza
9,50 €PARA PICAR / RACIONES
Nachos Caseros con Queso Cheddar y Guacamole
8 €Jamón Ibérico Cortado a Cuchillo con Pan Tostado y Tomate
24 €Cecina de León con Pan Feo
16 €Tabla de Quesos de la Tierra con Frutos Secos y Membrillo
15 €Patatas Bravas Zentral
7 €Patatas Cheese Bacon
8 €Croquetas Caseras de: Rabo, Gambas y Jamón (6 ud)
12 €Tiras de Pollo Empanadas con Salsa Ali Oli y Patatas
9,80 €Alitas de Pollo Marinadas al Estilo Misisipi
9 €Rabas de Calamar Fritas con mayonesa de adobo
12 €ENSALADAS
Mixta (Lechuga, Tomate, Cebolla, huevo Duro, Atún y Olivas)
7,80 €Cesar, lechuga romana, Pollo Crujiente, Lascas de parmesano y picatostes
9,90 €Queso de Cabra con canónigos, Cebolla Caramelizada, Nueces y Frutos Rojos
10 €Tomate Rosa con Ventresca de Atún, Cebolleta y Encurtidos
9 €SANDWICH
Mixto (Jamón Cocido y Queso ) y Patatas Fritas
4,90 €Ventana (Jamón Cocido, Queso y Huevo a la Plancha ) y Patatas Fritas
5,90 €Vegetal (Lechuga, Tomate, Huevo Duro, Atún, Espárrago y Mayonesa) y Patatas Fritas
5,90 €Completo (Lechuga, Tomate, Jamón Cocido, Queso, Huevo Duro, Atún y Mayonesa ) y Patatas Fritas
7,90 €Club (Bacón, Jamón Cocido, Queso, Pechuga de Pollo, Tomate, Lechuga y Mayonesa ) y Patatas Fritas
8,90 €Pollo (Lechuga, Mayonesa y Pechuga de Pollo
6 €HAMBURGUESAS Y MÁS
Normal (Carne de Ternera, Lechuga, Tomate y Cebolla ) con Patatas Fritas
8,50 €Zentral (Carne de Ternera, Lechuga, Tomate, Cebolla, Queso, Huevo, Bacon y Pepinillo) con Patatas Fritas
10 €Gourmet (Carne de Ternera RubIA Gallega, Queso Ahumado, Cebolla Caramelizada, Tomate Rosa y Lechuga, con Patatas Fritas
13 €Parque, Carne de Pollo Adobada, Queso, Lechuga y Mayonesa
8,90 €Mexicana (Carne de Vacuno Mechada, Tomate, Aguacate y Salsa Mex) con Patatas Fritas
11,50 €Vegana Casera (Alubias, Shitake, Arroz Integral, Lechuga y Cebolla Caramelizada) con Patatas Fritas
10 €Kebab de Ternera y Pollo con Lechuga, Tomate, Cebolla, Salsa de Yogur y Patatas Fritas
8,50 €PLATOS COMBINADOS
Pechuga a la Plancha , con Ensalada y Patatas Fritas
12 €Ternera a la Plancha con Croquetas de Jamón, Ensalada, pimientos Piquillo y Patatas Fritas
15 €Huevos Rotos con Jamón Ibérico y Patatas Fritas
12 €Arroz a la Cubana con tomate, Huevo Frito y Salchichas
12 €Tortilla Francesa al Gusto con Ensalada (a elegir 2 ingredientes: Chorizo, Jamón, Pimientos, Calabacín, Queso o Atún)
10 €Pechuga de Pollo Empanada con Ensalada, Huevo Plancha, Croquetas de Jamón y Patatas Fritas
14 €Burguer de Ternera, Salchichas, Huevo Plancha y Patatas Fritas
13,50 €Pescado a la Plancha con Espárragos, Huevo Cocido y Ensalada
14,50 €VEGANOS
Hamburguesa Vegana Casera (Alubias, Shitake, Arroz Integral, Lechuga, Tomate y Cebolla Caraemlizada)
9,90 €Sandwich de Aguacate, Tomate, Pimiento del Piquillo. Cebolla Morada y Salsa Romescu
7 €POSTRES CASEROS
CONSULTAR OPCIONES DE LA SEMANA CON EL CAMARERO
4,90 €Brownie Templado de Chocolate con Helado de AVellanas
6 €Coulant de Tarta de Queso con Frutos Rojos
5,50 €Yogur Natural con Fruta de Temporada y Miel
4,50 €Fruta de Temporada preparada
4 €Bolas de Helado con Sirope
4 €Platos disponibles de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00h Suplemento terraza 10% Suplemento room service 3,00€ Precios con IVA incluido
DESAYUNOS
DESAYUNOS
Completo; Café o Infusión, Zumo de Naranja, a elegir entre: Bollería, Tostada o Pincho de Tortilla
Complete: Coffee or infusion and orange juice, You can choose between: pastry cook´s, bread toast or spanish omelet
3,60 €Complete: Coffee or infusion and orange juice, You can choose between: pastry cook´s, bread toast or spanish omelet
Español : Café o Infusión, Zumo de Naranja, Mollete Andaluz de Jamón Ibérico, Tomate Rallado y Aceite de Oliva Virgen
Spanish: Coffee or infusion, Orange Juice, Andalusian Bread with Iberian Ham, Tomato and Olive Oil
4,90 €Spanish: Coffee or infusion, Orange Juice, Andalusian Bread with Iberian Ham, Tomato and Olive Oil
Zero :Café o Infusión, Zumo de Naranja, Tosta de Pan con Aceite de Oliva Virgen y Fruta de Temporada Preparada
Zero: Coffee or infusion and orange juice, Bread With Olive Oil and Season Fruit
4,20 €Zero: Coffee or infusion and orange juice, Bread With Olive Oil and Season Fruit
Parque: Café o Infusión, Zumo de Naranja y Sandwich Mixto
Parque: Coffee or infusion and orange juice, Sandwich
4,80 €Parque: Coffee or infusion and orange juice, Sandwich
Cantabro: Café o Infusión, Sobao Pasiego Grande de Mantequilla
Cántabro: Coffee or infusion and typical butter sponge cake
3,60 €Cántabro: Coffee or infusion and typical butter sponge cake
Zentral : Café o Infusión, Zumo de Naranja,
Zentral: Coffee or infusion and orange juice, Scrambled eggss and bacon
4,80 €Zentral: Coffee or infusion and orange juice, Scrambled eggss and bacon
SUPLEMENTO ZUMO NATURAL
1,50 €SUPLEMENTO ROOM SERVICE
3 €SUPLEMENTO TERRAZA
0,60 €Suplemento de Zumo Natural +1.50€ Suplemento Room Service +3.00€ Suplemento Terraza + 0.60€ HORARIO DE 8:00 A 12:00H
ROOM SERVICE
OPCIONES FRÍAS / COLD SNACKS
Jamón Ibérico Cortado a Cuchillo con Tostas de pan y Tomate
Serving of cured iberian ham / únicamente el pan tiene gluten
Serving of cured iberian ham / únicamente el pan tiene gluten
26 €Surtido de Ibéricos Variados (Chorizo, Salchichón, Lomo y Jamón) con Tostas de Pan y Tomate
Selection of iberian cold cuts, sausages and cured ham / únicamente el pan tiene gluten
Selection of iberian cold cuts, sausages and cured ham / únicamente el pan tiene gluten
19 €Bocadillo de Jamón Ibérico con Tomate y Aceite de Oliva Virgen
Cured iberian ham with tomato and oil olive bocadillo
10,50 €Cured iberian ham with tomato and oil olive bocadillo
Ensalada Mixta (Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Huevo Duro y olivas)
Mixed Salad )Lettuce, tomato, onion, tuna, hard boiled egg and olives)
10 €Mixed Salad )Lettuce, tomato, onion, tuna, hard boiled egg and olives)
Pincho de Tortilla de Patata
Spanish Omelette
6,80 €Spanish Omelette
OPCIONES CALIENTES / HOT SNACKS
Sandwich Mixto (Jamón y Queso) con patatas fritas
Mixed sandwich (ham and cheese)with fried potatoes
8,30 €Mixed sandwich (ham and cheese)with fried potatoes
Sandwich vegetal (lechuga, tomate, cebolla, atún, mayonesa, huevo duro, espárrago y pepinillo) con patatas fritas
Vegetal sandwich (lettuce, tomato, onion, tuna, mayonnaise, hard-boiled egg, asparagus and with fried potatoes
9 €Vegetal sandwich (lettuce, tomato, onion, tuna, mayonnaise, hard-boiled egg, asparagus and with fried potatoes
Sandwich Mixto con Huevo (Jamón, queso y huevo) con patatas fritas
Mixed sandwich with egg (ham, cheese and egg)with fried potatoes
8,70 €Mixed sandwich with egg (ham, cheese and egg)with fried potatoes
Hamburguesa Normal (Carne de vacuno 140gr. lechuga, tomate y cebolla) con patatas fritas
Normal (Beef 140gr. Lettuce, tomato and onion)with fried potatoes
11 €Normal (Beef 140gr. Lettuce, tomato and onion)with fried potatoes
Zentral (Carne de vacuno 140gr. lechuga, tomate, cebolla, queso, bacon, pepinillo y huevo frito) con patatas fritas
Zentral (beef 140gr.) lettuce, tomato, onion, cheese, bacon, pickle and fired egg)with fried potatoes
12,50 €Zentral (beef 140gr.) lettuce, tomato, onion, cheese, bacon, pickle and fired egg)with fried potatoes
Hamburguesa Gourmet (Carne de vacuno mayor 180gr. pan de mollete, cebolla morada, lechugas variadas, tomate y queso de cabra) con patatas fritas
Burguer Gourmet (Meat of ox, special bread, purple onion, varied lettuces, toamto, cheese of with fried potatoes
15 €Burguer Gourmet (Meat of ox, special bread, purple onion, varied lettuces, toamto, cheese of with fried potatoes
Plato Combinado de Pechuga plancha / empanada, Patatas fritas y Ensalada
Mixed dish of chicken, fried potatoes and salad
13,50 €Mixed dish of chicken, fried potatoes and salad
Ensalada cesar (Tiras de pechuga empanada, lechuga, tomate, cebolla, pan frito y Salsa Cesar )
11,50 €Ensalada de queso de cabra (Lechuga, tomate, Cebolla, Frutos Secos y Queso de Cabra a la Plancha)
11 €Tortilla Francesa al gusto ( a elegir dos ingredientes: Chorizo, Jamón, Pimientos, Calabacin, Queso y Atún)
13,50 €Sandwich Club (Bacon, Jamón York, Queso, Pechuga de Pollo, Tomate, Lechuga y Mayonesa)
12 €Hamburguesa Parque (Pollo, bacon, queso y pepinillo)
11 €Huevos Fritos con Patatas Fritas y Jamón ibérico
13,50 €POSTRES / DESSERTS
Ensalad de Fruta de Temporada
Seasonal Fruits
8 €Seasonal Fruits
Tarta de la casa
Cake of the house
9,50 €Cake of the house
MENÚ DEL DÍA SEMANAL
MENÚ DE LUNES A VIERNES
2,49 €MENÚ FIN DE SEMANA Y FESTIVOS
26,50 €MEDIO MENÚ DE LUNES A VIERNES
18,50 €MEDIO MENÚ SÁBADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS
22,50 €Para encargar su Room Service marque el 9 Precios con IVA Incluido Horarios: Frios de 10:00 a 24:00 / Calientes de 12:00-16:00 y de 20:00-23:00h Menú semanal solo en horario de restaurante: 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:00