ENTRANTES

Jamón Ibérico (Cortado a Cuchillo) 22,50

Crema de Calabaza con Curry y Jengibre 9

Ensalada de Burrata, Rúcula, Tomate Raff, Albahaca y Vinagreta de Frutos Secos 12

Ensalada Mixta (Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Huevo Duro y olivas) 6,90

Ensalada cesar (Tiras de pechuga empanada, lechuga, tomate, cebolla, pan frito y Salsa Cesar ) 8,90

Ensalada de queso de cabra (Lechuga, tomate, Cebolla, Frutos Secos y Queso de Cabra a la Plancha) 8

Croquetas Caseras de: Rabo, Cecina y Gambas (6 ud) 12,50

Rabas de Calamar Fritas 9,50

Raviolis Funghi con Pesto de Almendras y Teja de Queso Ahumado 13

Risotto de Boletus con Parmesano 14

Parrillada de Verduras con Salsa Romescu 12

Huevos Trufados con Patata Pochada y Cecina 15

Tiras de Pollo Empanadas con Salsa Ali Oli y Patatas 9

Alitas de Pollo Marinadas al Estilo Misisipi 8

Patatas Fritas Naturales con Kimchi y Piparra 7

PESCADOS

Medallones de Rape a la Parrilla con Vino Espumoso y Langostinos 21,50

Tartar de Atú con Mayonesa de Lima, Reducción de Soja y Wakame 19,50

CARNES

Chuletón de 1/2 Kilo de Vaca Madurada, a la Parrilla con Pimientos del Padrón y Patatas fritas 22

Albondigas de Carrillera de Ternera en Salsa de Vino Tinto y Parmentier de Patata 17

Presa de Cerdo Ibñerico a la Parrilla con Salsa de Turrón 18

HAMBURGUESAS Y MÁS

Normal (Carne de Vacuno, Lechuga, Tomate y Cebolla ) con Patatas Fritas 7,50

Zentral (Carne de Vacuno, Lechuga, Tomate, Cebolla, Queso, Huevo, Bacon y Pepinillo) con Patatas Fritas 9,50

Gourmet (Carne de Buey, Pan Mollete, Cebolla Morada, Lechugas, Tomate y Queso de Cabra) con Patatas Fritas 11,50

Parque (Pollo, QUeso, Bacon y Pepinillo) con Patatas Fritas 7,50

Mexicana (Carne de Vacuno Mechada, Tomate, Aguacate y Salsa Mex) con Patatas Fritas 9,90

Vegana Casera (Alubias, Shitake, Arroz Integral, Lechuga y Cebolla Caramelizada) con Patatas Fritas 9,90

Kebab de Ternera y Pollo con Lechuga, Tomate, Cebolla, Salsa de Yogur y Patatas Fritas 7,50

Perrito Caliente Zentral (Pan Brioche, Salchicha Bratwurst, Lechuga, Cebolla Crujiente, Mostaza, Kepchu y Mayonesa) con Patatas Fritas 7,50

SANDWICH

Mixto (Jamón Cocido y Queso ) y Patatas Fritas 4,80

Ventana (Jamón Cocido, Queso y Huevo a la Plancha ) y Patatas Fritas 5,80

Vegetal (Lechuga, Tomate, Huevo Duro, Atún, Espárrago y Mayonesa) y Patatas Fritas 5,90

Completo (Lechuga, Tomate, Jamón Cocido, Queso, Huevo Duro, Atún y Mayonesa ) y Patatas Fritas 7,50

Club (Bacón, Jamón Cocido, Queso, Pechuga de Pollo, Tomate, Lechuga y Mayonesa ) y Patatas Fritas 8,50

PLATOS COMBINADOS

Pechuga a la Plancha o Empanada, con Ensalada y Patatas Fritas 10

Lomo de Cerdo con Huevo a la Plancha, Ensalada de Lechuga, Tomate, Cebolla y Patatas Fritas 11

Ternera a la Plancha con Croquetas, Ensalada, pimientos y Patatas Fritas 13,50

Escalope a la Milanesa con Pasta con Tomate y Patatas Fritas 13

Pescado del Día con Espárragos, Huevo Duro, Calamares y Ensalada 12,50

Huevos Fritos con Patatas Fritas y Jamón ibérico 12

Arroz a la Cubana con tomate, Huevo Frito y Salchichas 11

Tortilla Francesa al Gusto con Ensalada (a elegir 2 ingredientes: Chorizo, Jamón, Pimientos, Calabacín, Queso o Atún) 10

POSTRES

Tarta de Queso La Viña 6,90

Brownie de Chocolate Caliente con Helado de Violeta 6

Información: Gluten Lacteos Cáscara Sulfitos Huevos Pescado Mostaza Molusco Crustáceo Soja Apio Sésamo

HOTEL ZENTRAL PARQUE