DESAYUNOS Y ONCES / DE 09:00 A 12:00 - 17:00 A 21:00
CLÁSICO* opción Vegana
Té o Café + jugo de piña 150 ml + mantequilla y mermelada casera + tostadas de pan molde blanco o integral vegano
5.900
FRANCÉS
Té o Café + jugo de piña 150 ml+ croissant con mermelada o pain au chocolat.
6.100
GRANOLA
Té o Café + jugo de piña 150 ml + granola con yogurt y mermelada casera.
6.100
PORTEÑO HUEVOS DE CAMPO
Té o Café + jugo de piña 150 ml + paila de huevos de campo + pan batido o molde blanco o integral vegano.
6.800
PORTEÑO PALTA* opción Vegana
Té o Café + jugo de piña 150 ml + palta + pan batido o molde blanco o integral vegano.
7.800
ÁRABE (SHAKSHOUKA)
Té o Café + jugo de 150 ml + paila de huevos de campo en salsa de tomates con masala, especies y perejil + pan batido
7.800
COMPLETA
Té o Café + jugo de piña 150 ml + triangulo de miga (ave Casaplan, ave palta, prensado clásico, prensado Casaplan) + trozo de kuchen o torta.
10.500
BRUNCH (DESAYUNO-ALMUERZO) PALTA
Té o Café + vitamina de naranja 150 ml + granola con yogurt y mermelada + croissant o pain au chocolat + huevo pochado sobre una tostada de pan ...
13.400
BRUNCH (DESAYUNO-ALMUERZO) SALMÓN
Té o Café + vitamina de naranja 150 ml + granola con yogurt y mermelada + croissant o pain au chocolat + huevo pochado sobre una tostada de pan ...
13.400
TOSTADAS
TOSTADAS CLÁSICAS* opción Vegana
Tostadas en pan de molde blanco o integral vegano+ mantequilla + mermelada casera.
3.600
TOSTADAS HUEVOS DE CAMPO
Tostadas de pan de molde blanco o integral vegano + paila de huevos de campo. .
4.700
TOSTADAS PALTA * opción Vegana
Tostadas de pan de molde blanco o integral vegano + palta.
5.300
TOSTADA ÁRABE (SHAKSHOUKA)
Paila de huevos de campo en salsa de tomates con masala, especies y perejil + pan batido
5.300
TOSTADAS PALTA HUEVO POCHADO
Huevo pochado sobre una tostada de pan de masa madre con queso crema, palta y semillas.
7.800
TOSTADAS SALMÓN HUEVO POCHADO
Huevo pochado sobre una tostada de pan de campo de masa madre con salmón ahumado, queso crema y hojas verdes.
7.800
SANDWICH
CROISSANT JAMON Y QUESO
Croissant francés prensado con queso mantecoso y jamón de pierna.
4.200
PRENSADO CLÁSICO
Pan de molde blanco o integral vegano con queso Ranco y jamón de pierna.
5.300
PRENSADO CASAPLAN *opción Vegana
Pan de molde blanco o integral vegano con queso de Ranco y verduras asadas.
5.300
AVE PALTA
Pan de molde blanco o integral vegano con pollo asado desmenuzado y palta.
6.600
AVE CASAPLAN
Pan de molde blanco o integral vegano con pollo asado desmenuzado y verduras asadas.
7.000
PORTEÑO *opción vegana
Sándwich de queso de cabra, jamón, tomate y pesto de albahaca en pan batido Guria.
* cambio a pan de mode con recargo de $1600 7.000
* cambio a pan de mode con recargo de $1600 7.000
MECHADA A LA ORDEN (2 AGREGADOS)
Medallones de carne mechada + 2 agregados en pan batido Guria.
* cambio a pan de mode con recargo de $1600 7.000
* cambio a pan de mode con recargo de $1600 7.000
SALMÓN AHUMADO
Láminas de salmón ahumado, crema ácida, palta y mix de hojas verdes.
7.900
MEDITERRÁNEO
Jamón serrano, queso de cabra, encurtidos de la casa, hojas verdes, cebolla caramelizada y salsa mostaza miel.
7.900