TABLAS Y CAZUELAS
Tabla de mar
Langostinos rebozados en panko, cubos de salmón rosado, ceviche, rabas, mejillones gratinados, bastoncitos de merluza, salsa de autor, papas fritas. Ideal para compartir entre 2/3 personas!
Tabla Caliente
Milanesas de carne, milanesas de pollo, bastones de muzzarella, rabas, cazuela de albóndigas, provoleta con orégano y oliva, dos empanadas (pollo y fugazzeta con roquefort), cazuela de salsa de autor, papas noissettes Tabla perfecta para compartir entre 3 personas!
Tabla de fiambres
Queso morline, queso tybo, queso azul, queso gruyere, jamón crudo, mortadela con pistachos, panceta ahumada crocante, jamón cocido, lomito crudo, aceitunas verdes rellenas, frutos rojos. Recomendación: pican 3, comen 2!

HENRY COOK