MENÚ DE TRES PASOS (Acompañada de tres copas seleccionadas por sommelier)
ENTRADA: Sopa crema PRINCIPAL: Selección de carnes al hierro con papas rústicas.
POSTRE: Clásico argentino vigilante 33.000

SIN TACC (consultar variedad) 23.700

OJO DE BIFE CON MIX DE HOJAS VERDES 21.500

SOLOMILLO AL ROQUEFORT CON PAPAS RÚSTICAS. 19.000

PECHUGA EN SALSA DE VERDEO CON PURE DE PAPAS 17.200

GOULASH DE OSOBUCO Y ROAST BEEF CON PURE 10.500

ÑOQUIS CON SALSA POMODORO Y ALBÓNDIGAS DE CARNE. 9.600

RISOTTO DE HONGOS SALTEADOS 10.100

BOCADILLO IBÉRICO
Manteca de hierbas,queso tybo, jamón crudo, tomate cherry, en pan focaccia. 17.100

AMERICAN HOT DOG
Salchicha tipo alemana XXL asada, panceta y cebolla salteadas y queso cheddar, en pan de viena 16.800

BIG P
Bife de lomo, queso tybo, cebolla caramelizada, panceta grillada, lechuga, tomate, en pan de hojaldre y papas rústicas 16.600

FRANKFURT
Salchicha tipo alemana XXL asada, mostaza dulce , chucrut, pan de viena 17.600

BARTOLOMEO SCAPPI
Milanesa de cuadril, panceta grillada, queso tybo, mayonesa de autor, queso cheddar, pan ciabatta y papas rústicas 14.200

SEÑOR MIYAGUI
Pechuga de pollo y cebollas en tiras , sazonadas con salsa de soja, queso tybo, salsa teriyaki, en pan ciabatta y papas rústicas 11.700

CLASSIC TOSTADO
Jamón cocido, queso tybo, mayonesa, pan de miga 5.900

CLASSIC CARLOS
Jamón cocido, queso tybo, ketchup, pan de miga 5.900

VEGGIE
Coleslaw, queso tybo, huevo duro, rúcula, en pan focaccia. 5.500

TABLITA DE QUESOS
Queso pategrás, queso brie, queso morline, queso especiado, pasta de roquefort, galletitas Rex, dos tostones de campo con aceite de oliva 21.100

TABLITA MIXTA
Queso gorgonzola, queso pategras, jamón crudo, lomito en hierbas, uvas, mateca especiada, dos tostones de campo con aceite de oliva 31.700

RABAS
Aros de tubo de calamar rebozados, salsa de autor 19.100

FUNDIDO
Provolone relleno con hongos y cebolla caramelizada, cubierta con rúcula, tomates cherrys 16.400

TAQUERA
Dos tortillas de tacos, una esta rellena con salteado de lomo y verduras, la otra rellena con salteado de pollo y verduras, acompañadas con dips de guacamole y salsa picante. 13.900

TABLITA DE FIAMBRES
Salame, jamón crudo, lomito ahumado, mortadela con pistacho, bondiola, jamón natural, manteca especiada, dos tostones de campo con aceite de oliva . 26.400

REDONDITOS
Albondigas de pollo, provenzal y queso reggiano rebozados, acompañados de dips de salsas brava y de autor 10.500

ALBONDIGAS DE CARNE CON SALSA
Albóndigas con salsa pomodoro 12.100

STICKS DE POLLO
Diez tiritas de pollo rebozadas, con dips de slasa brava y salsa de autor 11.400

NO MAMES
Dos burritos de tira de lomo, cebolla caramelizada, panceta grillada, queso cheddar y tomate cherry confitado 10.000

A LA PUEBLA
Dos burritos de tiras de lomo, cebolla salteada, palta, queso tybo, tomate fresco, huevo duro en tortillas de trigo 9.300

PAPAS PIPA
Porción grande de papas fritas, dips de salsa brava y autor 9.300

BOMBAS DE PAPA
Siete redonditos de papa rellenos de muzza, acompañado con dip de salsa brava. 8.100

ARGENTAS
Tres variedades de empanadas: Carne cortada a cuchillo (lomo), pollo al verdeo, choclo y calabaza , con dip de salsa brava 9.100

TRIO ACEITUNAS
Tres dips de aceitunas, rellenas, verdes con ají molido, negras, acompañadas de tostón de campo 4.200

ENSALADA CÉSAR
Lechuga, croutons, pollo salteado, queso parmesano, salsa César 11.600

ENSALADA WALDORF
Lechuga, queso roquefort, apio, manzana verde, pasas de uva, mayonesa, nueces rotas 13.100

BURGER KIDS
Hamburguesas paty, jamón y queso, acompañada de papas fritas 9.700

TALLARINES KIDS
Tallarines con manteca y queso 6.600

Consultar variedad disponible 23.700

CALZONE ROQUEFORT PANCETA CEBOLLA 14.000

IBÉRICA
SALSA ROJA. MUZZARELLA, RÚCULA, PARMESANO Y JAMÓN CRUDO. 15.700

POLLO MUSTARD
SALSA ROJA, MUZZARELLA, POLLO, MOSTAZA Y MIEL 17.000

YARARÁ PIZANTE
masa saborizada (cebolla, ajo, aceite de oliva), salsa roja, queso muzzarella, jamon cocido, tomate cherry y albahaca con aderezo picante 13.500

FUNGHI
SALSA ROJA, CHAMPIÑONES, PORTOBELOS, MUZZARELLA, PARMESANO Y PESTO DE PEREJIL 17.600

RUSTICANA
SALSA ROJA, MUZZARELLA, CEBOLLA DE VERDEO, PANCETA, ALMENDRAS Y REDUCCION DE ACETO 16.000

CALZONE ESPINACA POLLO Y NUEZ 11.500

TABLITA AL HIERRO
Asado banderita, chorizo, morcilla, papines al hierro y coleslaw 26.000

HAMBURGUESA AMERICANA
Hamburguesa con pan de elaboración propia, medallón de carne de res casero, panceta crocante, cebolla caramelizada, cazuela de queso cheddar, papas fritas. 14.000