Praia Sushi
Restaurante en Viña del mar

Name: Praia Sushi
Address: 5 norte 337, Viña del mar
Telephone: 942879145
Price range: €€

CAFE PEQUEÑO / CAFE MEDIANO / CAFE GRANDE

GRANO CORTO

café de grano . 1.800

GRANO DOBLE

CAFE DE GRANO , DOBLE PORCION . 2.200

AMERICANO

cafe de grano , agua purificada . 2.200

CAFE CORTADO

café de grano , leche descremada . 2.200

LATTE

café de grano , leche descremada . 2.200

CAPUCCINO

café de grano , leche descremada y un toque de chocolate. 2.200

CAPPUCCINO VAINILLA

café de grano , chocolate premium , leche descremada y vainilla . 2.200

CAPPUCCINO CANELA

cafe de grano , leche descremada y canela . 2.200

MOCACCINO

café de grano , leche descremada y chocolate premium . 2.200

MOCACCINO VAINILLA

café grano , leche descremada y vainilla. 2.200

MOCACCINO CANELA

cafe de grano ,chocolate, leche descremada y canela. 2.200

CHOCOLATE FUERTE

chocolate premium , leche descremada . 2.200

CHOCOLATE CON LECHE

chocolate premium , leche descremada . 2.200

CHOCOLATE VAINILLA

leche descremada , chocolate premium y un toque de vainilla. 2.200

CHAI LATTE

te chai , leche descremada . 2.200

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Praia Sushi

Restaurante • 5 norte 337, Viña del mar • 942879145

Carta

ROLLS

Nikkei Rolls / 9 bocados fusión peruana

01 SOL
(queso crema, palta frito en panko, bañado en salsa acevichada)

6.500 $

02 CEVICHE ROLL
(camarón panko, queso crema, envuelto en arroz cubierto de ceviche)

7.700 $

03 TIRADITO
(camarón panko, palta, cubierto en láminas de atún con salsa acevichada)

7.800 $

04 ACEVICHADO
(camarón tempura, queso crema, cebollín, envuelto en palta bañado en salsa acevichada)

7.600 $

05 PITA
(salmon, palta, cubierto en láminas de atun, acompañado de salsa nikkei y papa hilo)

7.900 $

06 DRAGÓN
(camarón panko, queso crema, cebolla morada cubierto en láminas de atún y palta. acompañado de salsa acevichada y massago)

7.900 $

07 BENDICIÓN
(camarón, queso crema, palta, frito en panko y bañado en salsa acevichada)

7.700 $

Sin Arroz / 8 variedades de rolls sin arroz

08 LEO
(carne al ajillo, cebolla caramelizada, queso crema envuelto en palta, acompañado de salsa de carne)

7.800 $

09 PULI
(pulpo, palta, queso crema, cebollín, envuelto en salmón, frito en panko con topping de olivo)

8.100 $

10 NOR
(camarón, salmón, queso crema, cebollín, envuelto en salmón y frito en panko acompañado de salsa unagui)

7.900 $

11 SUKI
(atún, queso crema, ciboulette, alcaparras, envuelto en palta cubierto con salsa acevichada)

7.900 $

12 VICENT
(salmón, camarón, atún, cebollín envuelto en palta)

8.100 $

13 ROZU
(camarón tempura, queso crema, palta, ciboulette, envuelto en salmón y acompañado de salsa huancaina)

7.800 $

14 KATSU
(pollo teriyaki, queso crema, palta frito en tempura, cubierto con salsa tonkatsu)

7.700 $

Premium Rolls / 9 bocados especiales fritos

15 BEEF
(camarón tempura, queso crema, palta, envuelto en carne flameada, bañada en salsa de carne)

8.200 $

16 KIN
(camarón tempura, massago, cebollín, merquén, palta, envuelto en atún flameado con topping de mayo tigre)

8.100 $

94 NATTO
(palta, queso crema, almendras tostadas y ceviche de la casa, envuelto en nori, frito en tempura acompañado de salsa unagui)

8.100 $

18 KASAI
(camarón, queso crema, cebollín, envuelto en salmón y anguila flameada con topping de siracha y quinoa)

8.100 $

19 MATE
(camarón tempura, palta, massago, envuelto en salmón spicy flameado)

8.100 $

Hot Rolls Especiales / bocados fritos acompañados de salsa unagui

20 HAWAII
(camarón, queso crema, palta, piña, envuelto en plátano tempura)

7.200 $

21 CHILI
(camarón, queso crema, ají verde frito en tempura albahaca)

7.200 $

22 BANNANA
(salmón ahumado, queso crema, ciboulette, frito en plátano panko)

7.300 $

23 FURAY
(pollo teriyaki, palta, ciboulette, envuelto en queso crema, y frito en panko)

7.300 $

24 CHIKIN
(camarón, queso crema, pimentón, envuelto en pollo y frito en panko)

7.400 $

25 KINO
(camarón, queso crema, cebollín, envuelto en salmón y frito en panko)

7.600 $

Hot Rolls / bocados fritos acompañados de salsa unagui

26 TOSU
(almendras tostadas, queso crema, ciboulette, frito en tempura)

6.200 $

27 EBI CREAM
(camarón, queso crema, cebollín frito en tempura)

7.200 $

28 CHIN
(pollo teriyaki, queso crema, cebollín frito en panko)

7.100 $

29 AKA
(champiñón, pimentón rojo, almendras tostadas, queso crema, frito en panko)

6.900 $

30 NEGI
(salmón, queso crema, cebollín, frito en tempura)

7.200 $

32 SUNA
(pollo teriyaki, queso crema, almendras tostadas, apanado en panko

7.400 $

33 SEI
(salmón ahumado, queso crema, ciboulette, frito en panko)

7.400 $

34 BICHI
(pulpo, queso crema, massago, frito en panko)

7.700 $

35 MAGURO
(atún, queso crema, ciboulette, apanado en panko)

7.500 $

36 EMI
(camarón, queso crema, palta, massago, frito en panko)

7.800 $

Maki Rolls / (9 bocados envueltos en sésamo, ciboulette, amapolas o coco merquén)

39 CALIFORNIA IKA
(pulpo tempura, queso crema, cebollín)

6.300 $

40 TERI CREAM
(pollo teriyaki, queso crema, palta)

6.100 $

41 LU
(camarón, queso crema, palta)

6.300 $

42 KAI
(salmón, queso crema, palta)

6.400 $

43 SANTA
(atún, palta, ciboulette)

6.600 $

Avocado Rolls / 9 bocados envueltos en palta

44 OKO
(palmito, queso crema, espárragos)

6.300 $

45 PIME
(espárragos, palmito, pimentón)

6.300 $

46 KEI
(pollo teriyaki, queso crema, ciboulette)

6.800 $

48 RAYO
(camarón tempura, palta, ciboulette)

7.000 $

49 PIL PIL
(camarón pil pil, queso crema, cebollín)

7.300 $

50 NIKU
(carne de res al ajillo, queso crema, ají verde)

7.300 $

51 IKA
(pulpo tempura, queso crema, cebollín.

7.600 $

52 SAKE
(salmón, camarón, queso crema)

7.700 $

53 MORI
(salmón ahumado, queso crema, almendras tostadas)

7.500 $

54 SAKANA
(atún, queso crema, ciboulette)

7.500 $

Sake Rolls / 9 bocados envueltos en salmón fresco

56 CHIZU
(palta, queso crema, ciboulette)

7.100 $

57 FURAIDO
(camarón tempura, queso crema, cebollín)

7.300 $

58 CHAI
(camarón, palta, cebollín)

7.300 $

59 KIRO
(salmón ahumado, queso crema, pimentón)

7.400 $

60 TAKY
(atún, palta, massago)

7.600 $

61 MOKY
(salmón, camarón, ciboulette)

7.700 $

62 TAKO
(pulpo, palta, champiñón, massago)

7.800 $

Hosomaki Rolls / 8 bocados envueltos en nori

63 AVO MAKI
(pepino, palta)

4.400 $

64 TERI MAKI
(pollo teriyaki, queso crema, ciboulette)

4.800 $

65 EBI MAKI
(camarón, queso crema, cebollín)

4.900 $

66 SAKE MAKI
(salmón, palta)

4.700 $

Cream Rolls / 9 bocados envuelto en queso crema

68 KUNI
(pollo panko, pimentón, palta)

6.900 $

69 KAN
(salmón, palta, ciboulette)

7.100 $

70 EBI
(camarón tempura, palta, ciboulette)

7.100 $

71 SUMO
(salmón ahumado, camarón, cebollín)

7.100 $

www.praiasushi.cl

PLATOS CALIENTES / al wok

Platos Calientes

YAKIMESHI
(arroz salteado al wok, con pollo, camarón y mix de verduras)

6.500 $

YAKISOBA
(tallarines salteados al wok, con salmón, pollo y mix de verduras)

6.500 $

YAKITHAI
(tallarines salteados al wok, con camarones, pollo, mix de verduras y coco thai)

6.500 $

www.praiasushi.cl

GOHAN / base de arroz, quinoa, lechuga o fideos

GOHAN

TORI
(pollo panko, queso crema, cebollín, palta y un toque de sésamo)

7.100 $

EBISAKE
(camarón o salmón, queso crema, cebollín, palta y un toque de sésamo)

7.500 $

NIKKEI
(pulpo, camarón cocido, queso crema, cebolla morada, palta, y un toque de sésamo)

7.900 $

TAKO
(pulpo, salmón, camarón, palta, aceitunas verdes y un toque de sésamo)

8.200 $

TUNA
(atún, salmón, queso crema, palta, massago, cebollín y un toque de sésamo)

8.200 $

SUPER PRAIA
(Pollo panko, salmón panko, camarón tempura, queso crema, cebollín, palta, almendras tostadas y un toque de sésamo)

8.900 $

ACEVICHADO
(salmón, palta, alcaparras, papas hilos, bañado en salsa acevichada)

8.300 $

ATOM
(pollo panko, camarón tempura, queso crema, cebollín, palta y un toque de sésamo)

7.600 $

MANGO
(atún, queso crema, mango, pepino, almendras tostadas y un toque de albahaca y sésamo

7.500 $

RES
(carne y pollo al ajillo, queso crema, palta, cebolla caramelizada y un toque de sésamo)

8.100 $

VEGETARIANO
(champiñón tempura, cebolla caramelizada, pimentón asado, pepino, palta y un toque de sésamo)

7.300 $

PRAIA CLÁSICO
(salmón, camarón tempura, queso crema, cebollín, palta y un toque de sésamo)

7.600 $

www.praiasushi.cl

CEVICHES / a la chilena y con amor

CEVICHES / con amor y a la chilena

TRILOGIA DE CEVICHE
3 variedades de ceviches: praia, mixto y peruano

10.500 $

MIXTO
(trozos de salmón y reineta, cebolla morada, pimentón y un toque de jengibre)

7.600 $

SAKANA TATAKI
(trozos de salmón y reineta, cebollín, masago y sésamo, aliñados con siracha y limón)

7.800 $

PRAIA
(trozos de salmón y reineta, camarón cocido, pulpo, cebolla morada, palta y pimentón)

8.600 $

PERUANO
(trozos de salmón y reineta, cebolla morada, maíz y rocoto)

8.100 $

www.praiasushi.cl

TABLAS / para disfrutar en compañia

TABLAS

18 PIEZAS
9 piezas (kanikama palta, envuelto en sésamo). 9 piezas (camarón tempura, queso crema, cebollín, envuelto en palta)

8.800 $

26 PIEZAS
1 california kani, envuelto en sésamo. 1 Ebi Cream. 1 Kei

15.900 $

35 PIEZAS
1 California Sake. 1 Ebi Tempura. 1 Tosu. 6 camarones tempura. 3 Gyosas mixtas.

18.900 $

41 PIEZAS
1 California Teri. 1 Ika. 1 Chizu. 1 Jiro. 6 Gyosas mixtas.

23.900 $

64 PIEZAS
1 California Kani (envuelto en sésamo). 1 Ebi Tempura. 1 Chai. 1 Bei. 1 Sol. 1 Chin. 6 cortes de salmón. 4 Gyosas mixtas.

33.500 $

102 PIEZAS
1 California Kani (envuelto en sésamo). 1 Sake Cream (envuelto en ciboulette). 1 Oko. 1 Kei. 1 Furaido. 1 Sake maki. / 1 Sol. 1 Ebi Cream. 2 Nigiri Salmón. 2 Nigiri camarón. 12 Camarones tempura. 8 cortes salmón. 8 Gyosas mixtas.

48.990 $

www.praiasushi.cl

APPETIZERS

CAMARÓN TEMPURA (6 unidades)
camarones fritos, acompañados de salsa unagui

5.600 $

POLLO PANKO (6 unidades)
bastones de pollo apanados y fritos en panko

5.500 $

AROLLADOS PRIMAVERAS (6 unidades)
arrollados fritos , rellenos de carne y verduras.

4.900 $

www.praiasushi.cl

SASHIMI / cortes de pescado

PULPO
(4 cortes)

4.600 $

PULPO
(8 cortes)

7.700 $

SALMÓN
(4 cortes)

4.800 $

SALMÓN
(8 cortes)

7.800 $

ATÚN
(4 cortes)

4.900 $

ATÚN
(8 cortes)

7.900 $

www.praiasushi.cl

GYOSAS / empanadas japonesas salteadas

CERDO (6 unidades)

4.000 $

POLLO (6 unidades)

4.200 $

CAMARÓN (6 unidades)

4.200 $

VERDURAS (6 unidades)

4.100 $

www.praiasushi.cl

NIGIRI / bolitas de arroz cubiertas

PALTA
(1 unidad)

900 $

CAMARÓN
(1 unidad)

1.100 $

PULPO
(1 unidad)

1.100 $

SALMÓN
(1 unidad)

1.100 $

ATÚN
(1 unidad)

1.100 $

ANGUILA
(1 unidad)

1.100 $

www.praiasushi.cl

BEBIDAS

BEBIDA EN LATA

2.000 $

AGUA MINERAL SIN GAS 500 ML

2.000 $

AGUA MINERAL CON GAS 500 ML

2.000 $

JUGO

3.200 $

CAFE PEQUEÑO

1.800 $

CAFE MEDIANO

2.200 $

CAFE GRANDE

2.800 $

LIMONADA

3.500 $

LIMONADA MENTA-GENJIBRE

3.700 $

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CAFE MARLEY

CAFE PEQUEÑO / CAFE MEDIANO

GRANO CORTO
café de grano .

1.800 $

GRANO DOBLE
CAFE DE GRANO , DOBLE PORCION .

2.200 $

AMERICANO
cafe de grano , agua purificada .

2.200 $

CAFE CORTADO
café de grano , leche descremada .

2.200 $

LATTE
café de grano , leche descremada .

2.200 $

CAPUCCINO
café de grano , leche descremada y un toque de chocolate.

2.200 $

CAPPUCCINO VAINILLA
café de grano , chocolate premium , leche descremada y vainilla .

2.200 $

CAPPUCCINO CANELA
cafe de grano , leche descremada y canela .

2.200 $

MOCACCINO
café de grano , leche descremada y chocolate premium .

2.200 $

MOCACCINO VAINILLA
café grano , leche descremada y vainilla.

2.200 $

MOCACCINO CANELA
cafe de grano ,chocolate, leche descremada y canela.

2.200 $

CHOCOLATE FUERTE
chocolate premium , leche descremada .

2.200 $

CHOCOLATE CON LECHE
chocolate premium , leche descremada .

2.200 $

CHOCOLATE VAINILLA
leche descremada , chocolate premium y un toque de vainilla.

2.200 $

CHAI LATTE
te chai , leche descremada .

2.200 $

5 norte 337 - Viña del mar
942879145

www.praiasushi.cl
praiasushi

Praia Sushi Restaurante en Viña del mar

CAFE PEQUEÑO / CAFE MEDIANO / CAFE GRANDE

GRANO CORTO

GRANO DOBLE

AMERICANO

CAFE CORTADO

LATTE

CAPUCCINO

CAPPUCCINO VAINILLA

CAPPUCCINO CANELA

MOCACCINO

MOCACCINO VAINILLA

MOCACCINO CANELA

CHOCOLATE FUERTE

CHOCOLATE CON LECHE

CHOCOLATE VAINILLA

CHAI LATTE

Praia Sushi

Carta

ROLLS

Nikkei Rolls / 9 bocados fusión peruana

Sin Arroz / 8 variedades de rolls sin arroz

Premium Rolls / 9 bocados especiales fritos

Hot Rolls Especiales / bocados fritos acompañados de salsa unagui

Hot Rolls / bocados fritos acompañados de salsa unagui

Maki Rolls / (9 bocados envueltos en sésamo, ciboulette, amapolas o coco merquén)

Avocado Rolls / 9 bocados envueltos en palta

Sake Rolls / 9 bocados envueltos en salmón fresco

Hosomaki Rolls / 8 bocados envueltos en nori

Cream Rolls / 9 bocados envuelto en queso crema

PLATOS CALIENTES / al wok

Platos Calientes

GOHAN / base de arroz, quinoa, lechuga o fideos

GOHAN

CEVICHES / a la chilena y con amor

CEVICHES / con amor y a la chilena

TABLAS / para disfrutar en compañia

TABLAS

APPETIZERS

APPETIZERS

SASHIMI / cortes de pescado

SASHIMI / cortes de pescado

GYOSAS / empanadas japonesas salteadas

GYOSAS / empanadas japonesas salteadas

NIGIRI / bolitas de arroz cubiertas

NIGIRI / bolitas de arroz cubiertas

BEBIDAS

BEBIDAS

CAFE MARLEY

CAFE PEQUEÑO / CAFE MEDIANO

Praia Sushi
Restaurante en Viña del mar