Empyrio Restaurant
Restaurante en Vilafranca del Penedès
LES NOSTRES TRUITES - AL PLAT O AL NOSTRE "ESTIL TORTIBURGER" / Nuestras tortillas - al plato o a nuestro "estilo tortiburger" / Our Spanish Omelettes - on the plate or in our "tortiburger style"
Clàssica amb o sense ceba - Classic Spanish omelette
Truita de patates amb o sense cebaSpanish omelette with or without onion 5

Peresa - Pereza - Sloth
Truita de patates farcida de pernil cuit i formatgeSpanish omelette filled with ham and cheese 6,50


Avarícia - Avaricia - Greed
Truita de patates amb el nostre verd de temporadaSpanish omelette with our seasonal greens 7,50

Luxúria - Lujuria - Lust
Truita de patates amb formatge de cabra i ceba caramel·litzadaSpanish omelette with goat cheese and caramelized onion 8,50

Supèrbia - Soberbia - Pride
Truita de patates amb calamar, la seva tinta, llagostí i all i oli d'all negreSpanish omelette with squid, its ink, schrimp and black garlic 9,50



Enveja - Envidia - Envy
Truita farcida de patata, bacó cruixent, pollastre rostit amb cheddar i salsa BBQSpanish omelette with crispy bacon, roasted chicken with cheddar and BBQ sauce 9,50

Golosia - Gula - Gluttony
Truita de patates amb sobrassada, formatge brie i melSpanish omelette with sobrassada, brie cheese and honey 8,50

Ira - Wrath
Truita de patates farcida de carn de vedella especiada i un toc de salsa picantSpanish omelette filled with spiced beef and a touch of hot sauce 8


PLATETS / Tapas
Patates Braves
Patatas BravasFried potatoes with all i oli and hot sauce 5,50
Lacó - Lacón
Lacó amb oli d'oliva, sal i pimentóLacon with olive oil, salt, and peppers 6,50

Nachos Empyrio
Amb Guacamole, carn de vedella especiada i crema de formatge amb cibulet (picant opcional)With Guacamole, spiced beef and cream cheese with chives (spicy optional) 6,50

Broqueta d'escalivada amb anxoves
Escalivada skewer with anchovies 8
Temptació d'Eva (3uds)
Pollastre marinat amb poma caramel·litzada, formatge gorgonzola i maionesa amb sal rosa de l'HimalayaMarinated Chicken with Caramelized Apple, Gorgonzola Cheese and Himalayan Pink Salt Mayonnaise 6,50

Pernil ibèric
Jamón ibéricoIberian ham 12
Taula Formatges del mon
Quesos del Mundo con tostadas y frutos secos y confitura de tomateWorld Cheeses with toasts and nuts and tomato jam 12


Burrata
Acompanyada de confitura de tomàquet i pesto de festuc casolà amb torradesAccompanied by tomato jam and homemade pistachio pesto with toast 10


Gyozas de Pulled Pork - 5u
Amanides amb salsa BBQ i ceba cruixentSalads with BBQ sauce and crispy onions 6,50

Llagostins cuits
Cooked prawns 8
Tortidog
Llonganissa de porc dins una lleugera truita francesa amb patata escalfada i formatge fos en un suau brioix, amb salsa de tomàquet casolana i ce...Pork sausage inside a light French omelet with poached potato and melted cheese in a soft brioche, with homemade tomato sauce and crispy onions. 7,50


Pa
PanBread 2

Servicio de cocina de 19 a 23h. Kitchen open from 7pm to 11pm.
Información:
Huevos
Sin lactosa
Lacteos
Sulfitos
Crustáceo
Pescado
Molusco
Gluten
Gluten free
Sésamo
Cáscara
Huevos
Sin lactosa
Lacteos
Sulfitos
Crustáceo
Pescado
Molusco
Gluten
Gluten free
Sésamo
Cáscara ¡Enlace copiado al portapapeles!