Acrobatic
Ristorante in Villa San Giovanni
ANTIPASTI DI TERRA
ACROBATIC
Antipasto della casa 15
CAPRESE
Mozzarella, pomodoro fresco, basilico e olio extravergine d'oliva. 8
CRUDO E BUFALA
Prosciutto Crudo di Parma con Mozzarella di Bufala 15
GNOCCO FRITTO
Gnocco fritto accompagnato da selezione di salumi 15
POLPETTINE FRITTE
Polpette di carne home made 8
POLPETTE DELLA NONNA
Terrina di polpette di carne home made con salsa di pomodoro 10
BRUSCHETTA CLASSICA
Pomodoro, olio, basilico 5
PRIMI DI TERRA
TAGLIATELLE AI PORCINI
Tagliatelle all'uovo con funghi porcini* e panna 12
PASTA ALLA NORMA
Pasta fresca con sugo di pomodoro, melanzane fritte, mozzarella, basilico 8
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti con guanciale croccante, uovo, pecorino romano e pepe nero 9
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Spaghetti con olio extravergine d'oliva, aglio e peperoncino 8
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Gnocchi di patate con sugo di pomodoro, mozzarella filante e basilico 8
MACCHERONI RAGÙ E SALSICCIA
Maccheroni al ragù di salsiccia con melanzane e scamorza grattugiata 12
PASTA ZUCCA E SPECK
Pasta fresca con crema di zucca e speck 9
SECONDI DI CARNE
TAGLIATA DI VITELLO
Tagliata di vitello alla griglia con rucola e scaglie di Grana 18
BISTECCA AI FERRI
Bistecca di vitello alla griglia 10
COSTOLETTA DI MAIALE
Costoletta di maiale alla griglia 8
FILETTO DI BOVINO
Filetto di bovino alla griglia con aromi naturali 15
GRIGLIATA MISTA
Selezione di carni miste alla griglia accompagnata da patate 20
SALSICCIA
Salsiccia con patate 10ANTIPASTI DI MARE
ACROBATIC DI MARE
Selezione di antipasti di mare*, composizione variabile secondo la disponibilità giornaliera 18
POLPETTE DI SPADA
Polpette artigianali di pesce spada* con contorno di insalata iceberg 10
INSALATA DI POLPO
Polpo* condito con olio EVO, limone, prezzemolo e pepe nero 12
IMPEPATA DI COZZE
Cozze* insaporite con olio EVO, prezzemolo, limone e pepe nero 12
GAMBERI IN PASTA KATAIFI
Porzione di gamberi* in pasta kataifi con salsa selezionata 12
PRIMI DI MARE
LINGUINE COZZE E VONGOLE
Vongole*, cozze*, pomodorini freschi, prezzemolo, pepe nero 14
PASTA ALLA EOLIANA
Pasta con cubotti di pesce spada*, salsa di pomodoro, olive taggiasche, capperi, prezzemolo, pepe nero 14
FARFALLE PANNA E SALMONE
Farfalle con panna e salmone affumicato 10
PASTA FANTASIA DI MARE
Pasta con mousse di zucca gialla, gamberetti e mandorle a lamelle. 12
SECONDI DI MARE
GRIGLIATA MISTA
Pesce spada* alla griglia, gamberoni*, calamaro* arrostito, involtini di pesce spada* 20
PESCE SPADA AI FERRI
Pesce spada* alla griglia condito con salmoriglio a base di aglio, limone e pepe nero 15
INVOLTINI DI PESCE SPADA
Involtini di pesce spada* accompagnati da fresca insalata iceberg 18
FRITTURA CALAMARI E GAMBERI
Calamari* e gamberi serviti con limone 16
FRITTURA CALAMARI
Calamari* serviti con limone 13
I NOSTRI TAGLIERI
TAGLIERE CALABRESE
Salumi, formaggi, polpette al sugo, fagioli con salsiccia e funghi, olive verdi giganti, bruschetta alla 'nduja. 15
TAGLIERE DELICATO
Salumi misti, formaggi misti, miele, noci, grissini/taralli 10
LE INSALATE
INSALATA ACROBATIC
Mozzarelline,iceberg,radicchio,rucola,bresaola,pomodoro,scaglie di grana 12
INSALATA MEDITERRANEA
Mozzarella,tonno, iceberg,pomodoro,mais,carote,olive 8
INSALATA BRESOLA
Bresaola con scaglie di grana servita su un letto di rucola fresca 10
INSALATA DI POLLO
Iceberg, straccetti di pollo arrosto, scaglie di grana, aceto balsamico 10
BIBITE
ACQUA NATURALE
0.50 cl 1
ACQUA NATURALE
1 l 2
ACQUA FRIZZANTE
0.50 cl 1
ACQUA FRIZZANTE
1 l 2
COCA COLA
33 cl 2
COCA COLA ZERO
33 cl 2
FANTA
33 cl 2
SPRITE
33 cl 2
CHINOTTO
33 cl 2BIRRE ALLA SPINA
NASTRO AZZURRO
0.25 cl 4
NASTRO AZZURRO
0.50 cl 6
RISERVA PERONI
0.25 cl 4
RISERVA PERONI
0.50 cl 6,50BIRRE ARTIGIANALI
CHIMAY BLU 9%
33 cl 5
CHIMAY ROSSA 7%
33 cl 5
CHIMAY BIANCA 8%
33 cl 5
FISCHER
65 cl 7
PAULANER
50 cl 6BIRRE IN BOTTIGLIA
BIRRA MESSINA
33 cl 4
CORONA EXTRA
33 cl 4
CERES STRONG SLE
33 cl 4
NASTRO AZZURRO
33 cl 3
NASTRO AZZURRO
66 cl 5
TENNEN'S SUPER
33 cl 4
BJORNE
33 cl 4
HEINEKEN
33 cl 3
ICHNUSA
33 cl 5
ICHNUSA NON FILTRATA
33 cl 5I VINI ROSSI
MURANERA
20
BELFRESCO
18
LIBRANDI CIRO'
18
CORVO GLICINE
13
CALICE LOCALE
3,50I VINI BIANCHI
DONNA GIOVANNA
25
MADRE GOCCIA
22
CRITONE LIBRANDI
20
CORVO GLICINE
13
CALICE LOCALE
3,50AMARI
AMARO DEL CAPO
3
UNICUM
3
LIQUIRIZIA
3
AVERNA
3
MONTENEGRO
3
JAGERMEISTER
3
JEFFERSON
4
BAYLES
3DOLCI
TARTUFO DI PIZZO
Vari gusti secondo la disponibilità 6
TIRAMISU'
4
DOLCE DEL GIORNO
Selezione giornaliera 5
Glutine Uova Arachidi Latticini Guscio Sedano Senape Crostacei Pesce Molluschi Sesamo Soia