Hosteria de Zubiri
Restaurante en Zubiri (Navarra)

Hosteria de Zubiri - restaurante en Zubiri (Navarra)
BAR Y BODEGA MENU PLATA (Y APLICABLE A
MP) MENU ORO (+ PLATOS DEL MENU
PLATA) MENU SELECCION GRUPOS (A
PARTIR DE 6 PERSONAS) PARA
UN MEJOR SERVICIO

ENTRANTES / Les entrées / Starters

Cazuelica de pimientos del Piquillo al ajoaceite

Terrine de poivrons Piquillo avec huile d'olive et ails
Piquillos Delicious red peppers in olive oil cooked in a individual clay pan

Cazuelica de Relleno de Zubiri con Piquillos

Galettes de saucisse Navarraise de riz avec des poivrons Piquillo
Rice sausage from Zubiri with Piquillo red peppers huevoslacteos

Esparragos de la Ribera Navarra

Asperges Navarraises
White asparagus from Navarra

Sopa de verduras

Soupe de legumes
Vegetable soup apio

Ensalada de pasta al Pedro Ximenez

Salade de pâtes au Pedro Ximenez
Salad of pasta to the Pedro Ximenez glutenhuevospescado

PRINCIPAL / Les Plats / Main Courses

Poupurri de verduras de la huerta Navarra (Menestra)

Poupurri de légumes brouillées Navarraises (Jardinière de légumes)
A great variety of vegetables from Navarra (Menestra) gluten

Bacalao al Ajoarriero

Mourue navarraise Ajoarriero
Stewed cod dish with vegetables and dry peppers (Ajoarriero) pescado

Ternera estofada al vino blanco con verduras

Ragoût de veau au vin blanc avec légumes
Stewed veal to white wine and vegetables sulfitos

Atun en fritada

Thon dans une sauce de tomate (Fritada)
Tuna in tomato sauce (fritada) pescado

Albondigas de cerdo y ternera al estilo de la abuela

Fricadelles de porc et de veau style grand-mere
Meatballs of pork and veal grandmother style huevossulfitos

POSTRES / Les desserts / Desserts

Postres del dia

Les desserts du jour
Desserts of the day
- Precio por persona : 19 eur (10% IVA no incluido) - Bebidas no incluidas.
Información: huevos Huevos lacteos Lacteos apio Apio gluten Gluten pescado Pescado sulfitos Sulfitos