Rabas a la Romana y/o a la Provenzal
350g Calamar, Harina, Huevo, Perejil, Ajo, Pimienta y Sal. 6.300

Empanada de Jamón y Queso
Queso, Jamón Cocido, Huevo, Sal y Orégano. 600

Empanada de Carne Cortada a Cuchillo
Carne, Cebolla, Cebolla de Verdeo, Comino, Pimentón, Sal , Aceituna. 600

Papas Fritas Clásicas 2.500

Papas Fritas con Cheddar y Panceta Ahumada Crocante 3.500

Matambre Casero con Rusa
Matambre de Vaca, Huevo, Zanahoria, Queso Rallado, Gelatina, Morrón, Sal, Pimienta, Ajo, Perejil. 2.500

Bife de Chorizo con Queso de Campo, Huevo, Morrón y Papas Españolas.
350grs Bife de Chorizo 8.500

Matambre a la Pizza con Papas Noisette. 8.600

Lomo con Papas al Horno.
Al verdeo / a la crema de Pimienta / al Champiñon 8.500

Entraña a la Provenzal con Puré de Calabaza
700grs de Entraña, Perejil, Ajo, Calabaza, Sal, Pimienta. 8.900

Pechuga a la Finas Hierbas con Rùcula, Pera, Queso Azul y Yogurth Griego
Pechuga, Palmito, Tomate, Pepino, Queso, Lactonesa de Palta 6.100

Pechuga de Pollo Rellena con Puré de papas y Salsa de vegetales
400g de Pechuga 6.600

Roll de Pollo Relleno c/Crema de Champiñones y Papas Fritas.
Pata y Muslo, Zanahoria, Morrones, Panceta, Cebolla, Crema, Champiñones y Papas Clásicas. 6.800

Lomo de Atún con Vegetales Salteados
Filet de Atún, Morrones 3 colores, Cebolla, Zanahoria, Zapallito, Sal y Pimienta. 7.200

Milanesa de Merluza con Puré de Papas y Salsa Tártara
Merluza, Pan Rallado, Huevo, Perejil, Ajó, Sal, Pimienta, Papas. 6.600

Merluza a la Romana con Hojas Verdes y Tomate Cherry.-
Merluza, Harina, Huevo, Ajó, Sal, Pimienta, Lechuga, Rúcula, Radicheta, Tomates Cherrys. 6.750

Bondiola Braseada a la Cerveza con Chips de Batatas
Bondiola, Caldo de Vegetales, Cerveza, Batatas, Sal y Pimienta. 7.700

Carré Relleno de Ciruela y Manzana + Puré de Batatas
Cerdo, Ciruela, Manzana Verde y Batatas. 6.800

Matambrito al Limón con Batatas Fritas
Cerdo, Limón, Batatas, Miel, Manteca, Oporto. 8.400

Matambrito de Cerdo a la Fugazzeta c/Papas Rústicas
Cerdo, Muzzarella, Cebolla, Orégano, Papas, Sal, Pimienta. 8.800

Milanesa Clásica de Pollo
Pechuga, Pan Rallado, Huevo, Ajo, Perejil.
con Fritas 5.800

Napolitana Clasica de Pollo
Pechuga, Pan Rallado, Huevo, Ajó, Perejil, Muzarella, Pure Tomate, Jamón Cocido, Morrón.
+ Fritas 6.700

Milanesa Clásica de Carne
Nalga, Pan Rallado, Huevo, Ajó, Perejil.
con Fritas 6.500

Milanesa de Carne a Caballo
Nalga, Pan Rallado, Huevo, Perejil, Ajó, Huevo Frito.
con Fritas 7.050

Napolitana Clásica de Carne
Nalga, Pan Rallado, Huevo, Ajó, Perejil, Muzarella, Pure Tomate, Jamón Cocido, Morrón.
con Fritas 7.450

Milanesa Cheddar con Panceta Crocante
Nalga, Huevo, Pan Rallado, Perejil, Ajo, Queso Cheddar, Panceta Ahumada, Ciboulette.
con Fritas 7.650

Puré de Papas 1.500

Puré de Calabaza 1.500

Risotto de Mar
Arroz Carnaroli, Cebolla, Caldo, Tentáculos de Calamar, Langostinos, Mejillones, Vieyras, Manteca, Vino Blanco. 8.250

Ñoquis Rellenos de Muzzarella
Papas, Harina, Muzzarella, Sal. 5.300

Ravioles de Verdura
Harina, Huevo, Espinaca, Ricotta, Queso Parmesano, Cebolla, Sal 5.350

Sorrentinos con Ricota, Jamón y Queso
Harina, Huevo, Ricota, Jamón, Cocido, Queso Parmesano. 5.700

Tallarines Negros con salsa de Mar y Langostinos
Harina, Huevo, Sal, Tinta de Calamar, Salsa de Frutos de Mar, Langostinos. 7.200

Risotto de Queso Azul y Peras
Arroz Carnaroli, Cebolla, Caldo, Manteca, Vino Blanco, Queso Azul, Parmesano, Peras. 7.500

Wok de Vegetales
Pimiento 3 Colores, Cebolla, Cebolla Morada, Zanahoria, Zapallito Verdes, Brotes de Soga, Sal, Pimienta. 5.500

Calabaza Rellena
Calabaza, Soja Texturizada, Cebolla, Verdeo, Muzzarella, Sal y Pimienta 5.700

Berenjena a la Parmesana
Berenjena, Tomate, Albahaca, Muzzarella, Parmesano, Aceite Oliva, Sal y Pimienta 6.050

Con Cheddar
Milanesa, Cheddar, Cebolla Morada Cocida, Huevo + Papas Fritas 4.750

Con Queso
Pan, Milanesa, Queso + Papas fritas. 4.600

Clasica
Pan, Milanesa, Jamón Cocido, Queso, Tomate y Lechuga + Papas Fritas. 4.850

Con Panceta y Cebolla.
Milanesa, Panceta Crocante, Mix de Cebollas, Queso, Huevo + Papas Fritas 5.150

Clásica
Hamburguesa, Jamon Cocido, Queso, Tomate y Lechuga + Papas Fritas, 4.100

Con Cheddar y Panceta Crocante
Hamburguesa, Cheddar, Panceta, Cebolla Morada Cocida, Huevo + Fritas. 4.300

Con Doble Carne
Doble Hamburguesa, Cebolla Morada, Panceta Crujiente, Cheddar, Huevo + Papas Fritas. 5.100

Envio a domicilio
$950 950