RACIONES

TEQUEÑOS 12

Croquetas caseras de pulpo a la gallega
Por unidad
2,90

CROQUETAS DE JAMON IBERICO 13,50

Picadillo de morcilla de cebolla con piñones y manzana 13,50

CROQUETAS DE BOLETUS 13,50

Finger de mozzarella 12

TORREZNOS 14,50

HUEVOS ESTRELLADOS CON JAMÓN IBERICO 16

BRAVAS//BRAVIOLIS//CABRALES 10

OREJA 12

Huevos estrellados con gulas gambas y trufa 16

POLLO CRUJIENTE DOS SALSAS 13,50

BERENJENA A LA ANDALUZA CON FOIE Y JAMON IBERICO 16

ENSALADILLA RUSA CON VENTRESCA 12

RACION DE PAN 1,50

PIMIENTOS DEL PADRÒN 10

LACON A LA GALLEGA 13

CARNES

COSTILLAR DE CERDO DUROC A LA PARRILLA CON BARBACOA 20

ENTRECOT A LA PARRILLA CON PATATAS Y PIMIENTOS DEL PADRON 24

CHULETON MADURADO 1kg aprox 60

PRESA IBERICA 23

MORCILLA DE ARROZ A LA PARRILLA 12

CACHOPO DE JAMON
jamon serrano, 5 quesos
32

CACHOPO DE MANGO
bechamel de mango, lomo y queso cheddar
32

BURGUER TRUFADA
Pan brioche con ternera, cebolla caramelizada mahonesa de trufa y queso.
14,50

CACHOPO DE CECINA
cecina de tineo, queso manchego
32

TOSTAS

TOSTA DE TERNERA A LA PARRILLA CON FOIE Y QUESO DE CABRA 13

TOSTA GALLEGA
lacòn, queso de tetilla, pimenton de la vera, aceite de oliva
12

Tosta mediterránea
Canónigos, salmón aguacate y piñones
13,50

TOSTA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO AL OPORTO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA 12

TOSTA IBÈRICA
tomate, jamòn ibèrico, aceite de oliva
12

TOSTA DE SOLOMILLO
solomillo de cerdo, queso brie, pedro ximenez y cebolla caramelizada
13,50

TOSTA NORUEGA
queso philadelpìa, salmòn ahumado, lechuga, huevas
13,50

TOSTA DE VENTRESCA
pimientos asados y ventresca Pedro Ximénez
12

ENSALADAS

ENSALADA DE TOMATE CON VENTRESCA
tomate, cebolla, ventresca, aceitunas, oregano, pedro ximenez
15,50

ENSALADA MIXTA
lechuga, tomate, cebolla, atùn, huevo, esparrago, maiz
9

ENSALADA CESAR
mezclum, tomate, cebolla crujiente, pollo empanado, salsa cesar
12

ENSALADA DE LA HUERTA
lechuga, tomate, cebolla, manzana, aguacate, vinagre de manzana
12

PESCADOS

MEDIO PÚLPITO A LA GALLEGA 30

CALAMARES 13,50

BIENMESABE 13,50

CHOPITOS 13,50

POSTRES

TARTA DE QUESO DE LOTUS 7

TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE BLANCO 7

TARTA DE QUESO CON PISTACHO 8,50

TARTA DE QUESO Y OREO 7

TARTA DE QUESO CASERA 7

Información: Gluten Huevos Lacteos Crustáceo Cáscara Pescado Molusco Soja Sulfitos Altramuces Mostaza Cacahuetes

LA PARRILLA DE NINO