Portonovo

Bar • Calle Aguarón, 7, Madrid • 913070173

Carta

Menu Restaurante

Para Empezar

Pan cristal con tomate y aceite de arbequina

2,50 €

Empanada gallega de bonito del norte

14 €

Ensaladilla de bonito del norte

16 €

Ensalada de tomate con ventresca

18 €

Carpaccio de presa iberica

18 €

Salpicón de marisco

26 €

Jamón ibérico de bellota

28 €

Anchoas de Santoña

31,20 €

Caldo gallego

11 €

Tortilla paisana

14 €

Tortilla de bacalao y pimiento verde

16 €

Croquetas cremosas de jamón de bellota

14 €

Croquetas cremosas de carabinero

15 €

Parrillada de verduras

18 €

Vieira gratinada con cebolla y jamón de bellota

17,50 €

Calamarcitos con huevo fritos

17,50 €

Gambas al ajillo

21 €

Calamares de potera a la andaluza

24 €

Zamburiñas a la plancha

26 €

Almejas marinera o sartén

26 €

Pulpo “á feira”

29 €

Arroces / mínimo para 2 personas

Arroz verde con alcachofas y cigalitas
por persona

21 €

Arroz marinero con langostinos, rape y calamar
por persona

23 €

Pescados

Chipirones de anzuelo a la plancha con cebolla confitada

22 €

Tacos de merluza a la romana y patatas paja

26 €

Lomo de merluza de Burela a la gallega

28 €

Bacalao, cremoso de garbanzos y caldo de manitas

29,50 €

Lubina al carbón con ensalada
para 2 personas / por persona

32 €

Tradicional lubina a la sal
para 2 personas / por persona

32 €

Rodaballo a la parrilla de carbón con refrito de ajo
Precio por kg

69 €

Lenguado a la plancha con guarnición de verduras
Precio por kg

75 €

Carnes

Callos con garbanzos

18 €

Codillo de lacón con grelos

19 €

Escalopines con cachelos asados

26 €

Solomillo de vaca nacional con cachelos asados

27 €

Entrecot madurado de vaca con cachelos asados
Precio por kg

74 €

Chuleton de vaca madurada, patatas fritas y pimientos de Padrón
Precio por kg

76 €

Postres

Arroz con leche

6 €

Tarta de Dulce de Leche

6 €

Tarta de Chocolate

7 €

Tarta de Santiago

7 €

Tarta de queso

6 €

Leche frita

6 €

Filloas de crema o nata

8 €

Pan y aperitivo 2,50€ Precios con I.V.A. incluido

Especial niños fin de semana

Albondigas en salsa española
Con patatas fritas

13 €

Fingers de pollo de corral
Con patatas fritas

13 €

Hamburguesa
Con patatas fritas

13 €

Sugerencias de temporada

Tortilla de bacalao y pimiento verde

16 €

Ensaladilla con salmón marinado

17 €

Carpaccio de presa celta

18 €

Tiradito de sargo

16 €

Corazones de alcachofa con huevo

17,50 €

Calamarcitos con huevo frito

17,50 €

Ensalada de bacalao, rucula y queso San Simon

18 €

Gambas al ajillo

21 €

Steak tartar

26 €

Bacalao, cremoso de garbanzos y caldo de manitas

29,50 €

Besugo a la espalda con patatas panaderas
Precio por kg

95 €

Bodega

Sidra Artesanal EXNER
FAMILIA EXNER - D.O.P. Sidra de Asturias

5,50 €

S-Naia
(Sauvignon Blanc) / - BODEGAS NAIA - D.O. Rueda

21,80 €

A Patroa
(Godello, Treixadura, Dona Branca) / - ADEGAS DONA PACA - Chantada (Ribeira Sacra)

25,40 €

Vega Vella
(Sauvignon Blanc y Garnacha Blanca) / - BODEGAS CORNELIO - D. O.Ca. Rioja

25 €

Ciclohome Godello
(Godello) / D.O. Ribeiro - Auténticos Viñadores

29 €

Finca la Rana
(Tinta de Toro) / HACIENDA TERRA D'URO - D.O. Toro

23,50 €

Carcava
(Mencía, Garnacha y Sousón) / - VIÑEDOS ZARZAGAL - D.O. Ribeira Sacra

26,20 €

Marisco

Ostras
Unidad

5 €

Vieira gratinada con cebolla y jamón de bellota
Unidad

17 €

Gambas al ajillo
Ración

21 €

Cigalas
100 gr.

21 €

Zamburiñas a la plancha
Ración

26 €

Almejas a la marinera o a la sartén
Ración

26 €

Langostinos
100 gr.

12 €

Bogavante
100 gr.

16 €

Gamba blanca de Huelva
100 gr.

18 €

Camaron
100 gr.

20 €

Gambas rojas de Garrucha
100 gr.

22 €

Percebes
100 gr.

28 €

Angulas
100 gr.

155 €

Carta de Vinos

Vinos Blancos - D.O. Rias Baixas

- BODEGAS LA VAL -

Condado de Tea
(Albariño, Treixadura y Loureiro)

22 €

La Val
(Albariño)

22 €

La Val Treixadura
(Treixadura)

24,30 €

La Val Fermentado en Barrica
(Albariño)

26,70 €

La Val Crianza sobre Lías
(Albariño)

38,40 €

- ADEGAS VALMIÑOR -

Davila
(Albariño, loureiro y treixadura)

25 €

- BODEGAS MAR DE FRADES -

Mar de Frades
(Albariño)

33,10 €

Godello Mar de Frades
(Godello)

41,60 €

Finca Valiñas
(Albariño)

47,60 €

Finca Monteveiga
(Albariño)

57,20 €

- BODEGAS ORDOÑEZ -

La Caña Navia
(Albariño)

38,10 €

Vinos Blancos - D. O. Valdeorras

- VIRGEN DEL GALIR -

Val do Galir godello
(Godello)

26,70 €

- VIÑA SOMOZA BODEGAS Y VIÑEDOS -

Neno
(Godello)

30,20 €

Viña Somoza As 2 Ladeiras
(Godello)

39,80 €

- BODEGA PAGO DE LOS CAPELLANES -

O Luar do Sil sobre lias
(Godello)

39 €

- BODEGAS ORDOÑEZ -

Avancia
(Godello)

43,10 €

Vinos Blancos - D.O. Monterrei

- BODEGAS LADAIRO -

Ladairo
(Godello y Treixadura)

25,80 €

Vinos Blancos - D. O. Ribeiro

- BODEGAS VIÑA MEIN -

O Gran Mein Castes Brancas
(Treixadura, Torrontés, Albariño, Godello, Loureira, Caíño blanco y Lado)

53 €

Vinos Blancos - D.O. Rueda

- VINOS DE LOS HEREDEROS DEL MARQUES DE RISCAL -

Marques de Riscal verdejo 37.5cl
(Verdejo)

16 €

Marques de Riscal verdejo
(Verdejo)

25,50 €

- BODEGAS NAIA -

S-Naia
(Sauvignon Blanc)

21,80 €

- BODEGAS JOSÉ PARIENTE -

José Pariente
(Verdejo)

27,80 €

Vinos Blancos - Otras D.O.

- ADEGAS DONA PACA - / Chantada (Ribeira Sacra)

A Patroa
(Godello, Treixadura, Dona Branca)

25,40 €

- BODEGA ENATE - / D.O. Somontano

Chardonnay 234
(Chardonnay)

24,30 €

Gewürtztraminer
(Gewürtztraminer)

28 €

- BODEGA JUVÉ & CAMPS - / D. O. Penedés

Miranda d’Espiells
(Chardonnay)

26 €

- BODEGAS LOMAS DEL PICÓN - / D.O. Bierzo

Lomas del Picón
(Godello)

21 €

- BODEGAS Y VIÑEDOS GANCEDO - / D. O. Bierzo

El Capricho
(Godello)

27,30 €

- BODEGAS EMILIO MORO - / D.O. Bierzo

El Zarzal
(Godello)

29,80 €

- BODEGAS AMEZTOI - / D. O. Txakoli de Getaria

Txakoli Blanco Especial Primus
(Hondarrabi Zuri)

27,60 €

- BODEGA DE LA REAL DIVISA- / D. O.Ca. Rioja

Marques de Legarda Viura
(Viura y Savignon Blanc)

22,50 €

- BODEGAS CORNELIO - / D. O.Ca. Rioja

Vega Vella
(Sauvignon Blanc y Garnacha Blanca)

25 €

Cornelio Dinastía
(Viura)

33,20 €

- BODEGA RAMON BILBAO- / D. O.Ca. Rioja

Ramón Bilbao Límite Norte
(Tempranillo blanco, Maturana blanca)

39,50 €

- BODEGAS OSSIAN - / I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla y León

Ossian Crianza
(Verdejo)

57,80 €

- BODEGA VALQUEJIGOSO - / Villamanta, Madrid

Mirlo Blanco
(Saugviñon Blanc, Viognier, Albillo Real)

54 €

- BODEGAS VEGA SICILIA -

Oremus Mandolás
(Furmint)

33 €

- DOMAINE SCHOFFIT - / Colmar, Alsacia, Francia

Gewurztraminer Cuvée Alexandre
(Gewurztraminer)

38,90 €

Vinos Rosados

- MARQUES DE CACERES - / D.O.Ca. Rioja

Excellens Rosé
(Tempranillo y Garnacha)

21 €

- BODEGAS Y VIÑEDOS GANCEDO -

Capricho
(Mencia)

24,60 €

- RAMON BILBAO - / D.O.Ca. Rioja

Lalomba finca Lalinde
(Garnacha y Viura)

39,60 €

- VIÑEDOS DEL CONTINO - / D.O.Ca. Rioja

Contino Rosado
(Graciano, Garnacha y Viura)

45,50 €

Vinos Tintos - D.O. Rias Baixas

- BODEGAS LA VAL -

La Val Souson
(Souson)

27,50 €

- BODEGA FORJAS DEL SALNÉS -

Goliardo
(Loureiro, Espadeiro y Caiño)

30 €

Vinos Tintos - D.O. Valdeorras

- VIRGEN DEL GALIR -

Val do Galir mencia
(Mencia)

24,70 €

Vinos Tintos - D. O. Ribeira Sacra

- VIÑEDOS ZARZAGAL - / Ribeira de Amandi

Carcava
(Mencía, Garnacha y Sousón)

26,20 €

Vinos Tintos - D.O. Monterrei

- BODEGAS LADAIRO -

Ladairo
(Mencia, Araúxa)

25,80 €

Vinos Tintos - D.O. Bierzo

- BODEGAS LOSADA -

Losada
(Mencia)

26,40 €

- BODEGAS Y VIÑEDOS GANCEDO -

Xestal
(Mencia)

28,80 €

- BODEGA Y VIÑEDOS MAS ASTURIAS -

Massuria
(Mencia)

46,20 €

Vinos Tintos - I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla

- BODEGAS MANO A MANO -

Venta la Ossa Syrah
(Syrah)

29,60 €

Venta la Ossa Cabernet Sauvignon
(Cabernet Sauvignon)

32,90 €

Vinos Tintos - I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla y León

- BODEGAS MIKAELA - Sierra de Gredos

Alto de la Cruz
(Garnacha)

43,60 €

Vinos Tintos - Otras Zonas

- LAS MORADAS DE SAN MARTIN - / D.O. Vinos de Madrid

Senda
(Garnacha)

23,80 €

- BODEGA EL REGAJAL - / D.O. Vinos de Madrid

Las Retamas del Regajal
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Merlot)

25 €

El Rejajal selección especial
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Merlot)

36 €

- BODEGA ENATE - / D.O. Somontano

Enate TS
(Tempranillo, Syrah)

22 €

- BODEGAS FRONTONIO - / IGP Valdejalón

Microcosmico
(Garnacha)

28,20 €

Telescopico
(Garnacha Fina, Garnacha Peluda y Mazuela)

38,50 €

- Bodegas Gonzalez Byass - / Arcos de la Frontera, Cádiz

Finca Moncloa
(Syrah, Cabernet sauvignon,Tintilla de Rota, Petit verdot, Merlot)

29,90 €

- BODEGA TESALIA - / Arcos de la Frontera, Cádiz

Tesalia
(Petit Verdot, Syrah, Tintilla de Rota, Cabernet Sauvignon) /

54,20 €

- ÀN NEGRA VITICULTORS - / I.G.P. Mallorca

Ànima Negra ÀN/2
(Callet, Mantonegro-Fogoneu y Syrah)

35,30 €

Vinos Tintos - D.O.Ca. Rioja

- BODEGAS AZPILICUETA -

Azpilicueta Origen
(Tempranillo)

26,30 €

- VIÑEDOS Y BODEGAS SIERRA CANTABRIA -

Sierra Cantabria crianza
(Tempranillo)

28 €

- RAMON BILBAO -

Ramon Bilbao Edicion Limitada
(Tempranillo)

28,10 €

Ramon Bilbao Garnacha Ed. Ltda.
(Garnacha)

28,10 €

Mirto
(Tempranillo)

75,50 €

- BODEGAS DE LA REAL DIVISA -

Marques de Legarda Reserva
(Tempranillo)

31 €

- VIÑEDOS DEL CONTINO -

Contino Reserva
(Tempranillo, Graciano, Garnacha y Mazuelo)

35 €

- BODEGAS PALACIOS REMONDO -

Finca La Montesa
(Garnacha, Otras variedades)

33,40 €

Viñas Viejas de la Propiedad
(Garnacha, Otras variedades)

48,70 €

- BODEGAS YSIOS -

Ysios Selección
(Tempranillo)

45,90 €

- CVNE -

Imperial Reserva
(Tempranillo, Graciano y Mazuelo)

47,80 €

Imperial Reserva 37,5cl
(Tempranillo, Graciano y Mazuelo)

31,10 €

- BODEGA VIÑA REAL -

Viña Real crianza
(Tempranillo, Mazuela, Graciano y Garnacha)

19,50 €

Pagos de Viña Real
(Tempranillo)

73,10 €

- BODEGA MUGA -

Muga Crianza 37,5cl
(Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano)

26,10 €

Muga Crianza
(Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano)

39,20 €

Prado de Enea Gran reserva
(Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano)

117,10 €

- BODEGAS BENJAMIN DE ROTHSCHILD & VEGA SICILIA -

Macán Clásico
(Tempranillo)

57 €

Macán
(Tempranillo)

89 €

Vinos Tintos - D.O. Ribera del Duero

- BODEGAS TARSUS -

Tarsus crianza
(Tempranillo)

26,20 €

Tarsus T3rno
(Tempranillo)

52,40 €

- BODEGA BELA -

Bela
(Tinta del país)

20,50 €

Heredad Arano crianza
(Tinta del país)

29 €

- ÉBANO VIÑEDOS Y BODEGAS -

Ebano 6
(Tempranillo)

21,60 €

Ébano Salvaje
(Tempranillo)

29 €

- BODEGAS CRUZ DE ALBA -

Cruz de Alba crianza
(Tempranillo)

34,30 €

- PAGOS DE ANGUIX -

Costalara
(Tinto Fino)

38,80 €

- BODEGAS HNOS. PEREZ PASCUAS -

Viña Pedrosa crianza
(Tinta del país)

38,80 €

Viña Pedrosa Finca la Navilla
(Tinta del país)

55,60 €

- BODEGAS EMILIO MORO -

Emilio Moro 0.5lt
(Tempranillo)

27,90 €

Emilio Moro
(Tempranillo)

37,50 €

- BODEGAS PROTOS -

Protos ‘27
(Tinta del País)

36 €

- BODEGAS FINCA LA CAPILLA -

La Capilla V.S.
(Tinto Fino)

43,90 €

- BODEGA GOYO GARCÍA VIADERO -

Finca Los Quemados
(Tinto Fino)

44,90 €

- BODEGAS DOMINIO DE ATAUTA -

La Celestina V.S. Reserva
(Tinto Fino)

34,20 €

Dominio de Atauta
(Tinto Fino)

55,50 €

- BODEGA PAGO DE LOS CAPELLANES -

Pago de los Capellanes crianza
(Tempranillo)

46 €

- SEI SOLO BODEGAS Y VIÑEDOS - / (Javier Zaccagnini)

Preludio de Sei Solo
(Tempranillo)

51 €

Sei Solo
(Tempranillo)

91,30 €

- FINCA Y BODEGA PAGO DE CARRAOVEJAS -

Pago de Carraovejas
(Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot)

66 €

- BODEGAS VEGA SICILIA -

Alión
(Tinto fino)

110 €

Valbuena 5º año
(Tinto fino y Merlot)

215 €

Unico 2015
(Tinto fino y Cabernet Sauvignon)

495 €

Vinos Tintos - D.O. Toro

- HACIENDA TERRA D'URO -

Finca la Rana
(Tinta de Toro)

23,50 €

- BODEGAS ORDOÑEZ -

Tritón
(Tinta de Toro)

34 €

Vatan
(Tinta de Toro)

50,20 €

- BODEGAS VEGA SICILIA -

Pintia
(Tinta de Toro)

78 €

Vinos Espumosos

- CABANAS DAS BOLBORETAS - / D.O. Rías Baixas - Val do Salnés

Gorgola Brut Nature
(Albariño)

43,20 €

- BODEGA ROGER GOULART - / D.O. Cava

Roger Goulart Rosé Millésimé
(Garnacha, Monastrell y Pinot noir)

26 €

Roger Goulart Brut Nature Reserva
(Xarel·lo, Macabeo y Parellada)

28 €

- BODEGA JUVÉ & CAMPS - / D.O. Cava

Reserva de la Familia Brut Nature
(Macabeo, Xarel.lo y Parellada)

38,30 €

Reserva de la Familia Brut Nature Rosé
(Xarel·lo, Pinot Noir y Garnacha Tinta)

42 €

- DOMAINE LOUIS PERDRIER - / DO Vin de France

Louis Perdrier Brut
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc)

21 €

- MAISON HENRI VERLAINE - / AOC Champagne - Reims

Henri Verlaine Brut
(Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier)

47 €

- MOËT & CHANDON - / AOC Champagne - Valle del Marne

Moet Chandon Brut Imperial
(Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay)

72 €

- LOUIS ROEDERER - / AOC Champagne – Reims

Louis Roederer Collection
(Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)

86,90 €

Louis Roederer Rosé Vintage
(Pinot noir, Chardonnay)

125 €

- MAISON GOSSET - / AOC Champagne – Valle del Marne

Gosset Grande Réserve
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)

93,50 €

- MAISON BILLECART-SALMON - / AOC Champagne - Valle del Marne

Billecart-Salmon Brut Rosé
(Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier)

129 €

Copas

GIN & TONIC

Bombay original

8 €

Gordon's

8 €

Larios

8 €

Larios 12

8 €

Larios Rosé

9 €

Beefeater

9 €

Puerto de Indias Strawberry

9 €

Tanqueray

10 €

Seagram's

10 €

Malfy

11 €

Roku

11 €

Beefeater 24

11 €

Cittadelle

11 €

Nordés

11 €

Mombasa

11 €

Bombay Sapphire

11 €

Martin Miller's

12 €

Bulldog

11 €

London N.1

13 €

Gin Mare

14 €

Nº 209

14 €

IPA Iradier y Bulfly

14 €

Iradier y Bulfly

14 €

Martín Sessé

14 €

Hendrick's

14 €

G'Vine Floraison

14 €

Brockman's

14 €

Tanqueray Ten

14 €

Monkey 47

18 €

RON

Brugal Añejo

8 €

Bacardí Carta Blanca

8 €

Havana 3 años

8 €

Cacique Añejo

8 €

Pampero Especial

8 €

Santa Teresa Gran Reserva

8 €

Barceló añejo

9 €

Legendario 7 años

9 €

Brugal Extra Viejo

11 €

Havana Club 7 años

11 €

Pampero Aniversario

11 €

Bacardí 8 años

14 €

Cacique 500

14 €

Ron Abuelo 12 años

14 €

Matusalem 15 años

15 €

Flor de Caña 12 años

15 €

Havana Club Selección de Maestros

18 €

Santa Teresa 1796

18 €

Zacapa 23 años

18 €

WHISKY

100 Piper's

8 €

Cutty Sark

8 €

Ballantine's

8 €

J&B

8 €

Famous Grouse

8 €

Passport

8 €

Dewar's white label

8 €

Johnnie Walker Red label

9 €

Jameson

9 €

DYC 8 años

11 €

Jack Daniel's

11 €

Johnnie Walker Black label

12 €

Jack Daniel's Single Barrel

14 €

Chivas Regal 12 años

14 €

Dewar's 12 años

14 €

J&B Reserva 15 años

14 €

Cardhu 12 años

14 €

Glenfiddich 12 años

14 €

Glenrothes 10 años

14 €

Knockando 12 años

14 €

Glenfiddich 15 años

16 €

Chivas Mizunara

18 €

Dalwhinnie 15 años

18 €

Macallan 12 años

19 €

Talisker 10 años

19 €

Lagavulin 16 años

21 €

Glenlivet 18 años

21 €

VODKA

Absolut

8 €

Moskovskaya

8 €

Stolichnaya

8 €

Vox

8 €

VITA Citric

10 €

Nordés

11 €

Belvedere

14 €

BAJOS EN ALCLHOL

Beefeater Light 20% ABV

9 €

Tanqueray 0,0%

9 €

Ballantines Light 20% ABV

8 €

Alérgenos

Para Empezar

Pan cristal con tomate y aceite de arbequina

Empanada gallega de bonito del norte

Ensaladilla de bonito del norte

Ensalada de tomate con ventresca

Carpaccio de presa iberica

Salpicón de marisco

Jamón ibérico de bellota

Anchoas de Santoña

Caldo gallego

Tortilla paisana

Tortilla de bacalao y pimiento verde

Croquetas cremosas de jamón de bellota

Croquetas cremosas de carabinero

Parrillada de verduras

Vieira gratinada con cebolla y jamón de bellota

Calamarcitos con huevo fritos

Gambas al ajillo

Calamares de potera a la andaluza

Zamburiñas a la plancha

Almejas a la marinera

Almejas a la sartén

Pulpo “á feira”

Arroces

Arroz verde con alcachofas y cigalitas

Arroz marinero con langostinos, rape y calamar

Arroz caldoso de bogavante

Pescados

Chipirones de anzuelo a la plancha con cebolla confitada

Tacos de merluza a la romana y patatas paja

Lomo de merluza de Burela a la gallega

Bacalao, cremoso de garbanzos y caldo de manitas

Rape negro a la marinera con langostinos y almejas

Lubina al carbón con ensalada

Tradicional lubina a la sal

Rodaballo a la parrilla de carbón con refrito de ajo

Lenguado a la plancha con guarnición de verduras

Carnes

Callos con garbanzos

Codillo de lacón con grelos

Escalopines con cachelos asados

Solomillo de vaca nacional con cachelos asados

Entrecot madurado de vaca con cachelos asados

Chuleton de vaca madurada, patatas fritas y pimientos de Padrón

Postres

Arroz con leche

Tarta de Dulce de Leche

Tarta de Chocolate

Tarta de Santiago

Tarta de queso

Leche frita

Filloas de crema o nata

Tortilla Alaska Clásica

Quesos gallegos con membrillo

Helados

Vainilla

Chocolate

Canela

Nata

Yogur

Turrón

Frambuesa

Limón

Barquillo sabor vainilla

Portonovo Bar en Madrid

Portonovo
Bar en Madrid