Hamburguesas
Letizia
200 g. de vaca vieja madurada (Asturiana de los Valles) vuelta y vuelta, carne guisada, queso Monterey Jack, cebolleta fresca, pepinillo encurtido y salsa SMR. Felipe
12,50
Asturias Paraiso Bacanal
200 g. de vaca vieja (Asturiana de los Valles), queso Gamoneu y ahumado de Pría, chorizo frito, relish de sidra y manzana y salsa Brutal
12,50
La McPuffo
200 g. de vaca vieja madurada (Asturiana de los Valles), cecina de vaca madurada, queso Monterey Jack y queso de cabra, cebolla caramelizada, crema de foie, mermelada de pimientos y salsa Brutal
12,50
Mañanero
200 g. de vaca vieja madurada (Asturiana de los Valles), queso Monterey Jack, mascarpone trufado, crujiente de jamón, salsa de vermuth blanco y salsa Brutal
12,50
Brutal Smash
2x100 g. de buey Angus al mas puro estilo Oklahoma Style, cheddar (mucho cheddar), pepinillos encurtido y salsa Brutal
12,50
Stephen Curry D3
3x100 g. de vaca vieja madurada (Asturiana de los Valles), 3x3 cheddar, 3x3 bacon bits en salsa barbacoa, 3x3 cebolla crujiente y 3x3 salsa siracha mayo
12,50
Peppa Pig / Josefa la cerda
Costilla de gochu desmigada, relish de bacon, polvo de torrezno, queso ahumado de Pría, rúcula y salsa Brutal
12,50
Celia te monta un pollo
Contramuslo de pollo marinado en: vodka, naranja y cardamomo, bacon crujiente y salsa mayo-soja y ají
12,50
Sacerdote
Pollo crujiente casero al más puro estilo Mieres Style, bacon, cheddar, tomate, lechuga viva y salsa mayo-jalapeño
12,50
Guacamola, la hamburguesa que mola
Pollo crujiente MFC (Mieres Fried Chicken), cheddar ahumado, guacamole, pico de gallo, jalapeño, cebolla encurtida y salsa mango-curry
12,50




