LLAMBIONAES
Torrijas con crema y helado
6


Tartas de queso
6


Brownie con helado
6


Coulant con helado
6


Tarta de chocolate
6


Información:
Gluten
Huevos
Lacteos
Cáscara
Gluten
Huevos
Lacteos
Cáscara Brutal Caleya Food
Restaurante en Mieres
Brutal Caleya Food
Restaurante • Calle Valeriano Miranda, 13, Mieres • 984198680
Carta
HAMBURGUESAS
BRUTAL / Hamburguesas Brutales
Letizia
180 g. de vaca vieja Discarlux, carne desmechá en salsa barbacoa, queso Monterey Jack, cebolleta fresca, pepinillo encurtido y salsa SMR. Felipe.
180 g. de vaca vieja Discarlux, carne desmechá en salsa barbacoa, queso Monterey Jack, cebolleta fresca, pepinillo encurtido y salsa SMR. Felipe.



13,50 €Asturias Paraiso Bacanal
180 g. de vaca vieja Discarlux, queso Gamoneu y queso ahumado de Pría, chorizo frito y salsa de sidra y manzana.
180 g. de vaca vieja Discarlux, queso Gamoneu y queso ahumado de Pría, chorizo frito y salsa de sidra y manzana.



13,50 €La McPuffo
180 g. de vaca vieja Discarlux, cecina de vaca madurada, queso Monterey Jack y queso de cabra, cebolla caramelizada, cebolla frita, crema de foie, mermelada de pimientos y salsa Brutal.
180 g. de vaca vieja Discarlux, cecina de vaca madurada, queso Monterey Jack y queso de cabra, cebolla caramelizada, cebolla frita, crema de foie, mermelada de pimientos y salsa Brutal.



13,50 €Mañanero
180 g. de vaca vieja madurada Discarlux, queso Monterey Jack, queso crema trufado, crujiente de jamón y salsa de vermuth blanco.
180 g. de vaca vieja madurada Discarlux, queso Monterey Jack, queso crema trufado, crujiente de jamón y salsa de vermuth blanco.



13,50 €Brutal Smash
2x100 g. de Wagyu Discarlux, cheddar, pepinillos y salsa Brutal.
2x100 g. de Wagyu Discarlux, cheddar, pepinillos y salsa Brutal.



13,50 €Stephen Curry D3
3x100 g. de vaca vieja Discarlux, 3x3 cheddar, 3x3 bacon en salsa barbacoa, 3x3 cebolla crujiente y 3x3 salsa siracha.
3x100 g. de vaca vieja Discarlux, 3x3 cheddar, 3x3 bacon en salsa barbacoa, 3x3 cebolla crujiente y 3x3 salsa siracha.



13,50 €Tipical Hispanis
180 g. de vaca vieja madurada Discarlux, virutas de queso manchego curado, jamón ibérico, huevo frito, crema de jamón y salsa mayo-trufa. / (SOLO PARA COMER EN EL LOCAL)
180 g. de vaca vieja madurada Discarlux, virutas de queso manchego curado, jamón ibérico, huevo frito, crema de jamón y salsa mayo-trufa. / (SOLO PARA COMER EN EL LOCAL)



13,50 €Peppa Pig / Josefa la cerda
Costilla de gochu desmechá, queso ahumado de Pría, bacon en salsa barbacoa, pepinillo encurtido, cebolleta fresca, rúcula y salsa Brutal.
Costilla de gochu desmechá, queso ahumado de Pría, bacon en salsa barbacoa, pepinillo encurtido, cebolleta fresca, rúcula y salsa Brutal.



13,50 €Sacerdote
Contramuslo de pollo frito, bacon, cheddar, tomate, rúcula, cebolleta fresca y salsa de jalapeños.
Contramuslo de pollo frito, bacon, cheddar, tomate, rúcula, cebolleta fresca y salsa de jalapeños.




13,50 €Guacamola
Contramuslo de pollo frito, cheddar ahumado, guacamole, pico de gallo, cebolla encurtida y salsa mayo de jalapeños.
Contramuslo de pollo frito, cheddar ahumado, guacamole, pico de gallo, cebolla encurtida y salsa mayo de jalapeños.




13,50 €CALEYA / Las Nuestras. Las Asturianas
Corder Collie
Carne de cordero al horno desmechá, pringue, lechuga, tomate y cebolla. / (Ingredientes aliñados con aceite, sa y vinagre)
Carne de cordero al horno desmechá, pringue, lechuga, tomate y cebolla. / (Ingredientes aliñados con aceite, sa y vinagre)



13,50 €Mamá Marisa
180 g. de carne de vaca vieja Discarlux, quedo Rey Silo Azul "Mamá Marisa" y manzana encurtida en vinagre de sidra.
180 g. de carne de vaca vieja Discarlux, quedo Rey Silo Azul "Mamá Marisa" y manzana encurtida en vinagre de sidra.



13,50 €Peppo Pug / Josefo el Cerdo
180 g. de carne de Wagyu, oreja y morro guisao, cebolla y salsa siracha y salsa agridulce
180 g. de carne de Wagyu, oreja y morro guisao, cebolla y salsa siracha y salsa agridulce


13,50 €Guisasola
180 g. de carne de vaca vieja Discarlux, queso ahumado de Pría, carne guisá y pan mojado en su jugo.
180 g. de carne de vaca vieja Discarlux, queso ahumado de Pría, carne guisá y pan mojado en su jugo.



13,50 €Fortunata
180 g. de carne de vaca vieja Duscarlux, huevo frito, picadillo y queso Cabrales.
180 g. de carne de vaca vieja Duscarlux, huevo frito, picadillo y queso Cabrales.



13,50 €FOOD / Papi's Burguer
Básica
Carne, queso cheddar, pepinillo, mistaza y ketchup. / DOBLE 11,00€
Carne, queso cheddar, pepinillo, mistaza y ketchup. / DOBLE 11,00€



8 €Básica + Bacon
Carne, queso cheddar, bacon crujiente, pepinillo, mostaza y ketchup. / DOBLE 12,00€
Carne, queso cheddar, bacon crujiente, pepinillo, mostaza y ketchup. / DOBLE 12,00€



9 €Completa
Carne, queso cheddar, bacon crujiente, pepinillo, tomate, lechuga, cebolla, mostaza y ketchup. / DOBLE 13,00€
Carne, queso cheddar, bacon crujiente, pepinillo, tomate, lechuga, cebolla, mostaza y ketchup. / DOBLE 13,00€



10 €Onion Burger
Carne, queso cheddar, pepinillo encurtido, mucha cebolla y salsa Brutal. / DOBLE 12,00€
Carne, queso cheddar, pepinillo encurtido, mucha cebolla y salsa Brutal. / DOBLE 12,00€



9 €Cuanta más grasa, mejor se pasa
FUERA DE CARTA
FUERA DE CARTA
PRIMYS BURGER
200 g. de buey, queso Monterey Jack, pimientos del piquillo con su pil pil, piparras y mayonesa de tuétano y ajo negro
200 g. de buey, queso Monterey Jack, pimientos del piquillo con su pil pil, piparras y mayonesa de tuétano y ajo negro



17 €VECNA
2x100 g. de buey, carne Vecna, cheddar, cebolla encurtida y cebolla crujiente, salsa siracha y salsa jalapeño
2x100 g. de buey, carne Vecna, cheddar, cebolla encurtida y cebolla crujiente, salsa siracha y salsa jalapeño



13,50 €COMPLEMENTOS
Complementos
Patatas Gajo
5 €Patatas Bacon y Cheddar



9 €Nuggets de pollo Kentucky con salsa ranchera
8 unidades
8 unidades



11 €Nuggets de pollo Kentucky con salsa ranchera
4 unidades
4 unidades



5,50 €Fingers de pollo con miel y mostaza
8 unidades
8 unidades




11 €Fingers de pollo con miel y mostaza
4 unidades
4 unidades




5,50 €Alitas y muslitos crunchy con salsa yakiniku y sésamo tostado
8 unidades
8 unidades






11 €Alitas y muslitos crunchy con salsa yakiniku y sésamo tostado
4 unidades
4 unidades






5,50 €Tequeños con salsa de frutos rojos y salsa siracha mayo
8 unidades
8 unidades




13 €Tequeños con salsa de frutos rojos y salsa siracha mayo
4 unidades
4 unidades




6,50 €Nachos con guacamole y pico de gallo

11 €Nachos con bacon y cheddar



13 €Nachos con carne Asturmex y cheddar



15 €LLAMBIONAES
LLAMBIONAES
Torrijas con crema y helado


6 €Tartas de queso


6 €Brownie con helado


6 €Coulant con helado


6 €Tarta de chocolate


6 €