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Ensaladas
Ensalada de mar
Sobre mix de verdes, salmón ahumado, langostinos salteados, queso crema con ciboulette y huevo poché
Vinagreta de limón
9.600
Salmón ahumado
Sobre mix de verdes, salmón ahumado, palta, huevo poché, cebolla morada y alcaparras
Vinagreta de limón
8.900
Poke con Salmón
Arroz yamani, salmón ahumado, remolacha ,tomate cherry ,huevo soft, pepinos agridulces,palta
Salsa ponzu
8.900
Poke de Pollo Teriyaki
Arroz yamani, pollo, tomate cherry, zanahoria, palta,verdeo, queso crema
Salsa ponzu
6.900
Pechuguitas Bocconcini
Rúcula, pechuguitas de pollo, panceta, palta, parmesano y bocconcini
Vinagreta de mostaza
6.800
Pechuguitas tibias
Verdes ,pechuguitas de pollo, parmesano, panceta crocante y aceitunas negras
Vinagreta de mostaza
6.500
Veggie
Mix de verdes, calabazas y tomates asados, palta.
y mix de semillas.
5.900
Peras caramelizadas
Rúcula, peras caramelizadas, queso azul, nueces y garrapiñadas de girasol
Vinagreta de limón.
5.900
Wraps / Acompañalo de 12 a 15 hs con: papas asadas ó ensalada de verdes y cherrys
Salmón ahumado
Salmón ahumado feteado, queso crema con ciboulette, rúcula y palta
9.300
Lomo
Tiritas de lomo, tomates asados, rúcula, cebolla caramelizada y queso gruyere
7.900
Pollo
Tiritas de pollo, pasta de palta con tomate, lechuga y queso tybo.
6.900
Calabazas asadas
Cubitos de calabazas asadas al romero, cebollas caramelizadas, champignones, queso fundido y espinaca
6.200
Sándwiches Gourmet / Acompañalo de 12 a 15 hs con: papas asadas ó ensalada de verdes y cherrys
Bagel integral de Salmón
Con salmón ahumado, huevos revueltos, cebolla morada rehogada, palta y sour cream
8.900
Croque-Lomo
Lomo a la plancha,jamón cocido,queso y huevo a la plancha
en pan de molde
7.900
Lomo a la plancha
Churrasquito de lomo, con pasta de palta, champignones salteados, cebollas caramelizadas, y muzzarella gratinada en pan baguetín
7.900
Sandwich de pollo
Pechuguitas grilladas, pimientos asados, cebolla caramelizada, rúcula y muzzarella gratinada en pan baguetìn
6.900
Jamón crudo y brie
Queso brie ,tomates secos re-hidratados y espinaca, en pan de olivas
6.900
Croque-Madame
Jamón cocido,queso gruyere, y huevo a la plancha en pan de molde.
6.600
Vegetariano
Pan de molde integral, lechuga morada, tomate, cebolla, pasta de calabaza y huevo revuelto.
6.300
Veggie
Pan de oliva, espinaca,morrón rojo, zuchini, berenjena y pasta de calabaza.
Acompañalo de 12 a 15 hs con: papas asadas, ó ensalada de verdes y cherries, ó sopa del día
6.300
Montecristo
Doble ración de jamón cocido y queso, en pan de molde casero cocido en huevo y leche, cubierto con miel
6.000
Hamburguesa de calabaza
Hamburguesa de calabaza, cebolla caramelizada, morrón asado y muzzarella gratinada, untado con crema de palta
En pan de hamburguesa casero
6.000
Quiches caseras / (Tartas de masa casera sin tapa de arriba) / Acompañalo de 12 a 15 hs con: papas asadas, ó ensalada de verdes y cherrys
Lorraine
Puerro, panceta y parmesano
6.600
Vegetales grillados
Vegetales de estación y parmesano
6.600
Zucchini
Zapallitos y zucchinis, parmesano
6.600
Espinaca y parmesano
Masa integral
6.600
Calabaza y mozzarella
Masa integral
6.600
Cazuelas
Cazuela Lomo
Lomo en cubitos salteado con cebolla, champignones, arvejas, crema y papas al romero.
8.500
Cazuela Pollo
Pollo en daditos, cebolla, champignones, panceta, pimientos rojos, arvejas y crema de puerros con batatas asadas
7.500
Pastas caseras
Malfatti caseros de espinaca y ricota
con crema y queso gratinado
6.600
Malfatti caseros de calabaza y ricota
con crema, tomates en cubos y queso gratinado.
6.600
Sorrentinos de jamón y queso 6.900
Ravioles de calabaza y queso port salut 5.900
Ravioles Serranos
Espinaca, jamón serrano y provolone
5.900
Cintas de espinaca 3.500
Cintas al huevo 3.500
Salsas
Salsa 4 quesos 2.900
Parisienne
crema, jamón, champis y pollo
2.900
Salsa Mediterránea
Tomate en cubos, aceitunas y albahaca
1.500
Crema 1.500
Salsa rosa 1.500
Salsa filetto 1.000
Menú infantil / Incluye Bebida
Raviolitos de Ricota y Parmesano
con salsa fileto ó crema
4.500
ALMACÉN DEL JAZMÍN
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ALMACÉN DEL JAZMÍN
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