VACUNO TIERNIZADO

Matambre 11.000

1/2 Matambre 7.500

A la pizza
c/ salsa de tomate,
queso muzzarella y orégano
12.700

1/2 A la pizza 8.500

A la fugazzetta
c/ queso muzzarella, cebolla
orégano y queso parmesano,
12.700

1/2 a la fugazzetta 8.500

Gaucho
Con provoletas,
huevos a la plancha y morrón
14.800

1/2 Gaucho
Con provoleta,
huevo a la plancha y morrón
12.000

DE CERDO

Matambre 11.500

1/2 Matambre 7.500

A la pizza
salsa de tomate, queso muzzarella y
orégano
12.700

1/2 A la pizza 8.500

A la fugazzetta
Con queso muzzarella, orégano y
queso parmesano, cebolla
12.700

1/2 a la fugazzetta 8.500

Gaucho
c/ provoletas, morrón y
huevos a la plancha
14.800

1/2 Gaucho
c/ provoleta, morrón y
huevo a la plancha
12.000

EL GAUCHO