Primer plato
Shambar
Sopa tradicional de trigo con legumbre
Sopa tradicional de trigo con legumbre
Ceviche de pescado
Cubos de pescado fresco, marinado con sal, zumo de lima, ajíes, perfumado con cilantro, acompañado de camote y choclo
Cubos de pescado fresco, marinado con sal, zumo de lima, ajíes, perfumado con cilantro, acompañado de camote y choclo
Anticucho criollo
Ensalada mixta
Fresca mezcla de lechuga, tomate, remolacha, zanahoria y pepino, aliñado con salsa vinagreta de la casa.
Fresca mezcla de lechuga, tomate, remolacha, zanahoria y pepino, aliñado con salsa vinagreta de la casa.
Segundo plato
Tallarín criollo
Pollo a la brasa
1/4 de pollo a la brasa, acompañado de papas fritas caseras, ensalada con su vinagreta.
1/4 de pollo a la brasa, acompañado de papas fritas caseras, ensalada con su vinagreta.
Aeropuerto
Chicharrón de pescado
Bebidas
Limonada
Agua
Refrescos
(Coca cola, coca zero, nestie, fanta naranja)
(Coca cola, coca zero, nestie, fanta naranja)
Cerveza
Vino
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Información: Gluten Pescado Apio 
Molusco Huevos 
Crustáceo Soja 
Sulfitos 
Cáscara 
Lacteos Mostaza 
Sésamo
Gluten Pescado Apio Molusco Huevos Crustáceo Soja Sulfitos Cáscara Lacteos Mostaza Sésamo Restaurante El Fogon
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