Wantanes fritos
Fresca masa wantan rellenos de pollo servidos en salsa tamarindo 6,90

Cebiche de pescado
Cubos de pescado fresco, marinado con zumo de lima, ajíes, perfumado con cilantro, acompañado de camote y choclo. 18

Causa acevichada
Puré de papa con jugo de limón, con su relleno y cubierto con ceviche. 12

Causa crujiente
Papa prensada al ají de amarillo con pescado arrebozado y salsa criolla. 12

Yuquitas fritas
Crujiente trozos de yuca hervido y terminado en doble fritura 7,90

Leche de tigre
Concentrado afrodisiaco con los ingredientes del ceviche 12

Cabrito con frejoles
Delicioso plato tradicional a base de tierno cabrito cocido lentamente con especias, acompañado de arroz graneado y cremosos frejoles sazonados al estilo casero. 21

Trio marino
Cebiche de pescado, chicharrón de pescado y chaufa con mariscos 21

Chicharrón de pescado
Tiras de pescado arrebozado, acompañadas de papas doradas, su criollista y yuca. 18

Duo marino
Ceviche con chicharrón de pescado 21

Arroz chaufa de pollo
Arroz basmati con trozos de pollo flambeado al wok en salsa de soja, huevos batidos, cebolla china. 12

Arroz chaufa con mixto (pollo y ternera)
Arroz salteado en wok acompañado de verduras, tortilla de huevo y mix de pollo con ternera 15

Chaufa de mariscos
Arroz basmati con mixtura de mariscos flambeados al wok en salsa de soja, huevos batidos, cebollino y jengibre. 21

Tagliatelle en huancaína con lomo saltado
Plato fusión, forma diferente de tener varios sabores en tu paladar. 21

Mostrito
1/4 de pollo a la brasa hecho al carbón de leña con sus papas fritas y arroz chaufa. 16

¼ Pollo a la Brasa - PARA 1 UNA PERSONA
1/4 Pollo a la brasa hecho al carbón de leña, acompañado de papas fritas caseras, ensalada con su vinagreta y salsas de la casa. 11

½ Pollo a la Brasa - PARA 2 PERSONAS
1/2 Pollo a la brasa hecho al carbón de leña, acompañado de papas fritas caseras, ensalada con su vinagreta y salsas de la casa. 19

1 Pollo a la Brasa - PARA 4 PERSONAS
Pollo a la brasa hecho al carbón de leña, acompañado de papas fritas caseras, ensalada con su vinagreta y salsas de la casa. 32

Extra de papas fritas - porción medio
Papas fritas caseras 5

Extra de papas fritas - porción grande
Papas fritas caseras 8

Ensalada del El Fogón
Lechuga, tomate, pepino, rodajas de rabanito, tiras de zanahoria, remolacha y brocoli, acompañado de vinagreta de la casa . 8,50

Porción de arroz blanco 3,50

Salsas 1,50

Nuggets de la casa con papas fritas 6,90

Salchipapa
Patatas fritas caseras y frankfurt 6,50

Inca kola personal
330ml 3,50

Bebida de maracuyá
Zumo concentrado de maracuyá con limas. 3,50

Limonada Frozen
Limonada casera 3,50

Agua Cabreiroá
500 ml 2,80

Coca cola
330 ml 2,50

Coca cola zero
330 ml 2,50

Nestea
330 ml 2,50

Fanta naranja
330 ml 2,50

Estrella Galicia
330 ml 3

Heineken
330ml 3

Clara
Radler Amstel 250l 2,80

Free damm
cerveza sin alcohol 0,0%
250 ml 2,80

Jarra de sangría de vino tinto 14

Copón de sangria de vino tinto
Copa grande de 500 ml 6,50

Jarra de sangría de vino tinto 14

Copa de vino tinto 3,50

Copa de vino blanco 3,50

Botella de vino 16

Pisco Sour
Nuestro clásico cóctel peruano, una refrescante mezcla de pisco acholado, lima fresca, clara de huevo, jarabe de goma y bitters de Angostura. 8,50

Maracuyá Sour
Nuestra versión del tradicional Pisco Sour, con el intenso sabor del maracuyá. Perfecto para los amantes de los cócteles frutales. 9,50

Cheesecake de maracuyá
Tarrina de cheesecake de maracuyá acompañado con una bola de helado 6,90

Tres leches
Bizcocho dormido en vainilla, leche condensada, leche evaporada y nata. 4,50

Helado 4,50

Alfajor
Dos galletas de maicena rellenas de manjar blanco, un dulce de leche artesanal. 4

Carajillo 2,90

Café solo 1,80

Cortado 1,60

Café con leche 2,50

Café americano 2,40

Infusión 2