Asador de Guara
Restaurante en Alquézar

Gazpacho Andaluz
Gaspacho Andalou / Andalousian Gazpacho

Crema Vichyssoise
Crème Vichyssoise / Vichyssoise cream soup

Crujiente de queso Brie con nuestra mermelada de tomate
Brick de fromage et notre confiture de tomate / Crunchy roll cheese with our tomato jelly

Judía verde con cebolla y jamón
Haricots verts aux oignons et jambon / Green bean with onion and ham

Melón y su flor de jamón
Melon et fleur de jambon de montagne / Melon with ham flower

Crepes rellenas de pescado con salsa de champán
Crêpes au poisson et sauce champagne / Chips pancakes stuffed with fish and champagne sauce

Ensaladilla Rusa
Salade russe / Russian salad

Carpaccio de piña con rosa de salmón marinado
Carpaccio d'ananas et sa rose de saumon mariné / Pineapple carpaccio with marinated salmon rose

Longaniza de Graus
Saucisse grillée de Graus / Grilled Sausage from Graus

Las Albóndigas del Camping
Les Boulettes de viande du Camping / Campsite meat balls

Guiso de pollo con pimientos
Mijoté de poulet aux poivrons / Chicken stew with pepper

Alubias blancas con chorizo y panceta
Haricots blancs au chorizo et au lard / White beans with chorizo and bacon

Bacalao gratinado con verduras
Morue gratinée avec ses légumes / Cod gratin with vegetables

Entrecot al gusto* (+ 4.00€)
Entrecôte à votre goût* / Grilled steak*

Cordero de Aragón a la brasa* (+ 4.00€)
Agneau grillé* / Grilled lamb*

Brochetas con salsa Zaziky
Brochettes et sa sauce Zaziky / Meat skewers with Zaziky sauce

Lomo de cerdo con salsa roquefort
Filet de porc sauce roquefort / Pork loin with roquefort cheese cream

Guiso de la montaña
Filet de porc sauce tomate de la Abuela / Pork loin with grandma's tomato sauce

Muslo de pollo relleno en su salsa
Pilon de poulet farci en sauce / Stuffed chicken drumstick with sauce

Postre del día
Dessert du jour / Dessert of the day

Helados
Glaces / Ice cream

Arroz con leche
Riz au lait / Rice pudding

Crema Catalana
Crème Catalane / Catalan cream

Flan
Flan / Egg custard with caramel

Crepes con chocolate
Crêpes au chocolat / Chocolate chip pancakes

Quesos de Radiquero (+ 2.50€)
Fromages de Radiquero / Radiquero cheeses

Vino de la bodega Otto Bestué Navateros