Agüita salada / Seawater
Fritura de pescado
Fried fish
Fritura variada con calamar, puntillas (chopitos), pescaditos... 13
Fried fish
Fritura variada con calamar, puntillas (chopitos), pescaditos... 13
Mejillones al estilo canario
Canarian-style mussels
Mejillones a la plancha con salsa verde. ¡Irresistibles! 12
Canarian-style mussels
Mejillones a la plancha con salsa verde. ¡Irresistibles! 12
Zamburiñas
Variegated scallops
Zamburiñas a la plancha, 6 unidades. 12
Variegated scallops
Zamburiñas a la plancha, 6 unidades. 12
Gambas al ajillo
Garlic prawns
Exquisitas gambas, no pueden faltar en la mesa. 13
Garlic prawns
Exquisitas gambas, no pueden faltar en la mesa. 13
Tartar de atún
Tuna tartare 14
Tuna tartare 14
Sepia a la plancha.
Grilled Cuttlefish
Sepia con salsa verde y guarnición 16
Grilled Cuttlefish
Sepia con salsa verde y guarnición 16
Calamar nacional a la plancha
Grilled national squid
Calamar con guarnición 19
Grilled national squid
Calamar con guarnición 19
Calamar nacional a la andaluza
Fried national squid rings
Calamares rebozados en harina. 18
Fried national squid rings
Calamares rebozados en harina. 18
Pulpo a la plancha
Grilled Octopus 21
Grilled Octopus 21
Pulpo a la gallega
Galician octopus
Pulpo con pimentón de la vera, papas y AOVE 21
Galician octopus
Pulpo con pimentón de la vera, papas y AOVE 21
A lo campestre / The countryside
Papas arrugadas con mojo picón
Wrinkled potatoes with mojo picón
Receta original canaria, auténtico mojo rojo como se prepara en Canarias. 6
Wrinkled potatoes with mojo picón
Receta original canaria, auténtico mojo rojo como se prepara en Canarias. 6
Croquetas caseras (6 unidades)
Home made croquettes (6 units)
Croquetas de jamón, gamba y de sepia en su tinta. 8,40
Home made croquettes (6 units)
Croquetas de jamón, gamba y de sepia en su tinta. 8,40
Lacón a la gallega
Galician shoulder of pork (smoked ham)
Lacón cortado a mano con pimentón de la vera y AOVE 11
Galician shoulder of pork (smoked ham)
Lacón cortado a mano con pimentón de la vera y AOVE 11
Queso ahumado de cabra frito
Smoked fried goat cheese
Queso canario empanado 12
Smoked fried goat cheese
Queso canario empanado 12
Huevos rotos con ibéricos y pimientos
Broken eggs with iberian ham and peppers
Con jamón ibérico y pimiento rojo. 12,50
Broken eggs with iberian ham and peppers
Con jamón ibérico y pimiento rojo. 12,50
Revuelto campero (verduras, chorizos, jamón...)
Scrambled eggs (chips, vegetable, red sausages, ham
Pimientos, champiñones, calabacín, zanahoria, berenjena, cebolla... 13
Scrambled eggs (chips, vegetable, red sausages, ham
Pimientos, champiñones, calabacín, zanahoria, berenjena, cebolla... 13
Morcilla de Burgos con salsa de piquillos
Black pudding of Burgos with peppers sauce
Sabrosa morcilla cortada en rodajas, hecha a la plancha y acompañada de papas. 10
Black pudding of Burgos with peppers sauce
Sabrosa morcilla cortada en rodajas, hecha a la plancha y acompañada de papas. 10
Morcilla de Teror (dulce)
Fried Black pudding of Teror (sweet)
Sorprendente morcilla canaria importada de Canarias. Contiene pasas y almendras entre otros ingredientes. 11,50
Fried Black pudding of Teror (sweet)
Sorprendente morcilla canaria importada de Canarias. Contiene pasas y almendras entre otros ingredientes. 11,50
Tabla de jamón ibérico
Iberian ham plate
Jamón ibérico cortado al momento. 19
Iberian ham plate
Jamón ibérico cortado al momento. 19
Tabla de quesos (manchego, majorero, pajonales...)
Cheese plate (manchego, majorero, pajonales...) 18
Cheese plate (manchego, majorero, pajonales...) 18
Información: Gluten Crustáceo Huevos Pescado Molusco Soja Cáscara Sésamo Sulfitos Cacahuetes Lacteos
Gluten Crustáceo Huevos Pescado Molusco Soja Cáscara Sésamo Sulfitos Cacahuetes Lacteos Costa Blanca
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