Costa Blanca
Restaurante en Arenales del sol
DE LA TIERRA / From the land
Ensalada mixta
Mix Salad 10,50
Ensalada Costa Blanca (aliñada con setas y ajo frito)
Costa Blanca Salda (dressed with fried mushrooms and garlic) 13,50
Parrillada de verduras
Grilled vegetablesVerdura variada de temporada. 13
Tomate con ventresca de atún
Tomato with tuna belly 13
Tomate y aguacate con salazones
Tomato and avocado with tuna salting 13
Tomate con queso de cabra y miel de palma
Tomato with goat cheese and palm honey 11,50
DE LA MAR / From the sea
Emperador a la plancha
Grilled swordfishAcompañado de guarnición de ensalada y papas 10
Pescado frescp: dorada, sargo, lubina, lenguado, etc.
Fresh Fish: gilthead seabream, sea bass, flounder, seabream, etcConsultar precio y disponibilidad, según mercado.
DE LA GRANJA / From the farm
Entrecot de ternera gallega
Galician beef steakEntrecot a la plancha con guarnición 19
Pluma ibérica
Iberian blade end loinA la plancha con guarnición 19
Servicio de piedra para la carne
Stone service for meat 3
Costillar de cerdo
Pork ribHecho al horno con guarnición 12
Hamburguesa isleña (160 g de ternera angus en pan artesanal con queso majorero, mojo picón y rúcula)
Island burguer (160 g of angus beef in artesian bread with majorero goat cheese, mojo picón and arugula) 11
Escalope de pollo o cerdo
Escalope of pork or chickenCon guarnición 11
ARROCES DEL LEVANTE / Mediterranean rice dishes
Paella marinera (con pescado y marisco)
Seafood paella (with fish and seafood)Precio por persona, mínimo 2 personas. price per person, minimum 2 people. 13
Paella valenciana (pollo y conejo)
Valencian paella (chicken, rabbit and vegetables)Precio por persona, mínimo 2 personas. price per person, minimum 2 people. 13
Arroz negro con sepia y calamar
Black rice with cuttlefish and squidPrecio por persona, mínimo 2 personas. price per person, minimum 2 people. 13
Paella vegetal
Vegetable paellaPrecio por persona, mínimo 2 personas. price per person, minimum 2 people. 12
Arroz de campo
Contryside rice 14
Arroz con secreto ibérico y ajetes
Rice with iberian secret (lean pork fillet) and spring garlic 15
Arroz con bogavante (seco)
Rice with lobster (dry)Precio por persona, mínimo 2 personas. price per person, minimum 2 people. 17
Cada paella se elabora individualmente y al momento. Exclusivamente para ti.
Información: Huevos Pescado Cáscara Lacteos Gluten Sulfitos Crustáceo Molusco
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