DE TAPEO
BRAVES
Patates, allioli casolà i la nostra salsa brava de tomàquets secs
* Disponible allioli vegà 8
* Disponible allioli vegà 8
IDA DE OLLA MEXICANA
Nachos amb guacamole casolà, cheddar, sour cream, xoriço i ceba encurtida
* Afegeix jalapeños per +1€ 9
* Afegeix jalapeños per +1€ 9
CHIPS D'ALBERGÍNIA
Albergínia arrebossada i fregida amb un toc dolç de xarop d'atzavara
7
PROVOLA
Formatge provolone, melmelada de fruits vermells i grissinis
8
TEQUEÑOS
Deliciosa massa de farina de blat fregida, farcida de formatge blanc. 6 Uts
8
ALETES
Aletes de pollastre adobades amb la nostra salsa casolana.
8
DUO D'HUMMUS
Les nostres receptes d'hummus tradicional i hummus d'olives de Kalamata. Acompanyat de crudités.
7,50
NUGGETS NO-POLLO
Nuggets de no-pollastre plant-based amb salsa barbacoa. 7 Uts
7
AMANIDA FORMATGE DE CABRA
Mesclum, tomàquet, fruits secs, rul·lo de cabra i vinagreta de fruits vermells.
10
RACIÓ DE PATATES FREGIDES
150gr de patates fregides
3,90
RACIÓ MONIATO FREGIT
150gr de moniato fregit
4,90
GASTROBURGERS / Fes-la vegetariana per +1€
LA ATABALADA
180gr de carn 100% vedella premium, cheddar, ceba caramel·litzada, enciam, tomàquet i maionesa
10,50
THE REDNECK
180gr de carn 100% vedella premium, ceba flamejada amb Bourbon, salsa BBQ i crispy bacon
11,50
LA CABRONADA
180gr de carn 100% vedella premium, ceba caramel·litzada, rul·lo de cabra i melmelada de pebrot rostit
12,50
CPR
180gr de carn 100% vedella premium, ceba caramel·litzada, cheddar, crispy bacon, ou, mostassa i ketchup
13,50
PULLED PORK
Carn de porc cuinada 8hrs a baixa temperatura, amb ceba encurtida i maionesa de xipotle
12,50
UMAMI
Hamburguesa de pollastre de granja, col, maionesa i salsa teriyaki.
12
MAMMA MIA
180gr de carn 100% vedella premium, ceba caramelitzada, gorgonzola i pera
13,50
LA RÚSTICA
Hamburguesa de pollastre de granja, pebrot, albergínia i ceba escalivades, i rul·lo de cabra.
12,50
CHINGONA
180gr de carn 100% vedella premium, guacamole casolà, cheddar i jalapeños
12,50
BURGER DEL MES
180gr de carn 100% vedella premium, tomàquet, orenga i lesques de parmesà
11,50
VEGAN BURGERS
LA ATAVALADA
Hamburguesa Plant-Based, cheddar vegà, ceba caramel·litzada, enciam, tomàquet i veganesa
11,50
NO REDNECK
Hamburguesa Plant-Based, ceba flamejada amb Bourbon, salsa BBQ i crispy bacon vegà
12,50
DE L'HORT
Hamburguesa casolana d'espinacs, carbassó i ceba, poma caramel·litzada, enciam i tomàquet
10,50
NO POLLO
Hamburguesa plant-based de no-pollastre, enciam, tomàquet, cogombret i guasacaca (salsa a base d'alvocat i coriandre)
10,50
TORIKATSU
Hamburguesa plant-based No-Chicken, cheddar vegà, col, veganesa i salsa tonkatsu.
12
THAI
Hamburguesa Plant-Based, enciam, mango al grill i salsa agredolça
12,50
PULLED JACK
Pulled JackFruit recepta casolana, enciam, guacamole casolà i ceba encurtida
12,50
TRUFITA
Hamburguesa casolana de boletus, black beans i alga wakame, ceba caramel·litzada, patata crisper i veganesa trufada
13,50
POSTRES
BRIGADEIRO
Dolç brasiler de xocolata, amb un toc d'oli d'oliva i sal
5,90
CHEESECAKE
NY Cheesecake o OREO Cheesecake
5,90
KUKKI
Galeta de mantega amb xips de 3 xocolates. Acabada de fornejar i acomanyada de gelat.
Temps de preparació: 15min. 6,50
Temps de preparació: 15min. 6,50
CARROT CAKE
Pastís de pastanaga amb frosting de formatge crema
5,90
POSTRE VEGÀ
Cheesecake / Mousse Xocolata / Banana Bread
6
POSTRE DEL DIA
Pregunta per les nostres postres del dia
5,90
CERVESA
Alhambra Especial
Canya
2,50
Alhambra Vermella
Canya
2,50
Ambar
2,50
Corona
3
Founders All Day
IPA Artesana
Una Session IPA elaborada amb una complexa selecció de malts i llúpols. Amb l'equilibri de l'aroma perfecta i un final net 4,20
Una Session IPA elaborada amb una complexa selecció de malts i llúpols. Amb l'equilibri de l'aroma perfecta i un final net 4,20
Ambar Sin Gluten
2,80
Mahou 0,0 Torrada
2,50
BEGUDES
Aigua
2
Aigua amb gas
2,50
Coca Cola
2,80
Coca Cola Zero
2,80
Nestea
2,80
Fanta Llimona
2,80
Fanta Taronja
2,80
Tónica Schweppes
2,80
Información: Huevos Cáscara Soja Lacteos Gluten Mostaza Sésamo Apio Gluten free Sin lactosa
Huevos Cáscara Soja Lacteos Gluten Mostaza Sésamo Apio Gluten free Sin lactosa