DE TAPEO

BRAVES Patates, allioli casolà i la nostra salsa brava de tomàquets secs
* Disponible allioli vegà 8

IDA DE OLLA MEXICANA Nachos amb guacamole casolà, cheddar, sour cream, xoriço i ceba encurtida
* Afegeix jalapeños per +1€ 9

CHIPS D'ALBERGÍNIA Albergínia arrebossada i fregida amb un toc dolç de xarop d'atzavara 7

PROVOLA Formatge provolone, melmelada de fruits vermells i grissinis 8

TEQUEÑOS Deliciosa massa de farina de blat fregida, farcida de formatge blanc. 6 Uts 8

ALETES Aletes de pollastre adobades amb la nostra salsa casolana. 8

DUO D'HUMMUS Les nostres receptes d'hummus tradicional i hummus d'olives de Kalamata. Acompanyat de crudités. 7,50

NUGGETS NO-POLLO Nuggets de no-pollastre plant-based amb salsa barbacoa. 7 Uts 7

AMANIDA FORMATGE DE CABRA Mesclum, tomàquet, fruits secs, rul·lo de cabra i vinagreta de fruits vermells. 10

RACIÓ DE PATATES FREGIDES 150gr de patates fregides 3,90

RACIÓ MONIATO FREGIT 150gr de moniato fregit 4,90

GASTROBURGERS / Fes-la vegetariana per +1€

LA ATABALADA 180gr de carn 100% vedella premium, cheddar, ceba caramel·litzada, enciam, tomàquet i maionesa 10,50

THE REDNECK 180gr de carn 100% vedella premium, ceba flamejada amb Bourbon, salsa BBQ i crispy bacon 11,50

LA CABRONADA 180gr de carn 100% vedella premium, ceba caramel·litzada, rul·lo de cabra i melmelada de pebrot rostit 12,50

CPR 180gr de carn 100% vedella premium, ceba caramel·litzada, cheddar, crispy bacon, ou, mostassa i ketchup 13,50

PULLED PORK Carn de porc cuinada 8hrs a baixa temperatura, amb ceba encurtida i maionesa de xipotle 12,50

UMAMI Hamburguesa de pollastre de granja, col, maionesa i salsa teriyaki. 12

MAMMA MIA 180gr de carn 100% vedella premium, ceba caramelitzada, gorgonzola i pera 13,50

LA RÚSTICA Hamburguesa de pollastre de granja, pebrot, albergínia i ceba escalivades, i rul·lo de cabra. 12,50

CHINGONA 180gr de carn 100% vedella premium, guacamole casolà, cheddar i jalapeños 12,50

BURGER DEL MES 180gr de carn 100% vedella premium, encenalls de pernil ibèric i crema casolana de formatge manxec 14,90

VEGAN BURGERS

LA ATAVALADA Hamburguesa Plant-Based, cheddar vegà, ceba caramel·litzada, enciam, tomàquet i veganesa 11,50

NO REDNECK Hamburguesa Plant-Based, ceba flamejada amb Bourbon, salsa BBQ i crispy bacon vegà 12,50

DE L'HORT Hamburguesa casolana d'espinacs, carbassó i ceba, poma caramel·litzada, enciam i tomàquet 10,50

NO POLLO Hamburguesa plant-based de no-pollastre, enciam, tomàquet, cogombret i guasacaca (salsa a base d'alvocat i coriandre) 10,50

TORIKATSU Hamburguesa plant-based No-Chicken, cheddar vegà, col, veganesa i salsa tonkatsu. 12

THAI Hamburguesa Plant-Based, enciam, mango al grill i salsa agredolça 12,50

PULLED JACK Pulled JackFruit recepta casolana, enciam, guacamole casolà i ceba encurtida 12,50

POSTRES

BRIGADEIRO Dolç brasiler de xocolata, amb un toc d'oli d'oliva i sal 5,90

CHEESECAKE NY Cheesecake o OREO Cheesecake 5,90

KUKKI Galeta de mantega amb xips de 3 xocolates. Acabada de fornejar i acomanyada de gelat.
Temps de preparació: 15min. 6,50

CARROT CAKE Pastís de pastanaga amb frosting de formatge crema 5,90

NUTELLA BOMB Pa de pessic de xocolata i avellana amb frosting de Nutella 5,90

POSTRE DEL DIA Pregunta per les nostres postres del dia 5,90

CERVESA

Alhambra Especial Canya 2,50

Alhambra Vermella Canya 2,50

Corona 3

Cerdos Voladores IPA 3,50

Ambar Sin Gluten 2,80

Ambar Triple Zero 2,50

BEGUDES

Aigua 2

Aigua amb gas 2,50

Kombucha Llimona i Gingebre / Gerds 4,20

Coca Cola 2,80

Coca Cola Zero 2,80

Nestea 2,80

Fanta Llimona 2,80

Fanta Taronja 2,80

Tónica Schweppes 2,80


Información: Huevos Cáscara Soja Lacteos Gluten Mostaza Sésamo Apio Sin lactosa Gluten free

Atabalats

Restaurante en Barcelona


Providencia 99 - Barcelona
618907861

www.atabalats.es
atabalats_gastroburgers


QR Carta ©