MENÚ CAP DE SETMANA 32€
IVA inclòs. Grups a partir
de 10 persones 38€ POSTRES inclosos en el
Menú. CARTA DE VINS I LICORS Menú infantil cap de
setmana i festiua 18€ /
22€ grups + 10 persones) MENÚ DIARI 15,90€ IVA
inclòs, de dimecres a
divendres no festius. Per
Grups consultar opcions MENÚ GRUPS AMB PICA PICA.
des de 46€ IVA inclòs.
Amb begudes il.limitades
57€* MENÚ CELEBRACIONS 2025.
Adults 65€, Infantil 55€
IVA inclòs DESEMBRE 2025, MENÚS
NADALENCS GRUPS I EMPRESES.
Desde 48€ + 10% IVA,
Opcional suplement 11€
begudes il.limitades CONDICIONS GENERALS EL
CELLER DEL MUSEU
IVA inclòs. Grups a partir
de 10 persones 38€ POSTRES inclosos en el
Menú. CARTA DE VINS I LICORS Menú infantil cap de
setmana i festiua 18€ /
22€ grups + 10 persones) MENÚ DIARI 15,90€ IVA
inclòs, de dimecres a
divendres no festius. Per
Grups consultar opcions MENÚ GRUPS AMB PICA PICA.
des de 46€ IVA inclòs.
Amb begudes il.limitades
57€* MENÚ CELEBRACIONS 2025.
Adults 65€, Infantil 55€
IVA inclòs DESEMBRE 2025, MENÚS
NADALENCS GRUPS I EMPRESES.
Desde 48€ + 10% IVA,
Opcional suplement 11€
begudes il.limitades CONDICIONS GENERALS EL
CELLER DEL MUSEU
PRIMER A ESCOLLIR / Primero a escoger
Amanida mezclum amb tomàquets d'estiu i olives negres .
Ensalada Mézclum con tomates de verano y aceitunas negras

Ensalada Mézclum con tomates de verano y aceitunas negras



Amanida Russa-Japonesa amb tonyina, surimi. alga Wakame, tàperes, olives i cogombres en vinagre
Ensaladilla Ruso-Japonesa con atún, surimi, alga wakame, alcaparras, aceitunas y pepinillos







Ensaladilla Ruso-Japonesa con atún, surimi, alga wakame, alcaparras, aceitunas y pepinillos









Carpaccio de Carbassó amb encenalls de formatge de cabra, tomàquet sec. reducció de balsàmic de Mòdena i melmelada de tomàquet
Carpaccio de Calabacín con queso de cabra, tomate seco y vinagreta de reducción de balsámico de Módena
Carpaccio de Calabacín con queso de cabra, tomate seco y vinagreta de reducción de balsámico de Módena


Gazpatxo Clàssic amb croutons
Gazpacho clásico con picatostes
Gazpacho clásico con picatostes


Crema de carbassó amb xistorretes
Crema de Calabacín con chistorritas
Crema de Calabacín con chistorritas


FIDEUÀ amb calamars i musclos amb all i oli, de primer o segon
Fideuà con calamares y mejillones con all i oli, de primero o segundo



Fideuà con calamares y mejillones con all i oli, de primero o segundo





Cargols guisats amb la seva salsa i encenalls de pernil ibèric
Caracoles guisados con su salsa y virutas de jamón ibérico

Caracoles guisados con su salsa y virutas de jamón ibérico



OUS ESTRELLATS amb xistorra
HUEVOS ESTRELLADOS con chistorra

HUEVOS ESTRELLADOS con chistorra



Macarrons a la boloñesa amb parmesà i el secret de la nostre xef
Macarrones a la Boloñesa con parmesano y el secreto de nuestra chef

Macarrones a la Boloñesa con parmesano y el secreto de nuestra chef



SEGON A ESCOLLIR / Segundo a escoger
PEIX:
PESCADO:
PESCADO:
Cua de rap guisada amb cua de llagostins, salsa de peix i marisc i patates
Cola de rape guisada con cola de langostinos, salsa de pescado y marisco y patatas al forn



Cola de rape guisada con cola de langostinos, salsa de pescado y marisco y patatas al forn





Lluç a la caçola amb cloïsses, salsa marinera i les seves patates
Merluza a la cazuela con almejas, salsa marinera y sus patatas



Merluza a la cazuela con almejas, salsa marinera y sus patatas





Bacallà a la llauna amb mongetes seques
Bacalao a la "llauna" con alubias blancas

Bacalao a la "llauna" con alubias blancas



GUISATS I ROSTITS:
NUESTROS GUISOS:
NUESTROS GUISOS:
Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides pels joves
Pechuga de pollo rebozado con patatas fritas para los jóvenes
Pechuga de pollo rebozado con patatas fritas para los jóvenes


Galta de porc guisada a baixa temperatura amb salsa de carn, cebetes franceses i parmentier de patata
Carrillera de cerdo guisada a baja temperatura en su salsa con cebollitas francesas y parmentier de patata
Carrillera de cerdo guisada a baja temperatura en su salsa con cebollitas francesas y parmentier de patata


DE LA BRASA:
DE LA BRASA:
DE LA BRASA:
Ploma de porc brassejat amb salsa de formatge Roquefort, ceba confitada i puré de moniato amb toc de taronja
Pluma de cerdo braseado con salsa de queso Roquefort, cebolla confitada y puré de boniato con toque de naranja
Pluma de cerdo braseado con salsa de queso Roquefort, cebolla confitada y puré de boniato con toque de naranja


Peus de porc a la brasa amb patates fregides.
Pies de cerdo a la brasa con patatas fritas
Pies de cerdo a la brasa con patatas fritas


Butifarra a la brasa amb patates fregides
butifarra a la brasa con patatas fritas
butifarra a la brasa con patatas fritas


CHURRASCO a la brasa amb salsa chimichurri i patates fregides
Churrasco a la brasa con salsa chimichurri y patatas fritas
Churrasco a la brasa con salsa chimichurri y patatas fritas


Entrecot de vedella a la brasa de 200 gr. amb patates fregides (Supl 4€)
Entrecot a la brasa de 200 gr. con patata fritas (Supl 4€) 4
Entrecot a la brasa de 200 gr. con patata fritas (Supl 4€) 4


VEGETARIANS I VEGANS:
VEGETARIANOS Y VEGANOS:
VEGETARIANOS Y VEGANOS:
Vegans: Mandonguilles amb la nostre salsa de tomàquet
Veganos: Albóndigas Heura con nuestra salsa de tomate
Veganos: Albóndigas Heura con nuestra salsa de tomate


Postres. veure la carta de postres / Postres. ver la carta de postres
1- Inclós en el menú: una Beguda (copa de vi de la casa. cervesa, refresc, aigua), servei de pa, Postres o Cafè.
2- Menú de grups inclou: una ampolla de vi de la casa per cada 3 persones o dues consumicions (cervesa, refresc, aigua), un servei de pa, postres i cafè. Per Grups no es fan comptes per separat. .
3- IMPORTANTE: LOS GRUPOS DE 15 O MÁS PERSONAS deben elegir entre un máximo de 4 primeros, 4 segundos y 4 postres e informar de la selección de platos y las cantidades con un máximo de 48 horas de antelación a la celebración de la comida a través del mail [email protected]
4- Qualsevol intolerància o alèrgia consultar al personal de sala.
5- Cervezas incluidas en el menú: Caña o copa de barril, clara de barril, San Miguel 00, San Miguel Gluten Free, Magna 00, Estrella Damm, Estrella Galicia, Corona, Radel sin alcohol, Stella Artois
6- CONDICIONS GRUPS I SALONS PRIVATS;
A) L'horari dels caps de setmana i festius és fins les 17.30 al migdia i fins les 00:30 a la nit. L'extensió de l'horari en 1 hora suposa uns consums mínims de 300€.
B) Es permet decoració del saló privat o la taula amb globus, photocall i altres elements facilment removibles pels propis clients.
C) Està terminantment prohibit l'us de canons de confetti, flors i altres elements de petita mida que embrutin taules, els terres del restaurant i la masia o la terrasa i el jardí. En cas de fer aquest tipus de decoració el cost de neteja dels espais es de 100€
D) Disposem de pantalla de projecció, altaveu i micro, consulteu preus i condicions
7- És pot fer mig menú amb un plat a escollir, una beguda, postre o cafè per 27€
Información:
Gluten free
Mostaza
Crustáceo
Pescado
Molusco
Sin lactosa
Lacteos
Cáscara
Huevos
Soja
Sésamo
Apio












El Celler del Museu | Masia Museu Serra
938065817
https://www.masiamuseuserra.com/gastronomia/
https://www.instagram.com/elcellerdelmuseu/