PICA PICA DE PRIMER (escollir 5) / PICA PICA DE PRIMERO (escoger 5)
TOMATELAND. Amanida de tomàquets d'estiu amb mézclum. Juny a SetembreTOMATELAND. Ensalada de tomates de verano con mézclum. Junio a Septiembre
Amanida mézclum de formatges amb fruita deshidratada i olivesEnsalada mézclum con quesos, fruta deshidratada y aceitunas
Carpaccio de carbassó amb formatge de cabra, vinagreta i reducció de balsàmic de MòdenaCarpaccio de Calabacín con queso de cabra, vinagreta y reducción de balsámico de Módena
Carxofes del Prat al forn. Disponible temporada HivernAlcachofas de El Prat al horno. Disponible temperada de invierno
Musclos al vapor al vi blanc Mejillones al vapor al vino blanco
Patates BravesPatatas Bravas
Croquetes de Pernil ibèricCroquetas de jamón ibérico
Croquetes de sèpia amb la seva tintaCroquetas de sepia en su tinta
Twist cruixent de llagostí amb salsa sweet chiliTwist crujiente de langostino con salsa sweet chili
Saquets cruixents de masa filo farcida de morcillaSaquitoS crujientes de masa filo rellenos de Morcilla
Ravioli cruixent farcit de Xai amb romaníRavioli crujiente relleno de cordero al romero
Platet de Fideuà amb calamars i all i oliPlatito de Fideuà con calamares y all i oli
Extres per ampliar el pica pica (preu ració per 4 persones) / Extras para ampliar el pica pica (precio ración para 4 personas)

Anxoves del Cantàbric Anchoas del Cantábrico 14

Pernil Ibèric 50% amb pa de coca torrat Jamón ibérico 50% con pan de coca tostado 18

Taula d'embotits: fuet, llangonissa i xoriço amb pa torrat Tabla de embutidos: fuet, salchichón y chorizo con pan tostado 16

Trio de patés amb torrades i melmelades Trío de patés con tostadas y mermeladas 16

Taula de formatges nacionals amb melmelades i torrades Tabla de quesos nacionales con mermeladas y tostadas 18

SEGON A ESCOLLIR / SEGUNDO A ELEGIR
Llenguado a la planxa amb parmetier de coliflor i salsa de soja amb taronjaLenguado a la plancha con parmentier de coliflor y salsa de soja con naranja
Cua de rap al forn amb salsa de peix i marisc i patatesCola de rape al horno con salsa de pescado y marisco, patatas

Bacallà a la llauna (supl. +4€) Bacalao a la Llauna (supl. +4€) 4

Pit de pollastre arrebossat amb patates fregidesPechuga de pollo rebozado con patatas fritas
Pollastre picantó Rostit a la catalana, amb prunes, salsitxes i patates rústiquesPollo Picantón asado a la catalana, con ciruelas, salchichas y patatas rústicas
QUINES GALTES! Galtes de Porc meloses amb el seu òs, guisades a baixa temperatura al vi negre i cebetes francesesCarrillera de cerdo muy melosa y con su hueso, guisada a baja temperatura al vino tinto y cebollitas francesas
Churrasco a la brasa amb chimichurri i patates fregidesChurrasco de ternera a la brasa con chimichurri y patatas fritas

Entrecot de vedella a la brasa de 200 gr. (Supl 4€) Entrecot a la brasa de 200 gr. (Supl 4€) 4

Vegans: Mandonguilles de llegums amb la nostra salsa de tomàquetVeganos: Albóndigas de legumbres con nuestra salsa de tomate
Vegans: Falafel amb arròs salvatgeVeganos: Falafel con arroz salvaje
POSTRES / POSTRES
Seleccioneu els postres de la carta de postresSeleccionar los postres de la carta de postres
1- EL MENU INCLUYE: una botella de vino de la casa (blanco, rosado o tinto) por cada dos personas o 1 botella de cava por cada 4 personas o dos consumiciones. Incluye postres, cafés y una copa de cava con los postres. No incluidos licores (carajillos, chupitos, copas o combinados) 2- EL MENÚ CON BEBIDAS ILIMITADAS de 57€ incluye todas las bebidas (vinos de la casa, cervezas, refrescos y agua) que se sirvan desde el inicio de la comida hasta la finalización del servicio de cafés y copa de cava para brindar. No incluye chupitos o copas de licores y combinados. 3- Disponemos de opciones para vegetarianos y veganos, estamos igualmente abiertos a aceptar alguna sugerencia o cambio en alguno de los platos si lo conversamos con suficiente anticipación. 4- Para formalizar la reserva se requiere de paga y señal de 10€ por persona. No se realizarán devoluciones de pagas y señales con la excepción de aquellas restricciones gubernamentales debido a causas de fuerza mayor que pudieran limitar la movilidad y límites de reunión siempre que no sean aplicadas hasta una semana antes de la celebración del evento. 5- Una semana antes de la cena requerimos conocer la selección definitiva del menú pica pica, los segundos a elegir y los postres 6- Nuestro horario es de 13 a 16:30h. en días laborables y de 13 a 17:30h. en festivos y fin de semana. Por las noches de 20:30 a 00:30h. La extensión de 1 hora de servicio debe ir acompañada de un consumo mínimo de bebidas de 300€ o de 10€ por persona para grupos de más de 30 personas. Para la extensión de más horas de servicio consultar presupuesto
Información: Gluten free Sin lactosa Soja Lacteos Molusco Huevos Pescado Crustáceo Mostaza Cáscara

El Celler del Museu | Masia Museu Serra

Restaurante en Cornellà de Llobregat (Barcelona)


Passeig de la Campsa,1 - Cornellà de Llobregat (Barcelona)
938065817

https://www.masiamuseuserra.com/gastronomia/
https://www.instagram.com/elcellerdelmuseu/


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