MENÚ CAP DE SETMANA, NITS I
FESTIUS 32€ IVA inclòs.
Grups a partir de 10
persones 38€ POSTRES inclosos en el
Menú. CARTA DE VINS I LICORS GIN TONICS I CÒCTELS Carta de Cerveses i refrescs Menú infantil cap de
setmana i festiua 18€ /
22€ grups + 10 persones) MENÚ DIARI 15,90€, Grups
a partir 10 pax 23€ - no
festius. MENÚ GRUPS AMB PICA PICA.
des de 44€ IVA inclòs.
Amb begudes il.limitades
55€* DESEMBRE 2024, MENÚS GRUPS
I EMPRESES. 48€ + 10% IVA,
Opcional suplement 11€
begudes il.limitades DINAR NADAL 25 Desembre.
75€ IVA inclòs "NOCHEBUENA", ST ESTEVE, ANY
NOU I REIS. 65€ IVA
inclòs MENÚ INFANTIL NADALS
45,50€ IVA inclòs / CAP
D'ANY 70€ IVA inclòs CONDICIONS GENERALS EL
CELLER DEL MUSEU
FESTIUS 32€ IVA inclòs.
Grups a partir de 10
persones 38€ POSTRES inclosos en el
Menú. CARTA DE VINS I LICORS GIN TONICS I CÒCTELS Carta de Cerveses i refrescs Menú infantil cap de
setmana i festiua 18€ /
22€ grups + 10 persones) MENÚ DIARI 15,90€, Grups
a partir 10 pax 23€ - no
festius. MENÚ GRUPS AMB PICA PICA.
des de 44€ IVA inclòs.
Amb begudes il.limitades
55€* DESEMBRE 2024, MENÚS GRUPS
I EMPRESES. 48€ + 10% IVA,
Opcional suplement 11€
begudes il.limitades DINAR NADAL 25 Desembre.
75€ IVA inclòs "NOCHEBUENA", ST ESTEVE, ANY
NOU I REIS. 65€ IVA
inclòs MENÚ INFANTIL NADALS
45,50€ IVA inclòs / CAP
D'ANY 70€ IVA inclòs CONDICIONS GENERALS EL
CELLER DEL MUSEU
PRIMER A ESCOLLIR / Primero a escoger
Amanida mézclum de formatges amb ceba morada, fruita deshidratada i olives d'Aragó
Ensalada mézclum con quesos, cebolla morada, fruta deshidratada y aceitunas de Aragón
Ensalada mézclum con quesos, cebolla morada, fruta deshidratada y aceitunas de Aragón
Amanida Russa-Japonesa amb tonyina, surimi, alga Wakame, tàperes, olives i cogombres en vinagre
Ensaladilla Ruso-Japonesa con atún, surimi, alga wakame, alcaparras, aceitunas y pepinillos
Ensaladilla Ruso-Japonesa con atún, surimi, alga wakame, alcaparras, aceitunas y pepinillos
Carpaccio de carbassó amb formatge de cabra, tomàquet sec i vinagreta de reducció de balsàmic de Mòdena
Carpaccio de Calabacín con queso de cabra, tomate seco y vinagreta de reducción de balsámico de Módena
Carpaccio de Calabacín con queso de cabra, tomate seco y vinagreta de reducción de balsámico de Módena
Crema de tardor amb carbassa, boniato i pastanaga
Crema de Otoño con calabaza, boniato y zanahoria
Crema de Otoño con calabaza, boniato y zanahoria
FIDEUÀ amb calamars i all i oli, de primer o segon
Fideuà con calamares y all i oli, de primero o segundo
Fideuà con calamares y all i oli, de primero o segundo
Cargols guisats amb la seva salsa i encenalls de pernil ibèric
Caracoles guisados con salsa y virutas de jamón ibérico
Caracoles guisados con salsa y virutas de jamón ibérico
Pebrots del piquillo farcits de marisc amb salsa de pebrot vermell
Pimientos del piquillo rellenos de marisco con salsa de pimientos rojos y tomate
Pimientos del piquillo rellenos de marisco con salsa de pimientos rojos y tomate
Macarrons a la boloñesa amb parmesà i el secret de la nostre xef
Macarrones a la Boloñesa con parmesano y el secreto de nuestra chef
Macarrones a la Boloñesa con parmesano y el secreto de nuestra chef
SEGON A ESCOLLIR / Segundo a escoger
PEIX:
PESCADO:
PESCADO:
Llenguado amb parmetier de coliflor i salsa de soja amb taronja
Lenguado con parmentier de coliflor y salsa de soja con naranja
Lenguado con parmentier de coliflor y salsa de soja con naranja
Cua de rap al forn amb salsa de peix i marisc i patates
Cola de rape al horno con salsa de pescado y marisco, patatas
Cola de rape al horno con salsa de pescado y marisco, patatas
EL SALMÓ NIPÓ. Salmó a la `planxa amb bolets orientals saltejats, puré de patata i mahonesa de soja
Salmón a la plancha con setas orientales, puré de patatas y mahonesa de soja
Salmón a la plancha con setas orientales, puré de patatas y mahonesa de soja
JA NO QUEDA Bacallà a la llauna (Supl. +4€)
Bacalao a la "llauna" (supl,+4€)
4
GUISATS I ROSTITS:
NUESTROS GUISOS:
NUESTROS GUISOS:
Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides pels joves
Pechuga de pollo rebozado con patatas fritas para los jóvenes
Pechuga de pollo rebozado con patatas fritas para los jóvenes
Guatlles en excabetx amb amanida, freda o calenta?
Codornices en escabeche. ¿fría o caliente?
Codornices en escabeche. ¿fría o caliente?
Pollastre picantó Rostit a la catalana, amb prunes, salsitxes i patates rústiques
Pollo Picantón asado a la catalana, con ciruelas, salchichas y patatas rústicas
Pollo Picantón asado a la catalana, con ciruelas, salchichas y patatas rústicas
HEM ESGOTAT LA Galta de porc guisada a baixa temperatura amb salsa de carn, cebetes franceses i parmentier de patata
Carrillera de cerdo guisada a baja temperatura en su salsa con cebollitas francesas y parmentier de patata
Carrillera de cerdo guisada a baja temperatura en su salsa con cebollitas francesas y parmentier de patata
DE LA BRASA:
DE LA BRASA:
DE LA BRASA:
Filet de porc brasejat amb salsa de formatge Roquefort i puré de patates
Solomillo de cerdo braseado con salsa de queso Roquefort y puré de patatas
Solomillo de cerdo braseado con salsa de queso Roquefort y puré de patatas
Peus de porc a la brasa amb patates fregides.
Pies de cerdo a la brasa con patatas fritas
Pies de cerdo a la brasa con patatas fritas
Butifarra a la brasa amb patates
butifarra a la brasa con patatas
butifarra a la brasa con patatas
Churrasco a la brasa amb patates
Churrasco a la brasa con patatas
Churrasco a la brasa con patatas
Entrecot de vedella a la brasa de 200 gr. amb pebrots i patates al caliu (Supl 4€)
Entrecot a la brasa de 200 gr. con pimientos y patata al caliu (Supl 4€)
4
VEGETARIANS I VEGANS:
VEGETARIANOS Y VEGANOS:
VEGETARIANOS Y VEGANOS:
Burger Heura al plat amb patates fregides i amanida verda
Burger Heura al plato con patatas fritas y ensalada verde
Burger Heura al plato con patatas fritas y ensalada verde
Postres. veure la carta de postres / Postres. ver la carta de postres
1- Inclós en el menú: una Beguda (copa de vi de la casa. cervesa, refresc, aigua), servei de pa, Postres o Cafè.
2- Menú de grups inclou: una ampolla de vi de la casa per cada 3 persones o dues consumicions (cervesa, refresc, aigua), un servei de pa, postres i cafè. Per Grups no es fan comptes per separat. .
3- IMPORTANTE: LOS GRUPOS DE 15 O MÁS PERSONAS deben elegir entre un máximo de 4 primeros, 4 segundos y 4 postres e informar de la selección de platos y las cantidades con un máximo de 48 horas de antelación a la celebración de la comida a través del mail [email protected]
4- Qualsevol intolerància o alèrgia consultar al personal de sala.
5- Cervezas incluidas en el menú: Caña o copa de barril, clara de barril, San Miguel 00, San Miguel Gluten Free, Magna 00, Estrella Damm, Estrella Galicia, Corona, Radel sin alcohol, Stella Artois
6- CONDICIONS GRUPS I SALONS PRIVATS;
A) L'horari dels caps de setmana i festius és fins les 17.30 al migdia i fins les 00:30 a la nit. L'extensió de l'horari en 1 hora suposa uns consums mínims de 300€.
B) Es permet decoració del saló privat o la taula amb globus, photocall i altres elements facilment removibles pels propis clients.
C) Està terminantment prohibit l'us de canons de confetti, flors i altres elements de petita mida que embrutin taules, els terres del restaurant i la masia o la terrasa i el jardí. En cas de fer aquest tipus de decoració el cost de neteja dels espais es de 100€
D) Disposem de pantalla de projecció, altaveu i micro, consulteu preus i condicions
7- És pot fer mig menú amb un plat a escollir, una beguda, postre o cafè per 27€
Información: Gluten free Mostaza Crustáceo Pescado Molusco Sin lactosa Lacteos Cáscara Huevos Sésamo Soja Apio
El Celler del Museu | Masia Museu Serra
938065817
https://www.masiamuseuserra.com/gastronomia/
https://www.instagram.com/elcellerdelmuseu/