PRIMER A ESCOLLIR / Un primero a elegir
Amanida Mézclum amb tomàquet, ceba morada i olives negres amb la seva vinagretaEnsalada Mézclum con tomate, cebolla morada, aceitunas negras y su vinagreta
Amanida Russa amb tonyina, tàperes, olives i cogombres en vinagreEnsaladilla rusa con atún, alcaparras, aceitunas y pepinillos
Crema de tardor amb carbassa, boniato i pastanaga amb oli infusionat amb pebre de La Vera, llavós de carbassa i croutonsCrema de otoño con calabaza, boniato y zanahoria , aceite infusionado con pimentón de la Vera y semillas de calabaza y picatostes
SOPA DE CEBA de la Borgonya amb brou de vedella pa i formatge Emmental gratinatSopa de Cebolla de la Borgoña con caldo de ternera, con pan y queso Emmental gratinado
Orella a la gallega amb les seves patates, de primer o segon?Oreja a la gallega con sus patatas, de primero o segundo?
Guisat de llenties amb botifarra negre i espinacsEstofado de alubias con morcilla y espinacas
Remenat d'ou amb verdures saltejadesRevoltillo de huevo con verduras salteadas
Macarrons a la boloñesa amb formatge emmentalMacarrones a la Boloñesa con queso Emmental
SEGONS A ESCOLLIR / Un segundo a elegir
Lluç guisat amb salsa de peix i marisc i patates al fornMerluza guisada con salsa de pescado y marisco y patatas al horno
Pollastre al forn al vi blanc amb verdures i patatesPollo al horno al vino blanco con verduras y patatas al horno
Peus de porc guisats amb cigrons !!!!!!!!Pies de cerdo guisados con garbanzos !!!!!!
Mandonguilles amb bolets, salsa de carn i puré de patatesAlbóndigas con setas, salsa de carne y puré de patatas
Salsitxes guisades al vi blanc amb ceba i puré de patatessalchichas guisadas al vino blanco con cebollas y puré de patatas
Xuleta de porc a la brasa amb salsa de xampinyons i patates fregidesChuleta de cerdo a la brasa con salsa de champiñones y patatas fritas
Xuletes de Gall Dindi a la brasa amb patates especiades, pebrots del Padrón i picadeta d'oli, all i julivertchuletas de pavo a la brasa con patatas esdpeciadas, pimientos del Padrón y picadita de aceite, ajo y perejil

Entrecot de vedella a la brasa de 200 gr. amb patates fregides (Supl 4€) Entrecot a la brasa de 200 gr. con patatas fritas (Supl 4€) 4

Vegans: Mandonguilles amb la nostre salsa de tomàquetVeganos: Albóndigas Heura con nuestra salsa de tomate
Begudes incloses al menú per persona / Bebidas incluidas en el menú por persona
1 ampolla d'aigüa mineral de 500ml. o 1 copa de vi de la casa o 1 copa de cervesa o clara de barril, 1 llauna cervesa sense alcohol, 1 llauna Coca Cola o Coca Cola Zero1 botella Agua mineral de 500ml. o 1 copa de vino de la casa o 1 copa de cerveza o clara de barril o 1 lata cerveza sin alcohol o 1 lata Coca Co...
Suplement 1,5€ Ampolla 500 ml. Vichy Catalán, Ampolla 33 cl Coca Cola, Fanta, Aquarius, Tònica, Bitter KasSuplemento 1,5€ botella 500 ml. Vichy Catalán, Botella 33 cl Coca Cola, Fanta, Aquarius, Tónica, Bitter Kas
Suplement 1.5€ Ampolla 33 cl Cervesa sense alcohol normal o torrada, Estrella Damm, Estrella Galicia, Voll Damm. San Miguel selecta y Alhambra verde Suplement 1.5€ Botella 33cl cerveza sin alcohol normal o tostada, Estrella Damm, Estrella Galicia, Voll Damm. San Miguel selecta y Alhambra verd...
Per veure els postres aneu "CARTA DE POSTRES" / Para ver los postres ir a "CARTA DE POSTRES"
Per Reserves realitzades mitjançant The Fork, Google o Tripadvisor s'inclou 1 ampolla aigua mineral de 50 cl - Inclòs en el menú: Una Copa de vi de la casa o una consumició (cervesa, refresc, aigua), un servei de pa, Postres o cafè. Per grups consultar opcions de menús. . Cervezas incluidas en el menú diario: Caña o copa de barril, clara de barril, San Miguel 00, Daura Gluten Free, Estrella Damm, Estrella Galicia, Turia 25 Cl HORARI: L'horari de dies feiners és fins les 16.30 al migdia. L'extensió de l'horari en 1 hora suposa uns consums mínims de 300€.
Información: Gluten Crustáceo Pescado Molusco Sin lactosa Gluten free Huevos Cáscara Lacteos Soja Mostaza Sésamo Apio

El Celler del Museu | Masia Museu Serra

Restaurante en Cornellà de Llobregat (Barcelona)