MENÚ DIARI 15,90€ IVA
inclòs, de dimecres a
divendres no festius. Per
Grups consultar opcions POSTRES inclosos en el
Menú. CARTA DE VINS I LICORS MENÚ CAP DE SETMANA I
FESTIUS 32€ IVA inclòs.
Grups a partir de 10
persones 38€ Menú infantil cap de
setmana i festiua 18€ /
22€ grups + 10 persones) MENÚ GRUPS AMB PICA PICA.
des de 46€ IVA inclòs.
Amb begudes il.limitades
57€* MENÚ CELEBRACIONS 2025.
Adults 65€, Infantil 55€
IVA inclòs DESEMBRE 2025, MENÚS
NADALENCS GRUPS I EMPRESES.
Desde 49.50€ + 10% IVA,
Opcional Suplement 11€
Begudes il.limitades excepte
licors. Consultar condicions
salons en exclusiva SOPAR Y DINAR DE NADAL.
85€ IVA inclòs SANT ESTEVE (75€) ANY NOU
i REIS (65€) IVA inc. MENÚ INFANTIL NADALS
45,50€ IVA inclòs CAP D'ANY 125€ Sopar i
revetlla. CALÇOTADES 2026: LA
IL.LIMITADA 49€ per taula
sencera - La Calçotada
Individual de 39.50€ amb 1
teula de 15 calçots sols
per taules mixtes amb menús
de cap de setmana Menú col.lectius dies
feiners:. 32€ IVA inclòs
o 43€ amb begudes
il.limitades CONDICIONS GENERALS EL
CELLER DEL MUSEU
Aperitius de Benvinguda / Aperitivos de Bienvenida
Assortiment d'aperitius freds i calentsSurtido de aperitivos fríos y calientes
Primer plat / Primer plato
Canelons gratinats tradicionals de Sant Esteve (sols dinar St. Esteve)Canelones gratinados tradicionales (solo almuerzo San Esteban)
Amanida tèbia amb salmó fumat i carxofa confitadaEnsalada tibia con salmón ahumado y alcachofa confitada
Crema de verdures del Parc Agrari amb xistorres i oli amb pimentón de la VeraCrema de verduras del Parque Agrario con chistorras y aceite con pimentón de la Vera
"Trinxadella de la escudanya" (Deconstrucció de l'escudella de carn d'olla i el trinxat de la cerdanya, amb pilota arrebossada) Trinxadella de la escudanya (Deconstrucción de la escudella de carne de illa y trinxat de la cerdanya, con pelota rebozada)
Caneló XXL gratinat, farcit d'ànec amb beitxamelCanelón XXL gratinado, relleno de pato asado con bechamel
Macarrons a la boloñesa amb parmesà i el secret de la nostre xefMacarrones a la Boloñesa con parmesano y el secreto de nuestra chef
Plat vegetarià: Canelons amb bechamel i gratinats farcits d'espinacs i pansesCanelones vegetarianos con bechamel gratinados rellenos de espinacas y pasas
Atención: Plato no apto para veganos
Plat Vegà: Escudella de verdures amb galets i pilota de llegumsPlato Vegano: Sopa de verduras con galets y pelota de legumbres
Segon Plat / Segundo Plato
Rodó de Salmó brassejat amb soja i cítricsRedondo de Salmón braseado con soja y cítricos
EL BACALLÀ DE NADAL. A la planxa amb cebetes franceses confitades, pinyons torrats, hummus de mongetes i crema de pebrots vermellsEl Bacalao de Navidad. A la plancha con cebollitas francesas confitadas, piñones tostados y fondo de hummus de alubias blancas y crema de pimien...
Pollastre picantó Rostit a la catalana, amb prunes, pinyons i patates rústiquesPollo Picantón asado a la catalana, con ciruelas, piñones y patatas rústicas
Melòs de galta de porc amb el seu suc, cebetes confitades i espàrrecsMeloso de carrillera de cerdo en sus jugos, con cebollitas confitadas y espárragos
Churrasco a la brasa amb chimichurri i patates fregidesChurrasco de ternera a la brasa con chimichurri y patatas fritas

Filet de Vedella de GIrona a la brasa amb patates casolanes i piquillos. Amb o sense salsa de roquefort o pebre verd (Suplement +12€) Solomillo de Ternera de Girona a la brasa con patatas caseras y piquillos. Con o sin salsa de roquedort o pimienta verde (Suplemento +12€) 12

Vegans: Burger Heura o Mandonguilles de llegums amb la nostra salsa de tomàquetVeganos: Burger Heura o albóndigas veganas con salsa de tomate
Postres / Postres
Pinya nartural amb xerrup de mojito con Ron (apte per vegans)Piña natural con sorbete de mojito con Ron (apto para veganos)
Tronc de Nadal de nata i xocolataTronco de Navidad de nata y chocolate
Pudding casolà amb o sense baileys i nataPudding casero con o sin nata y baileys
New York Cheesecake fet per nosaltresNew York Cheesecake hecho por nosotros
Copa de Tiramisú artesàCopa de Tiramisú artesanal
Pastis de Xocolata amb sorpresa nadalencaPastel de chocolate con sorpresa navideña
Brownie de Xocolata amb gelat de vainillaBrownie de Chocolate con helado de vainilla
Gelats variatsHelados variados
Gluten Free: Coulant amb praliné d'avellanesGluten free: Coulant con praliné de Avellanas
Vegans: Coulant apte per vegansVeganos: Coulant vegano
Reis. Peticions anticipades de Tortell de Reis per tota la taula en comptes de postre individualReyes: solicitud por anticipado del Roscón de Reyes para toda la mesa en vez de postre individual
A més a més Assortiment de Torrons i neules al centre de taulaAdemás del postre, surtido de turrones y neulas en el centro de mesa
1. EL MENÚ INCLUYE: aperitivos, un primer y segundo plato a elegir, postres, turrones, cafés y copa de cava. 2. Bebidas incluidas (vino de la casa, cervezas, refrescos y agua mineral). No incluidos carajillos u otros licores. 3. SELECCIÓN ANTICIPADA DE PLATOS. Requerimos saber la elección de cada comensal en el primer y segundo plato con fecha máxima de 15 de diciembre. 4. PAGA Y SEÑAL. Para formalizar la reserva y garantizar la disponibilidad de aforo requerimos saber el número máximo de personas que puedan asistir y recibir una paga y señal de 15€ por persona. 5. POLÍTICA DE ANULACIONES. A partir del 15 de Noviembre por la imposibilidad de remontar las anulaciones que se produzcan, no realizaremos devolución de las pagas y señales.
Información: Gluten Huevos Lacteos Molusco Crustáceo Sin lactosa Pescado Gluten free Apio Soja Cáscara

El Celler del Museu | Masia Museu Serra

Restaurante en Cornellà de Llobregat (Barcelona)


Passeig de la Campsa,1 - Cornellà de Llobregat (Barcelona)
938065817

https://www.masiamuseuserra.com/gastronomia/
https://www.instagram.com/elcellerdelmuseu/


QR Carta ©