La Cerveseria Clandestina
Restaurante en Barcelona
TAPES I PLATETS CALENTS
NOVETAT!!! PORRO CONFITAT AMB FESTUCS (PB)
Porro confitat a baixa temperatura amb festucs, base de fals parmentier i salsa thai de cacauetLow temperature confit leek with pistacchios on a fake parmentier bed and thai peanut sauce 8
NOVETAT!!! TOFUYAKI TOMATO CLANDESTINES (PB), 4 voles amb base de patata i tofu amb tomàquet sec italià i una lleugera salsa d'alfàbrega
4 round fritters made with tofu and potato accompanied by italian dried tomatoes and a light basil sauce 6,50
NOVETAT!! PEIX I PATATES, peix blanc en tempura i patates en grill, acompanyat de la nostra salsa tartara
Fish and chips 6,80
NOVETAT!! TIRES DE POLLASTRE VEGANES (PB), Tires de pollastre veganes, acompanyades amb pebrots del Padró
Vegan chicken strips with Padrón bell peppers 6,80
FLOR DE CARXOFA A LA PLANXA, (PB) carxofes a la planxa amb oli d'oliva, sal maldon i crostonets al all i julivert
Artichokes made on the stove topped with olive oil, Maldon salt and garlic and parsley infused croutons 4,70
NOVES RECEPTES!!! CROQUETES CASOLANES, 5 varietats: gambon, xipirons a la seva tinta, formatge amb ceba caramelitzada, boletus amb trufa i cua de bou
5 varieties of croquettes: shrimp, squid with squid ink, cheese with caramelised onion, mushroom and truffle, bull's tail 10
CORTEZAS DE BLAT DE MORO (PB) AMB, FORMATGE VEGÀ,SAL DE COMÍ PAPRIKA PICANT I ORENGÀ
Corn strips with vegan cheese, cumin sauce, spicy paprika and oregano 4,70
NOVA RECEPTE!!! BUNYOLS DE BACACALLA, 6 bunyols casolans sobre un llit d’all i oli de codony
BUNYOLS DE BACALLÀ 6 homemade cod puffs served on a bed of garlic and quince oil 7,20
TORREZNOS AMB TRINXAT, Torreznos de Soria amb un llit de trinxat de la Cerdanya
Soria "Torreznos" (fried pork) on "Trinxat" (bed of pureed potato and cabbage) 10,40
PINTXO TRUITA VEGANA (PB) de patata i ceba, acompanyat de pà amb tomàquet (PB)
Vegan Spanish tortilla accompanied by tomato infused bread 5
PINTXO TRUITA DE PATATA I CEBA, acompanyat de pa amb tomàquet
Spanish tortilla accompanied by tomato infused bread 5
SHITAKE EN TEMPURA (PB)
Shitake tempura 5,50
PATATES D’OLOT Patates amb farcit de canaló, acompanyades de salsa allioli, brava i arona de julivert
OLOT POTATOES Breaded sliced potatoes paired with ground beef / minced meat, dressed with alioli and brava sauces with a touch of parsley 8
PATATES “CAMPESINES” (PB) Patates casolanes amb herbes provençals i salsa de calçots
PATATES “CAMPESINES” (PB) Homemade fried potatoes served with ‘calçots’ sauce, made with herbs, nuts, pepper and tomato sauce. 5,20
LACÓN A LA GALLEGA Lacón estil gallec amb pebrot vermell, sal Maldon i un llit de patata
LACON Galician style roasted ham combined with red pepper and Maldon salt, served on a bed of boiled sliced potatoes 6,50
TIRES DE POLLASTRE, Tires de pollastre, acompanyats amb pebrots del Padró
CHICKEN NUGGETS chicken nuggets accompanied by Padrón peppers 6,80
XORICETS A LA CERVESA, Xoricets a la cervesa, acompanyats amb pa, per poder sucar
XORICETS Spicy pork sausages (‘chorizos’) served with spreaded tomato bread 6,50
XORICETS VEGANS by HEURAFOODS, (PB) Xoricets base de soja amb un sofregit, patates i cigrons, acompanyats de pa amb tomàquet
VEGAN CHORICETS by HEURAFOODS, (PB) Plant based spìcy sausages (‘chorizos’) prepared with stewed chickpeas and potatoes, accompanied by spreaded... 6,50
PEBROTS DEL PADRÓ (PB) Cassoleta de pebrots del padró
PEBROTS DEL PADRÓ (PB) Traditional fried small green peppers 5,80
ALBERGINIES TERIYAKI, (PB) Albergínies arrebossada amb teriyaki, base de salsa romesco i un puntet picant
TERIYAKI EGGPLIGINS, (PV) Eggpligins battered with teriyaki, romesco sauce base and a spicy point 4,70
CROQUETES CASOLANES VEGANES (PB) 4 varietats: verdures, boletus/ceps, espinacs/hummus i tompetes de la mort/boniato
CROQUETES CASOLANES VEGANES (PB) Mix of 4 vegan croquettes: vegetables, mushrooms, spinach-hummus, and mushrooms-sweet potato 8
L’IVA està inclòs en els preus
La terrassa té un suplement
de 0,30 per producte
All taxes included. Surcharge for service at sidewalk tables: €0’30 per product
Información: Cacahuetes Soja Cáscara Gluten Sin lactosa Pescado Crustáceo Huevos Lacteos Molusco
Cacahuetes Soja Cáscara Gluten Sin lactosa Pescado Crustáceo Huevos Lacteos Molusco ¡Enlace copiado al portapapeles!