Menú

Servicio de pan Pan de masa madre con tuco y manteca de tapenade
Grisines y carbonara
$12.500 $10.331 (s/i)

Empanaditas jugosas de carne picante (4 u.) Llajua
$15.400 $12.727 (s/i)

Tartare de cordero Membrillo, alcaparras y torta frita
$19.700 $16.281 (s/i)

No tan revuelto de gramajo *opcionalmente vegetariano
$19.900 $16.446 (s/i)

Morrón a la parrilla Bechamel de 4 quesos, huevo frito y nuez
$16.700 $13.802 (s/i)

Vegetales de otoño a la parrilla con bagna cauda de almendras. Aceite de pesto.
$22.300 $18.430 (s/i)

Ñoquis chipa souffle cacio e pepe Dulce de batata
Adicional trufa (2g) $8000
$28.700 $23.719 (s/i)

Arroz crocante con mariscos
$29.500 $24.380 (s/i)

Lisa a la putanesca
$23.100 $19.091 (s/i)

Molleja al verdeo Manzana Verde
$29.200 $24.132 (s/i)

Pato a la maryland
$30.400 $25.124 (s/i)

Niños envueltos de cerdo y cebada Yogurt y hierbas
$26.600 $21.983 (s/i)

Sándwich de mila de wagyu Puré
$48.000 $39.669 (s/i)

Postres

Helado de arroz caramelizado con leche Arroz con leche
$11.500 $9.504 (s/i)

Panacotta con ensalada de frutas. Granita de lima
$11.200 $9.256 (s/i)

Mousse etérea de chocolate Bizcocho de chocolate
$11.900 $9.835 (s/i)

Rogel
$11.700 $9.669 (s/i)

Bebidas

Agua
$3.500 $2.893 (s/i)

Gaseosa
$4.100 $3.388 (s/i)

Verjus Pepino, albahaca Thai, Cedrón.
$8.700 $7.190 (s/i)

Citricada
$4.200 $3.471 (s/i)

Cerveza Stella Artois
$5.900 $4.876 (s/i)

Cerveza Stella Artois Sin Alcohol
$5.720 $4.727 (s/i)

Café
$3.500 $2.893 (s/i)

Café en Jarrito
$3.800 $3.140 (s/i)

Cortado
$3.800 $3.140 (s/i)

Por favor informar alergias o restricciones alimenticias
"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.

Mengano Bodegón

Restaurante en Capital Federal


Jose A Cabrera 5172 - Capital Federal
11 6269‑2494

www.menganoba.com
mengano.ba


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