Menú

Empanaditas jugosas de carne picante (3 u.) 7.370

Tartare de cordero
Membrillo, alcaparras y torta frita
14.200

Membrillos con jamón de pato
Emulsión de hierbas
15.750

Topinambur a la parrilla con pesto
Avellanas, pecorino y castañas
13.640

Morrón a la parrilla
Bechamel de 4 quesos, huevo frito y nuez
13.990

No tan revuelto de gramajo
*opcionalmente vegetariano
15.420

Molleja al verdeo
Granada y huevas de trucha
19.560

Lisa a la putanesca 16.500

Ñoquis chipa souffle cacio e pepe
Dulce de batata
+ trufa (2g) $8000
23.300

Arroz crocante con mariscos 20.100

Pollo al puerro
Paté y Maíz
16.400

Matambre relleno con huevo jugoso
Ensalada rusa
19.300

Niños tapados de lenchoncito
Repollo e higos
20.200

Sándwich de mila de wagyu
Puré
33.150

Postres

Helado de sambayon de naranja
Sambayon de azafrán
8.900

Rogel 9.600

Mousse etérea de chocolate
Bizcocho de chocolate
10.050

Bebidas

Agua 3.050

Citricada 3.960

Gaseosa 3.880

Cerveza Stella Artois Sin Alcohol 5.720

Cerveza Schofferhofer 14.100

Cerveza ESTRELLA INEDIT Damm 12.200

Cerveza Stella Artois 5.720

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Mengano Bodegón