Para picar

Ceviche de pescado clásico filetitos de pescado blanco, cebolla, ajos, cilantro y limón . servido con chulpi y batata asada.
según la pesca del dia puede ser de lenguado o mero o corvina o pez limón.
$25.000 $20.661 (s/i)

Sanguche costillar de cerdo 300 gr. de costillar asado en cocción lenta, servido en pan francés con criolla y papas fritas rusticas se van con mayo.
$15.000 $12.397 (s/i)

Chicharrón de pollo 500 gr. de pata - muslo, frito, doradito, calientito; servido con criolla y mayonesa de la casa
no se olvide de pedir su ajicito de la tía veneno, esta que pica.
$14.000 $11.570 (s/i)

Papa a la huancaina aderezo de ajíes amarillos, leche y queso; toques de aceituna y huevo
$10.000 $8.264 (s/i)

Ajicito de la tía venenopicante para acompañar sus platos.
Fondos

Tallarín con langostinos a la crema crema de pimientos asados, ajos y hierbas andinas ( huacatay )
200 gr. mariscos
$25.000 $20.661 (s/i)

Estofado de res & frejoles 500 gr. de carne de res, estofado, espaciado con aderezo criollo, cilantro y toques de pisco.
servido con arroz, frejoles y su criolla mas conocido como el combinado, calientito y bien sabroso con su ajicito quedaste campeón
$24.000 $19.835 (s/i)

Lomo salteado 200 gr. de lomo salteado wok con mucho fuego, cebolla, tomate, cilantro, salsa de soja y toques de verdeo.
servido con papas fritas rusticas y arroz blanco. calientito y jugosito
$21.000 $17.355 (s/i)

Tallarín con pesto de espinaca y cilantro salsa cremosa y montado con pollo broaster
$17.000 $14.050 (s/i)

Ajicito de la tia veneno picante para acompañar sus platos.
Wok / Chaufas / arroz frito salteado con vegetales, salsa de soja, tortilla de huevo y proteína de su elección, servido con agridulce de la casa.

Chaufa con langostinos salteado al wok
200 gr. de mariscos
$25.000 $20.661 (s/i)

Chaufa con cerdo criollo 200 gr. costillar de cerdo asado, salchicha parrillera, plátano frito, tortilla de huevo y el toque de su criolla , viene con su agridulce.
$19.000 $15.702 (s/i)

Chaufa con lomo salteado al wok
150 gr. de lomo
$19.000 $15.702 (s/i)

Chaufa mostrito 500 gr.( pata - muslo) asada y bien condimentada, servido con papas fritas rusticas y su chaufa.
viene con agridulce y mayo casera. pa' chuparse lo dedos...
$18.000 $14.876 (s/i)

Chaufa con pollo salteado al wok
500 gr. pollo
$17.000 $14.050 (s/i)

Chaufa con vegetales salteado al wok
$15.000 $12.397 (s/i)

Ajicito de la tía veneno picante para acompañar sus platos.
Bebidas

Cerveza andes rubia lata 473 cc
$2.500 $2.066 (s/i)

Cerveza quilmes stout lata 473 cc
$2.500 $2.066 (s/i)

Pepsi común lata 354 cc
$1.300 $1.074 (s/i)

Seven up común lata 354 cc
$1.300 $1.074 (s/i)

Agua villamanaos botella 600 cc
$800 $661 (s/i)


"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.
Información: Pescado Apio Huevos Lacteos Crustáceo Soja Sésamo

Piqueo peruano Bienvenidos al huarique de Castelar.

Restaurante en Castelar - Buenos Aires


Navarro 1992 - Castelar - Buenos Aires
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