Pa´ empezar / Starters / Entreé

Salmorejo cordobés con jamón y huevo
Cold cream of tomatoe//avec morceaux de jambon ibérique et oeuf
4.95

Mazamorra con uvas y práline de almendras
cold almond cream with grapes and almond praline//Massepain aux raisins et praliné aux amandes
6.50

Ensalada de la casa (Lechuga, atún, aguacate, tomate, zanahoria, y maíz)
Chef´s Salad (tomatoes, tuna, carrots, avocado and corn)//Salade ( tomate, carotte, thon, avocat et maïs)
8.50

Ensalada César (Lechuga, pollo, bacon, tomatitos y salsa césar)
Ceasar salad //salade caesar
8.95

Gazpacho andaluz con guarnición (solo en temporada)
Cold tomatoe soup// soupe froide aux tomates
4.50

Tomate con Melva
Tomatoe with Bullet Tuna//Tomate avec thon de frégate
7.50

De Picoteo / Snacks / Pour grignotter

Jamón Ibérico,
100% Spanish ham//Jambon ibérique
Media Ración 9.95 €// Ración 17€
9.95

Queso Curado (75 gr ó 100 gr)
Spanish old cheese//Fromâge, en morceaux
Media Ración 8€ // Ración 14€
8.00

Plato Jamón y queso
Spanish ham and cured cheese//Plat de jambon ibérique et fromâge
17.00

Surtido de Ibéricos (Jamón, queso, chorizo y salchichón ibérico)
Mix of Spanish iberian ham, cheese, chorizo and salami//assiette de jambon, fromage, des saucisses et le salami ibérique
17.00

Tosta de pan con salmorejo y Jamón Ibérico
Big Toast of bread with Salmorejo and ham//Toast de salmorejo et jambon ibérique
7.95

Tosta de pan con queso brie y cebolla caramelizada
Big Toast of bread with brie cheese and caramelized onion//Toast de fromâge brie et oignon caramelise
7.95

Tosta de pan con aguacate, atún y tomate
Big Toast of bread with avocato, tunna and tomatoe//Pain grillé avec avocat, thon et tomate
7.95

Tosta de salmón con queso Philadelphia
salmon and Philapdelphia cheese toast//saumon et toast au fromage Philapdelphia
7.95

Cuña de Tortilla de patatas con cebolla caramelizada
Potatoe omelette with caramelized onion//Bout de tortilla avec oignon caramélisé
3.95

Patatas bravas a la salsa Valentina (picante)
chips with hot sauce// chips avec sauce piquante
Media Ración 6.50€ // Ración 9.50€
6.50

Berenjenas con miel con rulo de cabra
Fried Aubergines with honey and cheese//Aubergines frites au miel et au fromage
Media Ración 6.95€ // Ración 10.50€
6.95

Berenjenas con salmorejo
Fried Aubergines with salmorejo//Aubergines avec salmorejo
Media Ración 6.95€ // Ración 10.50€
6.95

Sugerencias / Suggestions / Suggestions

Pan Bao Abanico (2 uds)
bao bread with meat or fish//pain bao avec viande ou poisson
9.50

Croquetas caseras de Rabo de Toro con papas fritas (6 uds )
Oxtail Croquettes with fries//Croquetas faites maison de queue de toreau avec frites
8.50

Croquetas caseras de Jamón y Pollo con papas fritas (6 uds )
Homecooked croquettes with ham and chicken//Croquetas faites maison de jambon et poulet avec frites
8.50

Lagrimones de Pollo caseros con papas fritas (5 uds )
Homecooked crispy chicken sticks//Bouts de poulet panés avec frites
7.80

Volcán de Gulas con patatas pochadas en AOVE y huevo frito
Fries with egg and young eels//Mixture de pommes de terres et anguilles
11.50

Volcán con patatas pochadas en AOVE con lascas de jamón ibérico.
Fries with egg and iberian ham//Frites avec œuf et jambon ibérique
11.50

Pisto moruno con huevo frito y daditos de patata
Cooked aubergines,and other vegetables with fried egg //Aubergines et autres légumes cuits avec un frit œuf au plat
10.50

Revuelto de habitas Mata con jamón ibérico
Baby beans with iberian ham//Petits haricots au jambon ibérique
11.50

Carnes / Meats / Viandes

Rabo de Toro en salsa
Oxtail stew//Queue de toreau en sauce
Media Ración 11.95€ // Ración 16.95€
11.95

Flamenquín cordobés con jamón
Roll of pork meat filled with ham//Rouleau de viande de porc fourré au jambon
9.50

Entrecotte de Ternera con verduras asadas y patatas en panaderas
Beef Steak with mix vegetables//Entrecôte de boeuf
16.95

Solomillo al roquefort o pimienta
Pork steaks (with pepper or roquefort sauces)//Petits filets (roquefort ou poivre de persil)
13.95

Presa Ibérica y patatas panaderas
Presa Ibérica (Iberian pork shoulder part)//Épaule de cochon
16.95

Carrillada Ibérica del Valle
Pork iberian meat with vegetable sauce//Viande de porc ibérique avec sauce aux légumes
12.50

Mini hamburguesas de Ternera de los Pedroches con salsa barbacoa casera
Mini beef burgers with barbacue sauce//Mini burgers de bœuf à la sauce barbecue
7.95

Pescado / Fish / Poissons

Calamares fritos
Fried squids//Calamars frits
Media Ración 7.95€ // Ración 12.50€
7.95

Calamar fino con salsa verde
Grilled calamary with green sauce//calamars grillés avec sauce verte
14.50

Rosada frita al limón en daditos con salsa alioli
Fried fish with lemon//Poisson frit au citron
Media Ración 8.50€ // Ración 14.50€
8.50

Gambas rebozadas
Battered Shrimps//Crevettes panées
Media Ración 7.95€ // Ración 13.50€
7.95

Pulpo braseado con parmentier de patata
Octopus with potatoe cream //Poulpe avec crème de pommes de terre
16.50

Postres / Desserts / Désserts

Coulant de chocolate con helado de vainilla
Coulant de chocolate con helado de vainilla
4.95

Pastel Cordobés con Helado de vainilla
Local cake with cream and vainille ice cream//gâteau à la crème locale et crème glacée
4.95

Tarta de queso casera
Cheesecake//Gâteau au fromage
4.95

Tarta de la Abuela
Cake of bicuits chocolate and vainille//Gâteau de bicuits au chocolat et à la vanille
4.95

Servicio de cubierto y pan 0.90 € por persona persona/ Bread and service 0.90€ per person. Todos los precios incluyen 10% IVA,. Si Tiene cualquier tipo de alergia o intolerancia avise a su camarero /If you have any allergy or intolerance let us know

Taberna Abanico Ribera