BAR EL TOLE

Restaurante • Calle Pedro Muguruza, 2, Madrid •

Carta

Carta de Bebidas

Cafe e Infusiones

Cafe

2 €

Infusiones

2 €

Refrescos y aguas

Coca-cola , Fanta , Acuarius

3,50 €

Trinaranjus , zumos

3,50 €

Tónica, Bitter

3,50 €

Agua sin gas

2,30 €

Agua con gas

3 €

Cervezas

Doble , tercio mahou

3,50 €

Tercio sin , 0.0 tostada , sin gluten

3,80 €

1906, Rivera estrella.

4 €

Destilados

Befeteer, Seagrams , y similares

8 €

Premium

10 €

Súper Premium

12 €

Carta de Raciones

ENSALADAS y FRESCOS ....

Ensalada de pimientos con bacalao

15 €

Tartar de Salmón con aguacate

16 €

Murciana de Ensaladilla con ventresca

5 €

Ensalada de burrata de Puglia con tartufata y rúcula

14 €

Tomate aliñao con ventresca

15 €

Tomate aliñao

8 €

Ensaladilla rusa con la regañá ...

12 €

Puntas extra "gordas" de espárragos
con vinagreta de cecina y encurtidos

16 €

CONSERVAS y AHUMADOS

Canape de Anchoa del cantabrico
2 lomos, con tomate

5 €

Mojama "premium"
con sus almendras

16 €

Sardinilla en aceite de oliva

8 €

Huevas de Maruca
con almendras

16 €

Gilda casa Santoña

2,80 €

Almeja al natural

24 €

Mejillón de la ría
La mariscadora

13 €

Boquerones en vinagre

10 €

Anchoa del cantábrico
"Good gourmet"

19 €

Sardina ahumada
(5/6 lomos)

14 €

Berberechos al natural

14 €

TOSTAS

Montaditos de costilla ahumada
con siracha y cebolla / 3 unidades

10,50 €

Queso azul con membrillo y nueces

12 €

Bacalao ahumado
con tomatito..

12 €

Mortadela trufada

12 €

Pastrami con rukula
y salsa de mostaza

13 €

Jamón ibérico con tomate

12 €

Pimientos con ventresca

12 €

Salmón ahumado

12 €

Sobrasada con Queso brie
y reduccion de balsamico

12 €

LA CHACINERIA...

Jamón ibérico de bellota
100 % etiqueta negra

26 €

Cecina de Black Angus
Media Racion 12

21 €

Chicharron de Cadiz

16 €

Salchichón ibérico de bellota

15 €

Chorizo ibérico de bellota

15 €

Lomo de orza
con pan y tomate

14 €

Queso Azul y membrillo al vermut
con pasas y nueces

14 €

Queso puro de oveja zamorano

14 €

Y OTRAS COSITAS

Alcachofas en flor
(4 unidades)

16 €

Solomillo de vaca trinchado

24 €

Pimientos del padrón

8 €

Codillo al horno

24 €

Steak Tartar

16 €

Gyosas de Panceta
6 unidades

15 €

Caracoles estofados picantitos

14 €

Morcilla de Burgos

12 €

Canelones de boletus y trufa

16 €

Croquetas de Jamón
8 und

10 €

Tortilla de patata con cebolla

12 €

Hamburguesa de wagyu
con mahonesa de trufa y queso

16 €

Habitas baby con jamón ibérico

16 €

Pulpo con cremoso de patata

18 €

Callos a la madrileña
guiso picantito

12 €

Terrina de oreja asada crujiente
con salsa picante

16 €

Torrezno a nuestro estilo

13 €

Carrillera estofada
con cremoso de patata

21 €

DULCES..

Coulant de chocolate
con helado de leche merendada

7 €

Tarta de queso

7 €

Tarta de Manzana
con helado vainilla crujiente

9 €

Helado café escocés

6 €

BAR EL TOLE Restaurante en Madrid

BAR EL TOLE
Restaurante en Madrid