Conservas de pescado

Agujas en aceite de oliva peso neto: 120 gr. 3,50

Brandada de Bacalao 170 gr. 6,60

Brandada de Bacalao 75 gr. 3,90

Berberechos al natural 7,50

Berberechos al natural (tamaño gigante) 11

Caballa en aceite de oliva 3,30

Lomos de Bonito con trufa negra "Siccas Trufa"
110 gr 11,50

Mejillones con trufa negra "Siccas Trufa"
110 gr 12,60

Mejillones en escabeche "PORTOMAR"
111 Gr. 4,20

Navajas al natural 3,50

Sardinillas en aceite de oliva "PORTOMAR"
81 gr. 2

Ventresca de bonito del norte "LOREA" en aceite de oliva
peso neto: 111 gr. 7,50

Zamburiñas al natural José Peña
110 gr 6,70

Conservas Vegetales

Arroz Brazal con Boletus 250 gr. 4,60

Aceituna gordal con pepino conservas Rubio
360 gr 2,40

Aceituna negra Empeltre "SHIO"
210 gr. 3

Aceituna verde estilo campesino "SHIO"
350 gr 3,60

Aceituna verde aliño de la abuela "SHIO"
350 gr 3,70

Aceitunas verdial "Receta del Cortijo" "SARASA"
Peso neto: 350 gr. 2,10

Aceituna negra aliñada "SARASA"
350 gr 2,10

Banderillas picantes en aceite de oliva "Sarasa"
350 gr 3,10

Boletus Edulis deshidratado "El Campanillo" 2,60

Cebolletas conservas Rubio
345 gr 1,90

Esparragos blancos de Navarra "Dantza"
Peso neto: 530 gr. 8,20

Pimiento piquillo enteros "Señorio de Sarría"
Piquillo de Lodosa 5,40

Piparras en vinagre "Sarasa" 390gr. 4,90

Pisto de Berenjena 300 gr. 3

Puré de castañas Naiciña
475 gr. 7,50

Conservas Carnicas

Paté de Benasque paté de cerdo tradicional
240 gr 6,50

Paté de Benasque Ciervo con trufa/ Jabalí con trufa
240 gr 7

Rillette de pato con foie 95 gr
"Selectos de Castilla" 5

Faisán escabechado "Amo"
200 gr. 15

Rabo de toro 9,80

Morcilla en conserva 320 gr. 4,20

Vermú (precios en apartado vermú) / (El precio de las botellas para llevar está en el mismo apartado de las copas)
Vinos (Precios en apartado vinos) / https://www.qrcarta.com/control/familias.php?id=12895
Vinos Generosos

Amontillado "Viña AB" (D.O.Jerez) Bodega Gonzalez Byass
Uva: Palomino 15,60

Solera 1847 CREAM (D.O. Jerez) Bodega Gonzalez Byass
Uvas: Palomino y PX 12

Alfonso OLOROSO (D.O. Jerez) Bodega Gonzalez Byass
Uva: Palomino 13,70

Cervezas Artesanas

Cerveza Bailandera (Madrid) De trigo, IPA, Coffee Porter 3

Six Pack Bailandera con audiocata 18

Embutidos

Lomito ibérico de bellota 100 gr 8,80

Papada Ibérica de bellota 50 gr 6

Cecina de León 100 gr. 5,30

Paleta bellota 100% ibérica Origen: Huelva 9

Tabla de 3 Quesos (120gr) Payoyo, Cádiz (Leche de oveja y cabra), Majorero ahumado, Fuerteventura (Leche de Cabra), Mahon, Menorca (Leche de Vaca) 5

Pan con y sin gluten

Picos sin gluten Panceliac 100 gr. 1,50

Biscotes crujientes sin gluten Schär 260 gr 6

Tortas de aceite Ines Rosales 2,60

Aceite de oliva y condimentos

Aceite de oliva virgen extra TRUFA
250 ml 4,60

Sal Negra del Himalaya 150 gr. 3,10

Salsa de aperitivo Nassari 125 ml 3,90

Mermeladas

De vino Uva: Chardonnay, Airén, Rosado, Tempranillo...
210 gr. 4

De cerveza Ipa o de cava 40 gr 1,80

Accesorios vino

Aireador de vino tinto 19,90

Bolsa Hinchable protectora para vino perfecta para llevar botellas en tus viajes 14,50

Bomba vacio "Vacu Vin" con 2 tapones 20

Enfriador de botella de vino 16

Escanciador de vino 2,80

Sacacorchos 6

Dulces

Marron Glacé 280 gr
Castaña entera confitada con jarabe aromatizado con vainilla y recubiertas con glaseado 17


Información: Pescado Molusco Huevos Lacteos Sulfitos Crustáceo Gluten free Cáscara Sésamo

Sotik

Restaurante en Madrid


mercado de la cebada Bancada 36 - Madrid

Www.sotikmadrid.com
www.instagram.com/sotikmadrid


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