ENSALADAS

Ensalada de queso de cabra
con nuestra vinagreta y frutos secos
12

Ensaladilla de pulpo
Con mayonesa de piquillos
12

Ensalada de pollo crujiente
con semillas y salsa de mostaza suave
12

Berenjena templada
Con queso de cabra, nueces y miel
11,50

HUEVOS

Huevos a la Flamenca
con guisantes, chorizo y salsa de tomate casera
13,50

Huevos de la Dehesa
con crema de foie y Jamon Iberico de Bellota
14,95

Huevos islas afortunadas
Con chorizo de Teror y queso de cabra
13,50

Huevos con pisto manchego 12,50

TAPAS

Langostinos Alacena34
con un toque picante y nuestra salsa ¡¡¡ PIDA PAN !!!
14,80

Dados de Cazón en adobo 11,50

Croquetas del día (6un.) 12

Queso Camembert frito
Con mermelada de tomate canario
9,20

Patatas Bravas Caseras
recién pochadas, con la auténtica salsa brava
7,80

Pollo estilo Kentucky
con salsa de chili dulce
10,80

Aceitunas 1,50

TACOS

Tartar de atún
Con guacamole y mayonesa de siracha
8,50

Chorizo parrillero
Con chimichurri
8,50

De pringá
Con humus de su cocido
8,50

PULPO

A la plancha
Con puré de patata y aceite de pimentón
19,80

PESCADO

Lomo de Atun
con pisto Manchego
18,90

CARNES

Solomillo de Cerdo Ibérico la alacena
Con arroz y nuestra salsa
17,50

Carrillada de Buey
con permantier
24

Hamburguesa de Vaca
Con queso de cabra, cebolla y bacon crujientes y nuestra salsa
13,80

Entrecot de Vaca Madurada
500gr.
Con patatas fritas y pimientos de padrón
45

Lomo alto de Vaca
con patatas fritas y pimientos de padrón
700gr. +/-
Chuleton de Vaca Madurada
(2 pax.) (1 kg. aprox)
Con patatas fritas y pimientos de padrón
POSTRES

Mousse de Conguitos 6

Pannacota de Chocolate Blanco
con culis de maracuya
6

Tarta de quesos Canarios 6,50

EXTRA

Salsas
Ali Oli, brava, chimichurri
2,20

Pan 1,50

Pan de cristal
Con tomate triturado
4,50

Papadum
Pan hindú de frijoles
1,80

Información: Gluten Huevos Sin lactosa Gluten free Cáscara Sésamo Lacteos Mostaza Pescado Cacahuetes Crustáceo Sulfitos

La Alacena 34