Pa donde Leroy barbecue
Restaurante en Panama
*ASADO/AHUMADO / Grilled/ Smoked
PECHO E’ VACA - SMOKED BRISKET
Smoked Brisket (Leroy special)1/2 libra de brisket de la mejor calidad grass-feed ahumado hasta por 14 horas 13
PECHO E VACA - SMOKED BRISKET
1 libra de brisket de la mejor calidad grass-feed ahumado hasta por 14 horasSmoked brisket (Leroy Special) 26
COTILLA E’ PUERCO
Smoked pork ribsUna porción de deliciosos ribs de cerdo ahumados por hasta 6 horas para obtener la terneza característica que te encanta 12
LA PUNTA E’ LA VAINA
Punta de palomilla (Picaña)1/2 libra de punta de palomilla grass- feed Ahumada hasta por 4 horas con nuestra receta secreta de especias 10
EL CACAREO (entero)
Pollo ahumadoPollo ahumado hasta por 4 horas, sazonado con nuestra mezcla secreta de especias y tratado con cerveza negra y humectado con jugo XXX 13.50
EL CACAREO (1/2)
Pollo ahumado1/2 Pollo ahumado hasta por 4 horas, sazonado con nuestra mezcla secreta de especias y tratado con cerveza negra y humectado con jugo XXX 6.75
*HAMBURGUESAS
SALVAJADA
Carne1/2 libra de carne grass-feed, cebollas kahlua caramelizadas, queso americano y pepper jack, huevo frito, bacon en salsa hickory, lechuga, tomat... 8.75

PORK-QUERÍA
PuercoFilete de cerdo apañado con especias, queso cheddar, americano y mozzarella, tajadas maduras, huevo frito, bacon en salsa hickory, lechuga, toma... 10.75

LA PREÑA
Pollo relleno de mozzarellaPechuga de pollo rellena de queso mozzarella, salsa pizza, peperoni, queso americano y Gouda, huevo frito, bacon en salsa hickory, lechuga, toma... 10.75

BOMBAZO DE PUERCO
Trocitos de puerco salteados, cebollas khalua, tomate, salsa de ajo, salsa de piña, salsa verde 2.50
BOMBAZO DE POLLO
Trocitos de pechuga de pollo salteada, cebollas khalua, tomate, salsa de ajo, salsa de piña, salsa verde. 2.50**DEL MAR / Pescados y mariscos
PECAO FRITO
Corvina fritaCorvina frita sazonada con las especias de la guial de la vaina. 10
FILETE SABROSO
Filete de corvina fritoFilete de corvina frito sazonado con las especias de la guial de la vaina 10
P.D.L. FRIED CHICKEN / Pollo frito estilo New Orleans
COMBO 2 PIEZAS
2 piezas de pollo frito estilo New Orleans, incluye papilas fritas y soda 5.95
COMBO 3 PIEZAS
3 piezas de pollo frito estilo New Orleans incluye patitas y soda 7.95
COMBO 5 PIEZAS
5 piezas de pollo frito estilo New Orleans, incluye papitas y soda 9.95
CUBETA 8 PIEZAS
8 piezas de pollo frito estilo New Orleans, incluye dos acompañamientos y soda 15.95
CUBETA 16 PIEZAS
16 piezas de pollo frito estilo New Orleans, incluye panecito dinner roll 23.95SALCHIVAINAS
SALCHIPAPAS
Papas fritas con salchicha de alta calidad, queso cheddar y 4 salsas secretas, adornado con papitas fosforito 5
1/2 ORDEN DE SALCHIPAPAS
Papas fritas con salchicha de alta calidad, queso cheddar y 4 salsas secretas, adornado con papitas fosforito 2.50
SALCHIPAPAS CON ALITAS DE LA VAINA
Papas fritas con salchicha de alta calidad, queso cheddar y 4 salsas secretas, adornado con papitas fosforito Con 6 alitas de la vaina encima de... 7.99
SALCHIPAPAS CON COSTILLITAS
Papas fritas con salchicha de alta calidad, queso cheddar y 4 salsas secretas, adornado con papitas fosforito con costillitas barbecue encima 7.99PA LA BANDA / Bandejas
BANDEJA CACAREO
1/2 pollo ahumado, 8 alitas de la vaina, papitas, soda. 11.99
BANDEJA COSTILLA E PUERCO
Porción de ribs ahumadas, 8 alitas de la vaina, papitas, soda 15.99
BANDEJA SALVAJE
4 hamburguesas cuarto de libra, 1 floripapa, 1 litro de soda 26.99
LA VAINITA
2 órdenes completas de carne, 2 acompañamientos, 8 alitas de la vaina, 2 sodasOpciones: Costilla e Puerco, Punta e la vaina, cacareo, Pecho e vaca, Barriga e Puerco,. 26
LA VAINOTA
4 órdenes completas de carne o hamburguesas, cuatro acompañamientos, 8 alitas de la vaina,.Opciones: Costilla e Puerco, Punta e la vaina, cacareo, Pecho e vaca, Barriga e Puerco,, La preña, La salvajada, La pork-quería. 45
ALITAS DE LA VAINA
8 ALITAS DE LA VAINA
Alitas sazonadas y fritas con salsa barbecue o búfalo. 7.20
12 ALITAS DE LA VAINA
Alitas sazonadas y fritas con salsa barbecue o búfalo. 10.80
16 ALITAS DE LA VAINA
Alitas sazonadas y fritas con salsa barbecue o búfalo. 14.40
24 ALITAS DE LA VAINA
Alitas sazonadas y fritas con salsa barbecue o búfalo. 21.60
CARNIVORITO’S MENÚ / Menú para Niños
POLLITO PIO
Chicken tenders, papitas y soda 5
SALVAJADITA
Hamburguesa de carne, papitas y soda 5CEVICHES
PESCAO
Acompañado de platanitos fritos 3.50ANTOJOS / Sides/Acompañamientos
MANDA ENSALADA
ColeslawEnsalada de repollo con zanahoria (toque afroantillano) 2
PAPITAS FRITAS
2
PAPAS WESTERN
2
PATACONES
2
YUQUITAS
2
ARROZ CON VAINA
2
FLORIPAPAS
Papas fritas, punta de la vaina mechada, pico de gallo, crema cultivada, queso cheddar 6.75PA’ TOMA / Bebidas
SODAS
Sodas en lata de diversos sabores 1.25
JUGOS NATURALES
Jugos naturales de varios sabores 1.50
CERVEZAS NACIONALES
1.25
CERVEZAS IMPORTADAS
2.50
VINOS EN COPA
Variedad de vinos desde Cabernet, Merlot, Sauvignon, etc 2.50*Acompañadas con papitas fritas, papas western, yuquitas o arroz con vaina.
** PECAO acompañado de patacones
Información:
Huevos
Mostaza
Pescado
Apio
Lacteos
Huevos
Mostaza
Pescado
Apio
Lacteos ¡Enlace copiado al portapapeles!