Para Picar

Hamburguesa Ranchera (Carne de ternera y cerdo, queso cheddar, bacon , lechuga y tomate) 8

Queso Cabrales (Carlos Cuervo) 10

Tabla de Quesos 12

Queso Manchego 5

Croquetas de Jamón Ibérico 9

Gambón a la Plancha 15

Chipirones a la Plancha 15

Ensaladilla Rusa 8

Chipirones Fritos 15

Croquetas de Queso Azul 10

Gambón al Ajillo 15

Fritos de Bacalao 13

Rabas de Potón 8

Fritos de Merluza 13

Lacón con Patatas 7

Pulpo a la Gallega 19

Pastel de Cabracho 8

Callos Caseros a la Asturiana 10

Huevos Fritos con Jamón y Chorizo 8

Jamón Asado 8

Patatas 3 salsas 10

Pollo al Ajillo 13

Patatas (Ali Oli, Bravas o al Cabrales) 5

Cecina de León 12

Longaniza con Patatas 8

Tabla de Embutidos 12

Jamón Serrano 12

Chorizo a la Sidra 5

Chorizo Criollo 5

Lomo Curado 8

Revueltos:

De Gambas y Ajetes 10

De Champiñones y Jamón 8

De Verduras de Temporada 6

Entrantes

Sopa de Marisco 10

Menestra de Verduras 8

Pastel de Cabracho 8

Consomé de Ave 3

Sopa de Cocido 8

Ensalada Lechuga, Tomate y Cebolla 4

Ensalada Mixta 6

Entremeses Fríos y Calientes 6

E.Templada de Pulpo y Gambas 16

Guisantes con Jamón 6

Sopa de Verduras 8

Fabada Asturiana 10

Pote Asturiano 10

Espárragos Blancos 2 Salsas 8

Tablas de Embutidos 12

Paella Mixta con Marisco y Carne 8

Pescados

Cachopo de Lenguado 12

Zamburiñas a la Plancha 18

Merluza a la Cazuela 15

Merluza a la Plancha 12

Merluza a la Romana 12

Lenguado Relleno de Marisco 15

Bacalao con Pisto 15

Langostinos al Vapor 15

Carnes

Cordero al Horno 19

Conejo Guisado 8

Lomo Adobado con Patatas 8

Bistec de Ternera 10

Manos de Cerdo Guisadas 8

Jamón Asado al Horno 9

Escalopines al Cabrales 14

Ternera Guisada 10

Escalope de Pollo 10

Escalope de Ternera 10

Chuleta de Ternera 23

Entrecot de Ternera 23

Cachopo de Pollo 15

Cachopo de Ternera Empanado o a la Plancha Elija su relleno ( queso + embutido)
QUESO:, suave, de cabra, manchego, la Peral; EMBUTIDO: jamón serrano, jamón York, lomo, chorizo, cecina 16

Postres

Información: Gluten Lacteos Huevos Crustáceo Pescado Sulfitos Molusco Soja Apio Cáscara Mostaza

Restaurante el Rancho

Restaurante en Soto del Barco


Folgueras 106, Alto del Praviano - Soto del Barco
985588501

https://www.facebook.com/restaurante.elrancho
https://www.instagram.com/restauranterancho/?hl=es


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